Chroniqueurs - SamyRabbat.com
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La Boîte du Chef Jérôme Ferrer
Dans la course effrénée de notre quotidien, il faut savoir trouver des petites choses qui nous donneront ces doses essentielles…
Des vins pour célébrer en grand!
L’hiver serait long s’il n’y avait pas les fêtes: la kyrielle de parties d’entreprises jusqu’au 20 décembre, Noël, l’arrivée du…
France - fin du glyphosate dans trois ans, «Inévitable Protectionnisme» pour l'agroviticulture française?
Depuis plusieurs mois le débat en Europe sur l’autorisation du glyphosate ou non fait rage et les Institutions Européennes ont…
Des vins irrésistibles pour les Fêtes
Voici deux vins superbes pour mettre de la joie dans vos fêtes de fin d’année. Tout d’abord le Kim Crawford…
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Depuis un demi siècle environ, le tirebouchon à cran d'appui…
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Les archéologues sont convaincus que le fait d’entourer de paille…
Il est nous* est agréable de partager avec vous certains…
Transaction à Pessac, Magrez à l'offensive
L’été avait été mouvementé tant dans le terroir de Saint-Emilion que dans celui de Chateauneuf. L’hiver sera-t-il actif dans les…
Une superbe dégustation de presse!
Nous avons été convoqués pour la dernière dégustation de presse de l’AQABVS pour 2017. Il y avait 53 produits festifs!…
Une causerie autour des vins du Roussillon
J’ai connu Éric Aracil, responsable Export au Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon en 2010. Il nous faisait une présentation-dégustation…
Ma chronique gourmande de Noël
LITTÉRATURE. Cet automne a été fertile en livres sur le plaisir de boire et de manger. Jacques Orhon a fait…
Entrevue gourmande avec le Consul Général d’Italie
La cuisine italienne est une des plus aimées et pratiquées dans le monde. La pasta et la pizza ont conquis…


