Chroniques de Roger Huet - SamyRabbat.com
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Ma chronique gourmande du printemps
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Emporte-moi
Le Café-Prêt-à-manger-Traiteur Emporte-Moi de Saint-Lambert a ouvert ses portes il y a sept mois et connait un vif succès. Lucie…
Les vins de Rioja de Luis Cañas
Bodegas Luis Cañas est un établissement vinicole familial dont les origines remontent à 1928, mais la famille travaille dans le…
Douze frères qui font parler d’eux
Wyndham Estate 12 Brothers, 50% Cabernet-Sauvignon, 50% Shiraz, 14,7o d’alcool. Le nom complet est 12 Brothers Winemakers et c’est un hommage…
De charmants vins rouges autrichiens
Lors d’une récente dégustation de vins d’Autriche à Montréal, j’ai apprécié une infinité de vins blancs délicieux. Il y avait…
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RH – Dix ans déjà, Samy Rabbat? SAMY RABBAT –…
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Mon voyage s’arrête ici. J’aurai passé dix années un peu…
J’ai rencontré une des plus grandes photographes canadiennes, qui a…
Les Sources du Château de la Rivière
Acquis en 2013 par le puissant groupe chinois Bolian, le Château de la Rivière est entièrement dirigé par une équipe…
La part des Anges dans le succès de Montes
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Les 50 ans de la Robert Mondavi Winery
La famille Mondavi est originaire des Marches, en Italie. Cesare Mondavi et sa femme se sont établis d’abord en Virginie…
La griffe d’or du Château Mont-Redon
Lorsqu’à Montréal nous pensons au Château Mont-Redon ou au Château Riotor, nous pensons à Jean et à Jérôme Abeille, dont…
TIO PEPE, Olé!
Ce curieux nom de Tio Pepe, c’est l’équivalent d’Oncle Jo pour les Québécois. C’était en 1835. Manuel María Gonzales, qui…
