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La restauration et l'hôtellerie au 27 mars 2023
Les meilleurs restaurants du Mile-EndSource: Silo 57 du 27 mars 2023 Les meilleurs endroits où manger des fettucine alfredo à…
L'art subtil d'achever le pouvoir d'achat des consommateurs et des détenteurs de permis d'alcool
Le secteur canadien de la restauration se prépare à la plus forte augmentation des droits d’accise sur l’alcool au pays…
Marc-Antoine Lacasse, nouveau chef exécutif du StoneHaven Le Manoir
Diplômé de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec au programme de formation supérieure en 2015, Marc-Antoine Lacasse, débute sa…
Entretien avec Andrea Roca, fondatrice de l'agence d’importation privée de vins Latitude Sud
Femme d’affaires, Andrea Roca a fondé Latitude Sud, une agence canadienne d’importation de vins qui a remporté cinq médailles d’or…
Triste fin de parcours pour la Distillerie du St.Laurent
La Distillerie du St.Laurent de Rimouski est aux prises avec des dettes de 13,5 M$ et a entrepris des démarches…
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Terroirs & Vignerons de Champagne en négociation pour le rachat du Champagne Henriot
La holding Artémis Domaines, détenue par la famille Pinault, a signé un accord de négociation exclusive avec Terroirs et Vignerons…
Un vin québécois devrait obligatoirement être issu de cépages du terroir de la belle province
Vin embouteillé au Québec, vin origine Québec et vin préparé au Québec. Lequel de ces trois produits est 100 %…
Il y aura 1500 points de collecte pour la récupération de la consigne élargie
NOTE DE L'ÉDITEURRECYC-QUÉBEC a perdu énormément de monde durant le confinement. Toutes ses campagnes de sensibilisation sont tombées à l'eau.…
La Ville de Montréal n'inspecte pas les Airbnb comme elle le fait pour les hôtels
Dans tout le Vieux-Montréal, il est interdit de louer des appartements à des touristes. Or, on retrouve sur Airbnb des…
La restauration et l'hôtellerie au 20 mars 2023
12 fermetures qui ont fait mal depuis le début de 2023Source: Silo 57 du 20 mars 2023 Le Manoir Belle…