Chroniqueurs - SamyRabbat.com
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Mignardises pour Noël-2014
Célébrer Noël c’est faire plaisir et se gâter. Voici une série de petits formats qui sont un pur bonheur et…
Kendall-Jackson tourné vers l’avenir
Jess Jackson, le fondateur de la Kendall-Jacson Winery a grandi à San Francisco pendant la Grande dépression. Il a été…
Chroniques littéraires pour Noël-2014
Quelle charmante tradition que de dire adieu à l’année en cours avec des fêtes et des cadeaux. Voici quelques idées…
TAITTINGER, le rêve fou d’un homme sensé
À l’origine Champagne Taittinger s'appelait Maison Forest-Fourneaux, fondée par Jacques Fourneaux en 1734. Il commercialisait le vin des abbayes bénédictines…
Pian di Rèmole, une larme de plaisir
La famille florentine des Frescobaldi est depuis 30 générations dans la fabrication et le commerce du vin. Depuis 700 ans…
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Depuis un demi siècle environ, le tirebouchon à cran d'appui…
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Les archéologues sont convaincus que le fait d’entourer de paille…
Un superbe Sauvignon de Nouvelle Zélande
Sir George Fistonich avait compris l’importance de faire pousser les bons cépages dans les bons terroirs et de réaliser dès…
Masi toujours exceptionnel
Masi Agricola, a une tradition de plus de deux siècles dans le monde du vin et des racines profondes dans…
On se demande où tout a commencé...?
Dans le cadre de la Fête des Vins du Québec, édition 2014, tenue au Marché Bonsecours, quatre invitées spéciales du…
Le Bottega Gold
La Brasserie parisienne Au Pois Penché a accueilli cette semaine une soixantaine de convives autour d’un banquet alsacien inspiré et…
Le monde fascinant de Jacques Calvel
J’ai rencontré récemment Jacques Calvel propriétaire du Domaine J. Laurens qui produit des Blanquettes et des Crémants de Limoux, très…
