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Les Prix de la SCCPQ
Une soirée très animée et pleine d’émotion a eu lieu le 3 février dernier dans la Grande salle du Club…
Château Laroque, de très grands Bordeaux
Une histoire passionnante, que celle de ce grand domaine de Saint-Émilion dont les origines remontent aux guerres Anglo-Normandes de 1066.…
Geneviève Grandbois, chocolatière et son livre Passion Chocolat
Lors d'une prochaine rencontre avec un chocolatier, voici les étapes importantes à suivre afin de montrer à votre interlocuteur que…
Les vins délicieux de Villa Maria Estate
Villa Maria Estate est aujourd’hui le domaine vinicole leader de la Nouvelle Zélande. Il a été fondé à Auckland en…
La Marquise de l’Orpailleur
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Mes découvertes littéraires de février
Le Quinoa tous les jours, et les soupes-repas gourmandes sont au menu de notre chroniqueur gourmet et gourmand! Le Quinoa,…
L’Orpailleur Brut
Dans la catégorie de vins festifs, j’ai goûté l’Orpailleur Brut, un vin effervescent produit par la méthode classique. Ni Chardonnay…
L’Orpailleur Réserve 2012
Le Vignoble de l’Orpailleur a été le premier vignoble du Québec à travailler en agriculture raisonnée, dès 1996. La vigne…
L’Orpailleur Rosé 2012
Dans la catégorie de vins festifs, j’ai goûté l’Orpailleur Rosé 2012, 100% Seyval noir. Le Seyval noir comme le Seyval…
L’Orpailleur Rouge 2012
Le climat du Québec force les vignerons à prendre certaines précautions dans la culture de la vigne. Lorsque Charles-Henri de…
