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Le Grand Guide des Vins Festifs
Je viens de recevoir le Grand Guide des Vins Festifs, d’Alain Lebel, par la poste. L’année dernière il avait publié…
L'or du Jura
Le Jura demeure une des régions les plus mystérieuses de France. Un massif montagneux qui a des étés chauds et…
Ah, ces bons vins de La Mission!
J’ai croisé dernièrement à Montréal, la sympathique propriétaire du Vignoble La Mission dans les Cantons de l’Est, Myriam Goldstein. Son…
Des Bordeaux à prix raisonnable, ça existe!
J’ai rencontré Rémi Garuz, Vice-président du Groupe Organique Bordeaux et Bordeaux Supérieur lors de son passage à Montréal. Nous avons…
Les fromages du Québec
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Surprises de la dégustation
Nous sommes un petit groupe de privilégiés invités par le monopole (Ontario) un mois avant les livraisons Vintages pour déguster…
Quartiers gourmands, le guide indispensable aux vrais gourmets
J’ai découvert récemment un guide éminemment pratique, dont je ne peux plus me passer. Le titre est QUARTIERS GOURMANDS. On…
Le Guide Debeur 2011, encore plus complet cette année!
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Cinq ans déjà pour Lefebvre et filles
Lefebvre et filles, la sympathique boutique gourmande du boulevard LaSalle, vient de célébrer cinq ans d’existence. Leurs délicieux produits du…
Ces champagnes Ruinart… une merveille!
Une rencontre avec l’œnologue Fréderic Panaïotis de la maison Ruinart est une expérience enrichissante. Il est volubile et parle de…