Chroniques de Roger Huet - SamyRabbat.com
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La Petite Perrière Pinot Noir 2014
La Famille Saget s’inscrit dans l’histoire de vin de Loire en 1790. Son actuel président, Jean-Louis Saget, a failli devenir…
Cono Sur, l’art des maîtres
J’ai rencontré Matías Ríos directeur de l’œnologie, de Viña Cono Sur du Chili qui m’a accordé cette entrevue. RH –…
Le Chardonnay de Ravenswood
Un jour d'automne de 1976, Joel Peterson travaille comme un forcené pour rentrer 4 tonnes de Zinfandel avant un orage…
Ma chronique gourmande du printemps
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Emporte-moi
Le Café-Prêt-à-manger-Traiteur Emporte-Moi de Saint-Lambert a ouvert ses portes il y a sept mois et connait un vif succès. Lucie…
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RH – Dix ans déjà, Samy Rabbat? SAMY RABBAT –…
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Mon voyage s’arrête ici. J’aurai passé dix années un peu…
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Les vins de Rioja de Luis Cañas
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Douze frères qui font parler d’eux
Wyndham Estate 12 Brothers, 50% Cabernet-Sauvignon, 50% Shiraz, 14,7o d’alcool. Le nom complet est 12 Brothers Winemakers et c’est un hommage…
De charmants vins rouges autrichiens
Lors d’une récente dégustation de vins d’Autriche à Montréal, j’ai apprécié une infinité de vins blancs délicieux. Il y avait…
Les Sources du Château de la Rivière
Acquis en 2013 par le puissant groupe chinois Bolian, le Château de la Rivière est entièrement dirigé par une équipe…
La part des Anges dans le succès de Montes
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