samedi 18 octobre 2025
Chroniques de Roger Huet - SamyRabbat.com

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Negrita Crème de Rhum

C’est en 1857 que le rhum Negrita voit le jour en France grâce au liquoriste Paul Bardinet. Un alcool de…

Le Viré-Clessé 2013 de Chanson

La très bourguignonne Maison Chanson, produit un beau vin blanc dans l’appellation Viré-Clessé, sur les collines du Nord Mâconnais. Le…

Des étoiles dans votre verre!

Luc Belaire Rare Brut Gold et Luc Belaire Rare Rosé, ont une place à part dans l’univers des mousseux car…

Une encyclopédie exceptionnelle

Jean-Marie Francoeur, vient de faire paraître chez Fides, l’Encyclopédie de la cuisine de Nouvelle France 590 pages consacrées à l’histoire…

Un Coq qui vaut son pesant d’or

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Taittinger, le Champagne qui a une âme

Pierre Adrien Fleurant est le Directeur National de la Division « Vins Fins » des Vins Philippe Dandurand, avec qui…

Plaisirs de Noël, sans regret

Décembre, pour moi comme pour beaucoup, c’est un mois de tiraillements. C’est le mois des parties de bureau, de Noël…

Le célèbre Arak Kawar

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