Actualités - SamyRabbat.com
Des restaurateurs demandent un congé de TPS permanent
NOTE DE L'ÉDITEUREn fait, il faudrait également que la TVQ soit supprimée pour les sorties au restaurant, ce qui boostera…
Démo – Explorez la vanille avec le chef Frédéric Csibi-Levin, organisée par ABC Emballuxe
Rejoignez ABC Emballuxe à l’Académie du chocolat de Montréal pour une démonstration exclusive animée par l'ambassadeur de Prova Gourmet, le chef Frédéric Csibi-Levin. Basé…
Trois façons de conserver une bouteille de vin ouverte
Il est impossible de dire avec exactitude combien de jours se conserve une bouteille de vin une fois ouverte. Tout…
Dernières nouvelles
Quatre Premières Nations acquièrent la majorité du Hilton Québec
Quatre Premières Nations, réunies sous une entité nouvellement créée, Atenro, ont annoncé un partenariat avec InnVest Hotels pour acquérir une…
Les tendances à surveiller en 2025 dans le monde des vins et des spiritueux
Qu’est-ce qui nous attend dans le monde des vins et des spiritueux pour cette nouvelle année qui s’amorce? Survol des…
L’art de cuisiner à l’italienne
À l’occasion de la Journée internationale de la cuisine italienne, le 17 janvier, trois chefs bien connus de la scène…
Finie la "run" de lait pour les vignerons
Les vignerons québécois auront bientôt une bonne raison de trinquer : Québec leur permettra enfin de confier la livraison de…
La restauration et l'hôtellerie au 13 janvier 2025
Le charme de la cuisine bachiche au restaurant CapiscoSource: Le Devoir du 11 janvier 2025 Les ouvertures de restaurants à…
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Vous recevez pour le repas de Noël? Vous cherchez un…
Le Lab: après les cocktails, la bière! Fabien Maillard, Gabrielle…
La Délégation commerciale d'Italie vous invite chaleureusement à la22e édition…
Cette année marquera le 10e anniversaire duSalon des Vins d’Importation Privée, présenté…
Le géant Pernod Ricard fait le ménage dans ses vins
Parce que les jeunes se détournent du vin, le numéro deux mondial des vins et spiritueux se défait d’un important…
L'Association Hôtellerie du Québec et ExperiSens, une unité de recherche de l’ITHQ, dévoilent un guide des bonnes pratiques pour l'accueil des chiens dans les établissements hôteliers
L'Association Hôtellerie du Québec (AHQ) est heureuse de présenter son guide sur les bonnes pratiques d'accueil des chiens dans les…
Temps des Fêtes 2024 – Un bilan somme toute positif pour les restaurateurs et restauratrices
En ce début janvier, l’Association Restauration Québec (ARQ) a sondé les gestionnaires d’établissements de restauration afin de dresser un bilan…
Les procédés pour les boissons sans alcool
Bières, vins, apéritifs : les boissons sans alcool gagnent du terrain. Elles se heurtent à des difficultés, notamment celle d’être…
Une action collective contre la «taxe végane»
NOTE DE L'ÉDITEUREt bientôt une taxe pour l'air pollué qu'on respire au quotidien, et une taxe pour votre imagination où…
