Actualités - SamyRabbat.com
La restauration et l'hôtellerie au 6 février 2023
Critique resto Stellina : pour les pâtesSource: La Presse du février 2023 Fermeture chez Gate GourmetSource: HRImag du février 2023 La…
De nouveaux propriétaires pour le Vignoble et Domaine Beauchemin
Liudmila Terzi et son conjoint Richard Brasseur ont fait l’acquisition du Vignoble et Domaine Beauchemin au mois de décembre 2022.…
Le ver de terre, une espèce envahissante provenant de la colonisation européenne
Quand elle se promène sur une terre agricole, Joann Whalen a les yeux rivés au sol. Nous rencontrons cette chercheuse…
Dernières nouvelles
Le Groupe Mach acquiert l’hôtel InterContinental pour 80 M$
Après les bureaux et les centres commerciaux, le Groupe Mach s’intéresse maintenant aux établissements hôteliers. Il a fait l’acquisition mercredi…
Préval AG annonce l'acquisition de deux actifs de la North American Lamb Company, en Alberta
Préval AG acquiert les entreprises Westfine Meats et West Excelamb des mains de l’entreprise albertaine North American Lamb Company (NALCO).…
Ces 5 conseillers en économie circulaire jouent les entremetteurs et les facilitateurs
De plus en plus réticentes à jeter les tonnes de résidus, de retailles et d’autres surplus générées par leur production,…
La SAQ se fait tirer les oreilles par des producteurs qui ont choisi de se retirer du Québec
Longs délais de livraison, donc de paiement, nouvelles formalités compliquées : certains vignerons exaspérés commencent à trouver que la Société…
La restauration et l'hôtellerie au 30 janvier 2023
5 endroits où boire un excellent Negroni et s'imaginer en ItalieSource: Silo 57 du 30 janvier 2023 Audrey Rivet dévoile…
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La Délégation commerciale d'Italie vous invite chaleureusement à la22e édition…
Cette année marquera le 10e anniversaire duSalon des Vins d’Importation Privée, présenté…
Le Lab: après les cocktails, la bière! Fabien Maillard, Gabrielle…
Vous recevez pour le repas de Noël? Vous cherchez un…
Jean Aubry nous rappelle les avantages du vin consommé avec modération
À quelques jours de son 119e millésime de naissance, soeur André déclarait forfait la semaine dernière à Toulon pour aller…
La Petite Marchande de vin – une histoire à raconter, un livre à écrire et un beau sujet: Mady Létourneau
L’histoire à raconter L’histoire à raconter et le livre évoqués dans ce titre portent sur l’entrée en scène de Mady…
Bulles, Whisky & Gastronomie se célèbre à Québec en 2023
En plus d’un nouveau volet gastronomique, le plus grand salon de spiritueux au Canada fait son grand retour les 3…
INVITATION – Banquet des jeunes cuisiniers de Sœur Angèle
Vous êtes conviés au Banquet des jeunes cuisiniers de Sœur Angèle, le mercredi le 19 avril 2023. La soirée aura…
«Le débat devrait plutôt porter sur les stratégies de marketing de la SAQ et des "liquor stores", éthiquement très contestables.»
Au Canada, les premières sociétés de tempérance sont apparues chez les protestants à la fin des années 1820. Leurs partisans…
