J’espère que vous avez passé de belles fêtes, que vous avez profité avec modération des bonnes choses et que vous avez découvert de nouveaux accords mets et vins.
Permettez-moi de vous souhaiter une bonne année 2025. En ce qui me concerne, c’est une année qui s’annonce avec des projets intéressants.
Place maintenant à mes premières trouvailles de 2025:
Le Cerf Blanc Touraine Sauvignon 2023
Code SAQ 14879693 – 14,25 – note : 2 (moyennement corsé, saveur plus intense sans être puissante)
Durant mes vacances en famille dans un chalet tout en jouant à des jeux de société, j’ai dégusté ce délicieux vin blanc à 100% Sauvignon. Produit par Loire Propriétés qui regroupe 4 caves coopératives.
Le Cerf Blanc est issu de la sous-région Touraine en AOP. Avec sa couleur jaune dorée et ses arômes d’agrumes discrets et de miel, il offre en bouche fraîcheur, élégance et finesse. Idéal en apéro ou avec une lasagne aux fruits de mer. Disponible à la SAQ Dépôt, dans 98 succursales SAQ et sur saq.com.
