mardi 23 juillet 2019
Domaine de l'accueil HRI
Samy Rabbat

Samy Rabbat

Je suis un «réseauteur dans l’âme» et je suis en charge du développement des affaires dans les réseaux de l'agroalimentaire, des alcools et de l'hospitalité (HRI-HORECA). Mes objectifs sont de vivre en très bonne santé financière, en équilibre et en harmonie.

Un «bistroquet» comme à la maison
Il est bien charmant, ce nouveau Darna Bistroquet, petit et mignon établissement qui a ouvert discrètement ses portes rue Beaubien Est il y a quelques semaines.
Source: Lou White, via La Presse du 22 juillet 2019

12 photos WOW du nouveau café «dog-friendly» de Saint-Hyacinthe
Le Albert Café, qui porte ce nom en hommage au teckel familial âgé de 17 ans, a finalement ouvert ses portes il y a quelques semaines, et son décor est tout simplement magnifique!
Source: Lou White, via Silo 57 du 22 juillet 2019

Goûter le Québec
Vous cherchez des idées de bonnes tables sur ces chemins des beaux jours?
Source: Lou White, via La Presse du 21 juillet 2019

Pizzéria Capriccio débarque dans Limoilou
Capriccio — qui veut dire caprice en italien — est le projet de Luca Cavalera, qui mitonne des pizzas napolitaines et des pizzas al Trancio.
Source: Lou White, via Le Soleil du 20 juillet 2019

Chile Y Medio déménage dans Saint-Jean-Baptiste
Les propriétaires Sebastian Ovalle et Marilyn Hénault prévoient ouvrir au cours des prochains jours au 200, rue d’Aiguillon.
Source: Lou White, via Le Soleil du 20 juillet 2019

Le boom végétal de Montréal
Ce phénomène ouvre la porte à une gastronomie végétalienne plus diversifiée et savoureuse que jamais.
Source: Lou White, via La Presse du 20 juillet 2019

Les nouvelles pizzas de No 900 sont vraiment next level!
Non, mais regardez ça de près... cette nouvelle pizza de chez No 900 fait beaucoup trop saliver! J'ai beaucoup trop le goût de croquer là-dedans même si j'ai ZÉRO faim.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 19 juillet 2019

Le Jiao offre désormais des brunchs… Et ils sont in-cro-yables!
Le restaurant du Vieux-Montréal, qui fêtera sa première année en août prochain, est d’abord et avant tout un bar à dim sum.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 19 juillet 2019

Faire des bulles
Fondé à Taiwan au tournant des années 2000, The Alley attire les foules partout sur la planète, dans ses quelque 200 adresses.
Source: Lou White, via La Presse du 19 juillet 2019

Un très cute bar à matcha ouvre ses portes en plein centre-ville de Montréal
Le Livia Matcha, un comptoir offrant des produits à base de «super poudre verte», a maintenant pignon sur rue au 1468 rue Peel.
Source: Lou White, via Silo 57 du 19 juillet 2019

Quand Hollywood débarque au Jatoba
Plusieurs mois avant que les caméras ne se mettent à chauffer, le réalisateur et le producteur, en mission de repérage, tombent sous le charme du Jatoba.
Source: Lou White, via HRImag du 19 juillet 2019

14 Places to Cool Down on a Hot, Sweaty Montreal Summer Day
These bars, cafés and restaurants keep cool when the sun is hot.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 19 juillet 2019

Louise Taverne & Bar à Vin : magnifique restaurant mariant cuisine réconfortante et délicatesse
Louise Taverne & Bar à Vin est une adresse gourmande dans le Vieux-Québec qui a ouvert ses portes en juillet 2017.
Source: Lou White, via Tastet du 19 juillet 2019

La Colombe : le chaleureux « Apportez votre vin » du Plateau
Le restaurant La Colombe est une institution Apportez votre vin rue Duluth depuis 1989. On y déguste une délicieuse cuisine française aux accents marocains.
Source: Lou White, via Tastet du 18 juillet 2019

Beba : nouveau petit restaurant coup de cœur à Verdun
Derrière le projet, on trouve les deux frères Schor, que l’on a connus au Liverpool House dont la présence explique l’afflux quasi instantané des fines bouches vers le petit local rue Éthel.
Source: Lou White, via Tastet du 18 juillet 2019

13 of the Best and Brightest Bowl Foods in Montreal
A baker’s dozen of healthy, summery places to pick up poke or sample a smoothie bowl.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 18 juillet 2019

Old Montreal Restaurant Faces Online Rage After Kicking Table Out for Alleged Sexual Harassment
The restaurant says it kicked out a table because some customers were harassing a server — but a customer now claims the restaurant is homophobic.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 18 juillet 2019

Délices artisanaux au Château Frontenac
Pour une deuxième année, le Château Frontenac s’inspire du Salon des métiers d’art de Québec pour proposer le plat Plein Art, du 30 juillet au 11 août.
Source: Lou White, via Le Soleil du 18 juillet 2019

Vacances de la construction : Le Québec en tête, les HRI à la fête
À quelques encablures du début des vacances de la construction (20 juillet - 4 août), le ministère du tourisme du Québec a dévoilé les résultats d’un sondage qui devraient intéresser plus d’un professionnel des HRI.
Source: Lou White, via HRImag du 18 juillet 2019

Un nouveau café végan où adopter des chats ouvre ses portes à Saint-Lin–Laurentides
Comme l’établissement travaille de concert avec la SPA régionale, vous pourrez rencontrer votre futur compagnon à quatre pattes tout en relaxant, un café à la main.
Source: Lou White, via Silo 57 du 18 juillet 2019

Jules Verne, le mythique restaurant de la Tour Eiffel, repart à zéro
Le nouveau chef étoilé Frédéric Anton compte faire du restaurant Jules Verne, niché à 125 mètres du sol sur la Tour Eiffel, une table gastronomique à la hauteur du monument.
Source: Lou White, via La Presse du 18 juillet 2019

Airbnb: arnaqueur en série, proprios en furie
Un arnaqueur en série qui sous-loue des logements sur Airbnb sans payer son loyer a floué plusieurs propriétaires à Montréal dans les dernières années.
Source: Lou White, via La Presse du 18 juillet 2019

Verdun Has a Hot New Argentine- and Mediterranean-Tinged Neighbourhood Resto
A family operation, the restaurant is owned by two brothers, one of which has five years’ experience as a chef at Liverpool House.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 17 juillet 2019

Where to Drink Coffee in Quebec City
From Italian roasts to fancy third wave cafés, here’s where to get caffeinated in the capital city.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 17 juillet 2019

Start-up: Sonder veut devenir l'hôtelier du 21e siècle
En annonçant la semaine dernière une ronde de financement de 225 M$US, la start-up californienne Sonder, spécialisée dans les services d’hébergement court terme et fondée par deux Québécois, a clairement affiché ses ambitions.
Source: Lou White, via Les Affaires du 17 juillet 2019

12 adresses gourmandes à tester à l’Île d’Orléans
À quelques minutes du centre-ville de Québec, l’Île d’Orléans invite à décrocher du brouhaha urbain dans son décor bucolique et enchanteur et à refaire le plein en visitant ses adresses gourmandes.
Source: Lou White, via le HuffPost Québec du 17 juillet 2019

Ratafia : vins et desserts dans la Petite-Italie
Ouvert tout récemment dans la Petite-Italie, Ratafia propose un concept encore inexploré à Montréal : des desserts gentiment arrosés dans une formule bar à vins + desserts.
Source: Lou White, via Tastet du 17 juillet 2019

Café Éclair microlibrairie : délicieux cafés et bons livres dans le Mile-End
En plus d’offrir leur dose quotidienne de caféine aux visiteurs, le local agit comme le quartier général d’une microlibrairie.
Source: Lou White, via Tastet du 16 juillet 2019

Ouverture d’un tout nouveau concept à Montréal: LE BLACK & BLOND PUB SANTÉ
C’est devant plus d’une soixantaine d’invités que les entrepreneures Anne-Marie Roy et Maryline Lachapelle ont procédé à l’ouverture officielle du BLACK & BLOND PUB SANTÉ, un tout nouveau concept dans l’univers de la restauration...
Source: Communications Chantale Baar, le 16 juillet 2019

5 nouveaux restaurants à ajouter à votre «to-do» cet été
À la recherche de nouvelles adresses pour votre prochaine sortie avec des amis ou en tête à tête amoureux?
Source: Lou White, via Silo 57 du 16 juillet 2019

Un voyage autour du légume dans un centre de jardin
Pendant que des clients du centre de jardin Floralies Jouvence, à Québec, choisissent les dernières fleurs à planter sur leur terrain cet été, d'autres s'attablent à quelques mètres de là.
Source: Lou White, via La Presse du 16 juillet 2019

Québec : Le Centre des congrès fait le plein, les hôteliers se frottent les mains
Le Centre des congrès de Québec, « chef de file en tourisme d’affaires de la région de Québec », a enregistré d’excellents résultats au cours des derniers mois.
Source: Lou White, via HRImag du 16 juillet 2019

Une balade sur le fleuve à 300 $ par tête
En apposant le sceau du Château Frontenac sur celui des Croisières AML, deux entreprises de la capitale nationale bien établies, les risques étaient minimes et le pari calculé.
Source: Lou White, via Le Soleil du 16 juillet 2019

Le Brûloir est le nouveau café d'Ahunstic avec une super terrasse qu'il faut visiter!
Je vous présente Le Brûloir dans Ahuntsic village, où il fait bon vivre et où se trouve la plus belle terrasse au nord de la métropolitaine.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 16 juillet 2019

New Bakery Will Bring Sourdough, Cookies, and Vegan ‘Lox’ to CDN
Head to Décarie later this month for the carrot-based mock smoked salmon — and pick up some tasty baked goods while you’re there.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 16 juillet 2019

The 38 Essential Montreal Restaurants, Summer 2019
The city’s indispensable tables
Source: Lou White, via Eater Montreal du 16 juillet 2019

Ville St-Laurent Now Has Its Very Own Cannoli Bar — and Other Openings
Including an excellent new taco spot in the Village.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 15 juillet 2019

6 endroits où bruncher dans le Vieux-Montréal si vous êtes lendemain de veille
Si vous avez trop bu la veille et que vous cherchez un endroit où votre estomac pourra se sentir revivre en douceur...
Source: Lou White, via Silo 57 du 15 juillet 2019

8 restos à essayer entre deux séances de magasinage
Passer la journée à faire les boutiques sur la rue Sainte-Catherine ouvre l’appétit...
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 15 juillet 2019

Les Cousins : un café « à l’européenne » dans le quartier Montcalm
Le café Les Cousins prend place sur l’avenue Cartier, et ce, depuis maintenant plus que 10 ans.
Source: Lou White, via Tastet du 10 juillet 2019

Le Festival des Vins de Saguenay s'est terminé en fin de semaine, avec, une fois de plus, plus de 40 000 personnes, malgré la pluie annoncée. Ce Festival se vit différemment dépendant des personnes et chaque année il est différent en énergie. Je tiens à remercier trois organisations qui nous font encore revivre cet important Festival, grâce à leur implication personnelle, sous forme de vidéos et de photos.

Merci à :

Mario Landry (bras-droit de Philippe Lapeyrie), qui a pour devise personnelle: «Ne te demande pas ce que les autres peuvent faire pour toi, mais bien ce que tu peux faire pour eux».

samy marioCrédit photo: Susana Ochoa Vega - La Beauté du Vin

Susana Ochoa Vega (sommelière et animatrice télé & radio), qui ne s'arrête jamais de filmer et de croquer les scènes quotidiennes, sous la signature La Beauté du Vin.

samy susana

Le Festival des Vins de Saguenay, via Facebook, qui emploie ses alliés sur le terrain durant le Festival et qui rejoint des milliers de personnes.

samy facebook fvs

Depuis neuf ans que je suis le conseiller du Festival des Vins de Saguenay et c'est la première fois que tant d'exposants furent surpris de me voir endosser le chandail de couleur turquoise des organisateurs et n'ont cessé de me demander si je faisais vraiment partie de l'organisation... Ma seule réponse fut celle-ci: «Cela fait 9 ans que je travaille avec les organisateurs et c'est la 1re année que j'adore la couleur; c'est pour cela que j'ai mis le chandail de l'organisation, pour les deux premiers journées!»

samy samDe gauche à droite: Sami Ghosn, de Massaya (vins du Liban), Michel Boudreault, président du CA du Festival des Vins de Saguenay et ma personne.

samy vins philippe Les vins du Festival des Vins de Saguenay par Philippe Lapeyrie, porte-parole officiel depuis 13 ans.

Ma plus grande tristesse, durant ce Festival, est que je n'ai pas le temps nécessaire pour parler à chacun d'entre vous. Je vous salue, je vous vois, mais je ne peux pas venir vous interrompre alors que les clients se pressent devant votre kiosque. Sachez que je suis très heureux de vous revoir chaque année à ce Festival très couru.

Voici la liste des médias présents :

Frederic Arnould
Chroniqueur
Toutsurlevin point ca, Radio-Canada

Paula Bernardino
Critique de vins/blogue
Natalie MacLean

Roger Bohmrich MW
Président
Vintrinsic Solutions, LocalWineEvents point com

Thierry Daraize
Chroniqueur/consultant
Journal de Montréal, TD Vision inc.

Olivier De Maisonneuve
Chroniqueur vins et spiritueux, animateur
Magazine Fugues, SamyRabbat point com, Vins Conseil, Olivier Le Sommelier

Karyne Duplessis Piché
Journaliste
Collaboratrice La Presse, Radio-Canada, Châtelaine

Mario Griffin
Blogueur, auteur et chroniqueur vin
Tire-bouchon Griffin, FestiVin Caraquet

Philippe Lapeyrie
Porte-parole FVS
ROUGE, TVA

Ève-Marie Lortie
Journaliste, animatrice TVA

Susana Ochoa Vega
Chroniqueuse vins
Télévision et Les Éditions Nordiques

Jacques Orhon
Président
Jacques Orhon enr.

Samy Rabbat
Facilitateur de Contacts - agroalimentaire, alcools & domaine de l'accueil HRI
SamyRabbat point com

Natalie Richard
Sommelière, journaliste, animatrice
NR-Art de Vivre, vins au féminin

Richard Turcotte
Animateur ÉNERGIE Montréal

Natalie Preddie Zamojc
Auteure, animatrice télé, blogueuse
À son compte

 

Samy Rabbat

 

P.-S. À mettre à votre agenda! La 14e édition du Festival des Vins de Saguenay aura lieu du 9 au 11 juillet 2020

 

Festival des Vins de Saguenay

#festivaldesvinsdesaguenay

Le Mile-End a un nouveau bar à bibimbap et tout à l'air délicieux!
Bibiko est un comptoir de bouffe asiatique qui s’est installé sur la rue Saint-Viateur Est, entre le boulevard Saint-Laurent et la rue Saint-Dominique.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 15 juillet 2019

Udle!: Un nouveau restaurant africain à essayer dans Rosemont-La Petite-Patrie
L'accueil y est chaleureux ; il est évident que l'équipe est passionnée par ce qu'elle nous propose et que tous les plats sont préparés avec cœur.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 14 juillet 2019

La Maison OFLORE: nouveau café culturel sur Duluth
La Maison OFLORE offre des cafés du Rwanda, des thés d’Orient, des tisanes sauvages, des viennoiseries, des plats du monde et boissons artisanales maison.
Source: Lou White, via La Presse du 14 juillet 2019

Charmant Bistro Tendresse
L'une des nouvelles adresses qui résument le mieux ce qu'un restaurant végane peut être - et devrait être - en 2019 est le bistro Tendresse.
Source: Lou White, via La Presse du 14 juillet 2019

Au comptoir de sa cantine tous les jours depuis 45 ans
Une dame de 84 ans de la Montérégie travaille dans sa cantine 365 jours par année, du matin au soir, sans aucun employé depuis 45 ans.
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 14 juillet 2019

Ce café trop cute offre des «kits» à pique-nique pour manger au bord de l’eau
Le Saint-Laurent café boutique possède aussi une jolie terrasse colorée et un menu avec de belles options véganes.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 14 juillet 2019

Le Café Buade rouvre après un incendie
Au menu, les classiques grillades, burgers, poissons, pâtes et côtes de bœuf. Et même un ajout réclamé depuis un bon moment par la clientèle : des quesadillas!
Source: Lou White, via Le Soleil du 13 juillet 2019

Nouveau resto rue Saint-Jean : De la Source aux Caraïbes
«Un voyage culinaire, un métissage gastronomique!» Voilà l’offre du nouveau restaurant De la Source aux Caraïbes, situé au 526, rue Saint-Jean, à Québec.
Source: Lou White, via Le Soleil du 13 juillet 2019

Un marché de bouffe de rue coréen débarque à Montréal en juillet
L’évènement aura lieu du 26 au 28 juillet prochains au Marché des Possibles dans le Mile-End.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 12 juillet 2019

Écho : Une superbe buvette au cœur du Vieux-Québec
La basse-ville de Québec s’est dotée de la magnifique buvette Écho en novembre 2018, une maison où l’on mange très bien et où l’on trouve une impressionnante carte des vins.
Source: Lou White, via Tastet du 12 juillet 2019

Where to Get Your Juice on in Montreal
7 of the best places in town for fresh, fruity juices and smoothies.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 12 juillet 2019

There’s a Brand New Germanic-Leaning Wine Bar Open on Beaubien
Vinvinvin is dividing its wine list not by colour, but by palate, with sections for mineral wines, funky options, and more.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 12 juillet 2019

Le Bistro-brasserie Les Sœurs Grises est notre spot favori du jour!
Construit sur un ancien couvent, l’endroit vaut vraiment le détour et on t’explique pourquoi en 5 points vraiment hot.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 12 juillet 2019

La terrasse de ce bar montréalais est à tomber par terre
Envie d'un petit verre entre amis et de profiter du soleil?
Je vous conseille de vous diriger sur la magnifique terrasse du nouveau bar à vin (début 2018) intitulé le Ciccheti.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 12 juillet 2019

Bowhead: le tout premier pub végétalien à Montréal où boire, manger et faire la fête
« Le Bowhead est avant tout un vrai bon pub… il ne sert tout simplement pas de produits d’origine animale. »
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 12 juillet 2019

Agrandissement du Château Laurier : La controverse fait rage
Avec le soutien du maire Jim Watson, le conseil municipal d’Ottawa a refusé mercredi, à 14 voix contre neuf, de révoquer le permis de bâtir déjà octroyé en juin 2018.
Source: Lou White, via HRImag du 12 juillet 2019

Ce bar du Mile-End sert un Negroni au parmesan et c'est l'ultime rêve de tous les «cheese lovers»
Les amoureux du fromage seront certainement ravis d’apprendre que le Bar Kabinet dans le Mile-End a décidé d’ajouter à sa carte de cocktails un Negroni au parmesan.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 12 juillet 2019

12 belles terrasses où les chiens sont les bienvenus
Ne vous empêchez plus de sortir pour pitou. De plus en plus de terrasses s’ouvrent à votre fidèle compagnon.
Source: Lou White, via HuffPost Québec du 12 juillet 2019

Ce café du centre-ville cache une murale d’Anthony Bourdain faite par Stikki Peaches
La murale étant également visible de la rue Stanley, les passants peuvent prendre des clichés de l’œuvre.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 11 juillet 2019

WestJet va proposer des déjeuners Cora sur ses vols en cabine Privilège
Cette «gastronomie matinale» sera disponible sur les vols partant entre 22h30 et 9h30, et une rotation des menus est prévue.
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 11 juillet 2019

La forêt boréale, un formidable garde-manger encore méconnu
Le dimanche 21 juillet prochain, la Forêt Montmorency sera l’hôte d’une journée d’échanges et de découvertes de la gastronomie forestière boréale.
Source: Lou White, via HRImag du 11 juillet 2019

Ouverture du Shaker Saint-Laurent: Un peu de cuisine, beaucoup de mixologie!
On vous invite fortement a essayer ce nouvel établissement rempli de bonne bouffe et de bons drinks. Tous les jours on peut profiter du drink du jour à 7$, pas d'excuse pour ne pas y aller!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 11 juillet 2019

Montreal’s Peruvian Sandwich Chain Is out of Business — and Other Closures
A fancy Mexican spot in Old Montreal and a short-lived Plateau farm-to-table haunt are among other shutters to know.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 11 juillet 2019

Meet 4 of Montreal’s Best Food Tours
And take note: these guided walks through parts of the city’s food world aren’t just for tourists.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 11 juillet 2019

P’tit frère dumpling : mini adresse pour de très bons dumplings chinois
On s’y installe pour déguster les authentiques dumplings et les nouilles maison dans une ambiance conviviale.
Source: Lou White, via Tastet du 11 juillet 2019

Les chefs et les étoiles Michelin, une relation « schizophrénique »
En 2017, désireux de se libérer d'une trop « grande pression », le chef Sébastien Bras, à la tête du restaurant trois étoiles Le Suquet à Laguiole, a demandé à ne pas figurer dans le guide Michelin.
Source: Lou White, via La Presse du 11 juillet 2019

Du café Saint-Henri dans le métro
Mené par la gérante et barista Gabrielle Côté, l'endroit offrira la sélection habituelle de boissons, des viennoiseries et quelques bols déjeuners, en plus de salades et sandwichs le midi.
Source: Lou White, via La Presse du 11 juillet 2019

Une chef de 22 ans prend les commandes des cuisines à l'Auberge des Glacis de L'Islet
La jeune femme succède donc au chef Olivier Raffestin, dont elle était devenue la sous-chef en plus de prendre en charge la pâtisserie.
Source: Lou White, via Le Soleil du 11 juillet 2019

Le chef Marc Veyrat se retire du guide Michelin
L'un des grands chefs cuisiniers français, Marc Veyrat, qui avait perdu en janvier une de ses trois étoiles au guide Michelin, a annoncé mercredi se retirer du guide, auquel il reproche « une profonde incompétence ».
Source: Lou White, via La Presse du 10 juillet 2019

Café Cantina: authentique cuisine mexicaine dans Pointe-Saint-Charles
Le Café Cantina est l’une des adresses préférées de Pointe-Saint-Charles en ce qui a trait à la cuisine mexicaine, et ce, depuis son ouverture en 2010
Source: Lou White, via Tastet du 10 juillet 2019

Cordova : le café resto bar aux excellents petits plats
Cordova est une adorable adresse hybride de St-Henri où l’on mange d’excellents petits plats d’inspiration espagnole et locale.
Source: Lou White, via Tastet du 10 juillet 2019

The 30 Most Magnificent Montreal Terrasses
Courtyards, balconies, and street-side dining: here are the best places to sit outdoors this summer.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 10 juillet 2019

On a trouvé LE plus gros bloody ceasar du Canada et il est FOU!
Quelqu'un veut partager avec moi? On se fait un road trip en même temps? Parce qu'on le retrouve seulement à Ottawa au Fairmont Château Laurier.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 10 juillet 2019

40 ans de La Table des Roy : Les secrets d’une tenace pionnière
Puisqu’il ne lui « reste pas 40 autres années à travailler », Johanne Vigneau met un point d’honneur à impliquer une relève qu’elle juge « étonnante et inspirante ».
Source: Lou White, via HRImag du 10 juillet 2019

Les hôtels Marriott accusés de dissimuler le prix réel de leurs chambres
Les hôtels Marriott, selon le magistrat, font payer au client des frais «obligatoires» baptisés «resorts fees» ou «destination fees».
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 10 juillet 2019

Design : deux établissements Montréalais en lice pour un prix international
Le Restaurant Jérôme Ferrer - Europea et le Pastel Rita ont été sélectionnés parmi les établissements finalistes des Restaurant & Bar Design Awards.
Source: Lou White, via ARQ du 10 juillet 2019

5 endroits où boire d'excellentes margaritas à Montréal
La composition du cocktail est plutôt simple (téquila, liqueur d’agrumes et jus de lime) et vous pouvez le boire «classique» ou glacé.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 10 juillet 2019

Les 10 meilleurs restaurants de tacos à Montréal
Vos papilles ont envie de faire la fiesta? Rien de mieux que des tacos pour les réveiller.
Source: Lou White, via HuffPost Québec du 10 juillet 2019

Vers la fin du service au volant ? Le débat est ouvert
Dans un texte initialement publié sur La Presse, le professeur Sylvain Charlebois (Université Dalhousie) s’interroge sur le futur du service au volant...
Source: Lou White, via HRImag du 9 juillet 2019

A Fresh New Neighbourhood Italian Resto Lands in Petite-Patrie
The menu at Antonietta will change daily based on whatever’s good at the market.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 9 juillet 2019

Trois-Rivières Restaurant Targeted With Strange Far-Right Wing Threats
A vegan restaurant was apparently targeted due to its location at the heart of the city’s non-existent “Antifa neighbourhood”.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 9 juillet 2019

"The Chipotle of St-Henri" Is Opening in Mile End This Summer
Brace for barbacoa burritos and more on St-Viateur.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 9 juillet 2019

Où déguster un bon gaspacho à Montréal : nos suggestions d’adresses
On se rend à ces adresses pour découvrir, ou redécouvrir, le délicieux goût du gaspacho et pour se rafraîchir à la manière des Espagnols!
Source: Lou White, via Tastet du 9 juillet 2019

Le Dairy Queen d'Hochelaga est obligé de fermer indéfiniment et ça nous rend tristes!
Selon la présence d'enquêteurs sur les lieux, il s'agirait peut-être d'un incendie criminel. Mais qui voudrait brûler toute cette crème glacée?
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 8 juillet 2019

10 endroits originaux pour bruncher en tête-à-tête-à-tête
Comme tout millenial branché, vous avez proposé à votre future douce moitié d’aller bruncher pour apprendre à vous connaître.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 8 juillet 2019

11 Restaurants Worth The Drive From Montreal
Fill up the tank for some fine dining in the Laurentians, the Eastern Townships, and beyond.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 8 juillet 2019

Le Fouquet's des Champs-Élysées rouvrira le 14 juillet
La brasserie Le Fouquet's, pillée et brûlée en mars lors d'une manifestation de « gilets jaunes » sur les Champs-Élysées à Paris, « rouvrira ses portes le 14 juillet », « restaurée à l'identique ».
Source: Lou White, via La Presse du 8 juillet 2019

vinvinvin : nouveau superbe bar à vins nordiques dans La Petite-Patrie
Arrivée avec la venue de l’été, l’adresse tant attendue pour les amateurs de vins de la Petite-Patrie a ouvert ses portes le 20 juin dernier.
Source: Lou White, via Tastet du 6 juillet 2019

Nouveau nom, nouveau décor pour le 47e Parallèle
Le nouveau décor signé par la firme IDEA est désormais divisé en sections qui offrent chacune une «expérience renouvelée».
Source: Lou White, via Le Soleil du 6 juillet 2019

Mon Château gourmand
Proposée les samedis depuis l’hiver, L’heure du thé au Château se tient désormais cinq jours par semaine, soit du mardi au samedi.
Source: Lou White, via Le Soleil du 6 juillet 2019

La Bête à pain changera-t-elle Laval aussi ?
La Bête à pain s'est installée récemment à Laval, dans un centre commercial, en bordure de l'autoroute.
Source: Lou White, via La Presse du 6 juillet 2019

Magog a une nouvelle cantine où manger des tacos et boire avec une vue de feu
L’endroit est parfaitement situé sur le bord du lac Memphrémagog, ce qui fait en sorte que vous aurez la vue parfaite pour siroter votre boisson!
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 6 juillet 2019

Il existe un cornet de crème glacée au «Fruit Loop» dans cette crèmerie de Montréal
Le cornet de crème glacée est même décoré de quelques petites céréales pour rendre le tout encore plus intéressant.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 5 juillet 2019

Terrasses sur le toit : les plus belles de Montréal
Les terrasses sur le toit ne sont pas si répandues à Montréal, mais on apprécie énormément celles que l’on a et qui nous offrent une autre perspective sur la ville!
Source: Lou White, via Tastet du 5 juillet 2019

Terrasses cachées : les plus agréables à Montréal
Ce sont des endroits où l’on aime particulièrement aller pour se gâter en plein air, tout en tranquillité.
Source: Lou White, via Tastet du 5 juillet 2019

Terrasses de rue de Montréal : où trouver les plus belles ?!
Pour officiellement lancer la saison estivale, on vous propose notre liste des plus belles terrasses de rue de restaurants à Montréal.
Source: Lou White, via Tastet du 5 juillet 2019

Terrasses intérieures: les plus belles de Montréal
Les terrasses intérieures sont très appréciées des clients en quête d’une expérience extérieure, paisible, sans trop de bruit urbain.
Source: Lou White, via Tastet du 5 juillet 2019

Le Petit Dep Saint-Sulpice : nouvelle adresse pour le dépanneur gourmet
L’équipe du Petit Dep a ouvert un tout nouveau local dans le Vieux-Montréal, à quelques minutes seulement du premier – et ce juste à temps pour l’été !
Source: Lou White, via Tastet du 5 juillet 2019

Montreal’s Metro Car Café and Bar Will Open This Month
This new space will be totally open to the public — and in two years, it’ll morph into a building comprising eight disused metro cars.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 5 juillet 2019

Montreal’s Newest Brunch Services, July 2019
This month, try a British brunch in Old Montreal, or a creative veggie option in NDG.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 5 juillet 2019

Vol de Nuit : le feutré et speakesasy bar inédit ROUGE que vous devez découvrir
Revampé en avril 2018, le Vol de nuit est devenu une destination chic et élégante pour les amateurs d'alcools.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 5 juillet 2019

Huit hôteliers font souffler un vent de nostalgie sur la Gaspésie
« Avec Tourisme Gaspésie, on travaille sur ce dossier depuis un an et demi, confie l’instigateur du projet. On a voulu proposer des objets sympathiques, nostalgiques, mais pas kitsch. »
Source: Lou White, via HRImag du 5 juillet 2019

Restaurant & Bar Design Awards : Europea et Pastel Rita parmi les finalistes
Les responsables ont dévoilé voici quelques jours la composition des très convoitées shortlists dans chaque catégorie, au sein desquelles seront choisis les lauréats. 11 établissements canadiens ont été retenus, dont ces deux adresses québécoises.
Source: Lou White, via HRImag du 4 juillet 2019

Kinoya Kushi Bar: D'Osaka à Montréal, découvrez le tout premier bar à Kushi!
Le nouveau Kinoya Kushi Bar pourrait être l’endroit qui répond exactement à ce que vous recherchez, surtout si vous êtes amateurs de sashimis et de brochettes !
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 4 juillet 2019

Reputed Old Montreal Tapas Destination Morphs Into Clubby Seafood Restaurant
Tapas 24 made its name off a famed Barcelona chef — now it’s done a 180 into a totally different restaurant.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 4 juillet 2019

The Hottest Restaurants in Montreal, July 2019
This month, sample a meaty new wine bar or some spiced-up Syrian food.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 4 juillet 2019

Une pâtisserie iconique du Mile End se voit dans l’obligation de fermer boutique
Selon un dossier du HuffPost Québec, la fermeture découle de l’énorme hausse de prix du loyer imposée par le nouveau propriétaire de l'immeuble.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 4 juillet 2019

Dolce & Santella: Une nouvelle Gelateria absolument authentique à Laval!
Ouvert tous les jours de 8h à 22h, Marco Santella s'assure d'offrir à tous, la meilleure qualité de gelato en ville chez Dolce & Santella.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 3 juillet 2019

Shaker débarque à Montréal : « Pas plus compliqué qu’ailleurs »
C’est que la marque Shaker, née au printemps 2015 dans la région de la Capitale Nationale, suit un « mouvement naturel » d’est en ouest, rappelle le responsable.
Source: Lou White, via HRImag du 3 juillet 2019

21 plats à savourer au moins une fois dans sa vie à Montréal
Pas de doute, que vous soyez de fiers Montréalais ou simplement de passage dans la ville, vous devez absolument goûter au moins une fois dans votre vie à ces 21 plats.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 3 juillet 2019

Rent Hikes Kill Off Yet Another Mile End Business
A patisserie on St-Viateur was slapped with a 55 percent rent increase that it can’t absorb.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 3 juillet 2019

8 Great Dog-Friendly Terrasses in Montreal
Bring your best friend to these bars and cafés for a drink.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 3 juin 2019

Japon: les restaurants de baleine entre espoir et perplexité
À 12 h 30, l'affluence est maximum dans un des restaurants de baleine les plus réputés de Tokyo, où la reprise de la chasse commerciale aux cétacés suscite un optimisme modéré.
Source: Lou White, via La Presse du 3 juillet 2019

Boucherie Provisions: brochettes et vin nature avenue Van Horne
Dans l'assiette, c'est le régal. Évidemment, nombre de produits de la boucherie - tous faits maison, il va sans dire - sont à l'honneur : rillettes, saucisse grillée du moment...
Source: Lou White, via La Presse du 2 juillet 2019

Les Délices Tandoori dans Montcalm
Si le nom sonne une cloche, c’est qu’un commerce a jadis porté ce nom (au 1631, rue Sheppard).
Source: Lou White, via Le Soleil du 2 juillet 2019

Montreal Gazette Announces New Food Writers and Critic
Six months after Lesley Chesterman left, it looks like the newspaper is beefing up its food coverage, although with an unusual structure.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 2 juillet 2019

The Hottest Bars and Cocktails in Montreal, July 2019
The newest and most interesting places to drink — updated monthly
Source: Lou White, via Eater Montreal du 2 juillet 2019

Saison : le restaurant pâtisserie saisonnier de la rue Beaubien Est
Saison, un restaurant-boutique et pâtisserie offrant d’excellents plats locaux et de saison, a ouvert ses portes en décembre 2018 sur la rue Beaubien Ouest.
Source: Lou White, via Tastet du 2 juillet 2019

Harbin Dumplings Saint-Denis: nouvel espace, fameux dumplings
Sœur du bien aimé restaurant de raviolis chinois du Mile-End, Harbin Dumplings a une nouvelle adresse rue Saint-Denis depuis mars 2019 et on l’aime tout autant.
Source: Lou White, via Tastet du 1 juillet 2019

La New-Yorkaise: de la pizza à la pointe dans Griffintown
Cuisinier de métier, Reza Sedighi avait envie de changer de rythme et de quitter l'univers gastronomique, où la pression est toujours grande.
Source: Lou White, via La Presse du 1 juillet 2019

Cette nouvelle terrasse du Vieux-Port vous donnera l’impression de boire un verre sur la Côte d’Azur
Une toute nouvelle terrasse au design épuré vient de s’installer au cœur du Vieux-Port de Montréal et ça promet!
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 1 juillet 2019

Le Sacrement : sympathique pub de quartier aux bières de microbrasseries québécoises
Les quatre propriétaires, Mathieu et Jonathan Villeneuve, Nathan Walsh et Jonathan Yelle, ont lancé en 2015 ce bistro pub dans le quartier de Saint-Sacrement, d’où provient le nom.
Source: Lou White, via Tastet du 28 juin 2019

Sardines, le petit de la Buvette Scott
Campé à l'angle de la rue Saint-Jean et de la côte Salaberry, le nouveau projet de cette belle gang, Sardines, reste dans les mêmes eaux, sauf qu'ici, c'est la bière qui est en vedette...
Source: Lou White, via La Presse du 30 juin 2019

Les grilled cheese de La Mama bientôt à Lévis
Autour du mois d’août (du moins l’espère-t-on), la succursale occupera le 170, route du Président-Kennedy, à Lévis, dans les anciens locaux de Quiznos.
Source: Lou White, via Le Soleil du 29 juin 2019

La cuisine de rue à Montréal en quatre idées
Voilà sept ans maintenant que la cuisine de rue est finalement revenue à Montréal, où elle était interdite depuis les années 60.
Source: Lou White, via La Presse du 29 juin 2019

Time Out Market Montréal s’offre la crème de la crème
Le 18 juin dernier, Time Out Market Montréal révélait une première sélection de chefs et restaurateurs renommés qui se joindront à ce marché gastronomique et culturel réunissant le meilleur de la ville sous le toit du Centre Eaton.
Source: Lou White, via HRImag du 28 juin 2019

Petites abeilles et grands projets
Voici quelques jours, l’Hôtel Monville, déjà salué à différentes reprises pour ses initiatives durables, a accueilli plusieurs milliers de nouveaux visiteurs d’un genre très particulier : une ruche...
Source: Lou White, via HRImag du 28 juin 2019

Château Mont-Sainte-Anne : Le sens des affaires d’un fier quadragénaire
Des investissements de plus de 4 M$, une superficie presque doublée, la création d’une toute nouvelle salle destinée aux bals, banquets et conférences, plus de 5 mois de fermeture pour permettre la réalisation de ces titanesques travaux...
Source: Lou White, via HRImag du 27 juin 2019

Crèmerie -20°c : glacier original du boulevard Saint-Laurent
Voilà maintenant un an qu’a ouvert sur le boulevard Saint-Laurent, la Crèmerie -20°c, bar laitier pas comme les autres où l’on mange de délicieuses crèmes glacées roulées thaïes.
Source: Lou White, via Tastet du 28 juin 2019

Les meilleurs smoothie bowls de Montréal : où les trouver ?
Particulièrement en été, les smoothie bowls sont l’un des meilleurs moyens d’alimenter votre corps tout en vous rafraîchissant.
Source: Lou White, via Tastet du 28 juin 2019

Boucherie Bar à vin Provisions : adresse de quartier d’exception sur Van Horne
Même quartier d’Outremont, même avenue Van Horne, même qualité, mais cette fois-ci une ambiance plus décontractée.
Source: Lou White, via Tastet du 28 juin 2019

Downtown Montreal Now Has a Restaurant Committed to Deep-Fried Japanese Skewers
Beyond kushikatsu — meat and vegetable skewers — it will also serve sake.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 28 juin 2019

11 New Terrasses to Check Out For Summer 2019
This summer, dine outside in a charming Old Montreal courtyard or with a view from a sleek hotel terrasse.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 28 juin 2019

4 restos parmi les meilleurs au monde à découvrir lors de votre prochain roadtrip
Assurez-vous donc de réservez dans l'un de ces quatre restaurants lors de votre prochaine escapade aux États-Unis!
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 28 juin 2019

Marusan : bien plus qu’un comptoir japonais dans le Vieux-Montréal
L’appellation "comptoir japonais" peut paraître réductrice pour la version 2019 du Marusan, le restaurant de Hideyuki Imaizumi.
Source: Lou White, via Tastet du 27 juin 2019

A New Montreal Food Stand Is Serving Spiced-Up Colombian-Style Mango
Plus, a range of other new openings, including new options for pizza, bibimbap, and Taiwanese desserts.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 27 juin 2019

15 of the Best Ways to Picnic in Montreal
You can get some great picnic fare — like pork souvlaki pitas — instead of settling for hummus and chips.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 27 juin 2019

5 terrasses où siroter les meilleurs Apérol Spritz
Ce cocktail italien composé d’Apérol, de mousseux et de soda et garni d’une tranche d’orange, a depuis quelques années fait sa place dans le cœur des Montréalais.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 27 juin 2019

Un restaurant ferme tristement ses portes après moins d’un an d’activité
Ce n’est un secret pour personne, le domaine de la restauration, à Montréal, n’est pas un milieu facile. Le dernier établissement à en subir les conséquences est le restaurant Clairon, situé rue Rachel Est.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 26 juin 2019

Le Boston Bar ferme ses portes
La fermeture pourrait être temporaire puisque, selon des informations obtenues par La Tribune, le bar pourrait rouvrir sous un autre nom...
Source: Lou White, via Le Soleil du 26 juin 2019

The Ultimate Visitor’s Guide to Eating in Montreal
Iconic dishes, neighbourhood guides, essential eats, and more recommendations for the hungry tourist
Source: Lou White, via Eater Montreal du 26 juin 2019

Outstanding Outremont Butcher Shop Debuts a Casual Wine Bar
Expect steak, natural wine, and meaty snacks like brochettes and grilled house-made sausages.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 26 juin 2019

Sammi & Soup Dumpling : délices abordables à deux pas de Concordia
À quelques pas de l’Université Concordia, Sammi & Soup Dumpling est une destination de choix pour les étudiants avides de petits plaisirs abordables qui prennent ici la forme de soupes aux dumplings.
Source: Lou White, via Tastet du 25 juin 2019

A New East End Microbrewery Is Open in a Former Bingo Hall
Bingo Hochelaga has had quite the makeover, and plenty of craft beer, too.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 25 juin 2019

Hooters Has Packed Up Its Casual Sexism and Left Quebec
The American "breastaurant" chain closed its doors last week without even telling staff.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 25 juin 2019

Le restaurant français Mirazur élu meilleur restaurant du monde
Le restaurant français Mirazur du chef argentin Mauro Colagreco, situé à Menton, a été élu mardi meilleur restaurant du monde par le magazine Restaurant.
Source: Lou White, via La Presse du 25 juin 2019

Le Carré au square Phillips
Le Carré, c'est le nouveau et joli établissement qui s'installe dans le local qui a vu passer notamment la Trattoria Zia, au square Phillips.
Source: Lou White, via La Presse du 25 juin 2019

Francis Lacoste aux commandes du futur Club Med Québec Charlevoix
Au lendemain de la pose officielle de la première pierre du Club Med Québec Charlevoix, les responsables du groupe ont dévoilé l’identité du directeur général de ce premier « Village 5 saisons » au Canada.
Source: Lou White, via HRImag du 25 juin 2019

Le Fantôme hantera le Vieux-Montréal en 2020
Kabir Kapoor et Jason Morris, parmi les premiers restaurateurs montréalais à avoir osé les petites rues moins accessibles de Griffintown, déménagent leur Fantôme dans le Vieux-Montréal.
Source: Lou White, via La Presse du 24 juin 2019

Des ex de Restos Plaisirs derrière le futur resto du Clarendon
C’était un secret de Polichinelle que le fondateur et ancien patron de Groupe Restos Plaisirs, Jacques Gauthier, se préparait à lancer le prochain restaurant de l’Hôtel Clarendon...
Source: Lou White, via Le Soleil du 18 juin 2019

jjacques dans Saint-Roch : bar et cuisine à l’unisson
Ses propriétaires, pour la plupart à l’origine de Chez Tao, décrivent la future adresse comme un «lieu de rencontre sophistiqué»...
Source: Lou White, via Le Soleil du 11 juin 2019

Saveurs végétaliennes au nouveau resto Le Don
Le Don, un restaurant végétalien, sans aucun produit d’origine animale, vient d’ouvrir discrètement ses portes dans le Vieux-Port de Québec.
Source: Lou White, via Le Soleil du 6 juin 2019

La Guilde Internationale des Fromagers était présente à Montréal, la semaine dernière, grâce à AGROPUR, afin d’introniser des personnalités de première instance dans la promotion du fromage au Québec.

J’ai eu le privilège de rencontrer les Ambassadeurs de cette Guilde Internationale des Fromagers, qui compte 7200 membres à travers la planète, soit Roland Barthélemy, créateur d'émotions fromagères, auteur de plusieurs livres sur le fromage, dont Cheeses of the World, paru au Canada en 2004, ainsi que Pierre Cousot, ex-directeur commercial d’une importante société de fromages située en Europe et comptant 22 000 employés. Les deux Ambassadeurs parcourent le monde entier pour faire la promotion des fromages du terroir.

Roland Barthélemy et Pierre Cousot ont une solide expertise internationale et savent très bien que maintenant, la promotion du savoir-faire passe aussi bien par le temps passé sur le terrain que par l’information diffusée par les réseaux sociaux.

Ils étaient accompagnés par leur guide, Diane Jubinville, directrice des relations publiques & communications externes chez Agropur. Nous avons eu le privilège de les rencontrer avant leur soirée d’intronisation, qui se tenait à l’ancien séminaire d’Oka. Oka étant une des marques phares d’Agropur.

J’étais en compagnie de René Labrecque, une sommité très connue au Québec dans le monde du fromage et qui les a informés qu’il était membre de la Confrérie de Saint-Uguzon depuis 1980. René est une des personnes ressources du Groupe SamyRabbat.com.

Association à but non lucratif, la Guilde Internationale des Fromagers a pour vocation de fédérer l’ensemble de la filière laitière, à quelque niveau que ce soit.

À laquelle est jointe la Confrérie de Saint-Uguzon, dont le but est de transmettre le savoir fromager par le biais du compagnonnage. De là, le côté Rassembleur de Roland Barthélemy d’ouvrir le dialogue avec ces artisans et industriels.

samy guilde rene labrecqueRené Labrecque

Le but de Roland Barthélemy est de rassembler autour de la table tous les fromagers de la planète, quelle que soit leur taille, qu’il s’agisse d’un berger perdu dans la montagne avec ses chèvres ou d’un fromager travaillant dans une énorme entreprise, car chacun a des soucis et des défis à relever, et ce, chaque jour. Toutes les professions confondues et qui tournent autour du fromage. Leur but, en venant au Québec, est de consolider leur filiale satellite sous la bannière du Club New World.

Créée en 1969, la Guilde Internationale des Fromagers est ouverte aux professionnels fromagers, aux producteurs, aux transformateurs, aux affineurs, aux commerciaux et aux fromagers détaillants.

La Confrérie de Saint-Uguzon est ouverte aux amateurs, aux gastronomes, aux restaurateurs, aux mondes des sciences et des arts, aux journalistes, et plus généralement à toute personne ayant le palais affuté aux délices des saveurs lactées.

Nous avons abordé le sujet de la crainte de l’invasion des fromages européens au pays, suite aux accords commerciaux signés par le Canada au cours des dernières années.

Nous avons également parlé des fromages du Québec, qui ont un grand succès auprès de toutes les générations.

Samy Rabbat

Lire aussi: Dix Québécois officiellement intronisés au sein de la Guilde Internationale des Fromagers

Une troisième adresse pour Le Petit Dep
La même façade vert menthe que celle de la première succursale du commerce, rue Saint-Paul Ouest, accueille les clients du nouveau Petit Dep, rue Saint-Sulpice,.
Source: Lou White, via La Presse du 23 juin 2019

Le Fricot : Petite-Bourgogne version acadienne
Fricot est un petit restaurant de la Petite-Bourgogne, pas très loin du marché Atwater, qui met au menu la cuisine acadienne.
Source: Lou White, via La Presse du 22 juin 2019

Il existe un burrito fait de barbe à papa et de crème glacée dans cette crèmerie de Montréal
Ce burrito est assurément le dessert parfait si vous êtes à la recherche d’un bon gros «rush» de sucre!
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 22 juin 2019

Un bar à gin a ouvert ses portes dans le Vieux-Montréal
Le bistro français Licence IV qui avait auparavant pignon sur rue dans Griffintown a déménagé dans le Vieux-Montréal.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 21 juin 2019

7 restos d’hôtel où réserver pour impressionner votre blonde ou votre chum
C’est certain que votre blonde ou votre chum sera vraiment heureux de cette petite attention.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 21 juin 2019

La Terrasse Le Jardin du Casino de Montréal : une superbe terrasse animée, à découvrir pendant la période estivale
L’espace offre un cadre unique avec une programmation festive et haute en couleurs pour toute la saison estivale.
Source: Lou White, via Tastet du 21 juin 2019

Boris Bistro: une des plus belles terrasses à Montréal
On y mange de très bons plats sur sa magnifique terrasse cachée, lieu presque culte des terrasses de Montréal.
Source: Lou White, via Tastet du 21 juin 2019

St-Henri Fine Dining Darling H4C Returns From the Dead
Chef Dany Bolduc has given the Sud-Ouest spot a makeover, but will still serve refined, creative fare.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 21 juin 2019

The Top Food Trucks in Montreal for 2019
12 of the best options for eating meals on wheels, from fusion tacos to sugar-topped churros.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 21 juin 2019

Montreal’s Most Anticipated Openings, Summer 2019
This summer, expect new projects from the owners of Impasto, the Coldroom, and a former Liverpool House chef.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 20 juin 2019

Grand Times Hotel: au moins six nouveaux établissements d’ici 2021
Le propriétaire de la chaîne d’hôtels Grand Times Hotel, Jean Audet, s’est donné comme objectif d’être le propriétaire de dix établissements hôteliers d’ici 2021.
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 20 juin 2019

Réaction à la chronique «Alors, on sauve les restos ou les hôpitaux?» de Francis Vailles, dans La Presse du 18 juin
Monsieur Vailles, nous sommes choqués de lire vos propos dans la chronique Alors, on sauve les restos ou les hôpitaux? du 18 juin dernier.
Source: TourismExpress du 20 juin 2019

Bibiko : comptoir à bibimbaps modernes et locaux
Niché sur Saint-Viateur entre Saint-Laurent et Saint-Dominique, Bibiko a ouvert ses portes en mai 2019.
Source: Lou White, via Tastet du 20 juin 2019

L'incroyable restaurant H4C ré-ouvre et vise la perfection!
Bien que la signature du chef restera la même, Dany a passé une grande partie des trois derniers mois à optimiser sa salle à manger.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 20 juin 2019

McDonald’s Canada présente ses restaurants « de concept vert »
Parmi ces innovations, retenons le « verre à boisson froide entièrement repulpable », de nouveaux couvercles de fibres, des ustensiles et des bâtonnets de bois et des pailles en papier.
Source: Lou White, via HRImag du 20 juin 2019

Le Saint-Mo (Shawinigan) repris par deux employés : « On est en terrain connu »
Officiellement propriétaires du Saint-Mo depuis le 23 mai dernier, les deux partenaires n’ont, pour l’heure, pas relancé le service traiteur ni le comptoir « prêt-à-emporter », préférant avancer prudemment.
Source: Lou White, via HRImag du 19 juin 2019

Dumbo MTL: Le resto pop-up italien le plus attendu en ville arrive cette semaine!
Dumbo MTL est le souhait d’un jeune chef italien passionné qui, à travers ses dernières expériences professionnelles, n’a jamais réussi à s’accomplir pleinement.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 19 juin 2019

La Crémière vient de lancer une crème glacée au KETCHUP et tout le monde capote!
Plusieurs réactions ont été faites sur la publication : dégoût, curiosité et il y en a même qui y on gouté!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 19 juin 2019

Cinq restaurants AVV estivaux où déguster les vins de la Vallée du Rhône
Pour tout bon vivant, le plaisir accompagnant l’arrivée du soleil est synonyme de bonnes bouffes et de délicieuses bouteilles.
Source: Lou White, via Tastet du 19 juin 2019

The Best Montreal Ice Cream Shops
Brace for the mother of all brain freezes
Source: Lou White, via Eater Montreal du 19 juin 2019

Lounge Grand Marnier au Ritz-Carlton : Derrière le partenariat, une histoire d’amitié
Le lien entre le luxueux hôtelier et la prestigieuse liqueur remonte à 1880 alors que Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle et César Ritz se lient d’amitié.
Source: Lou White, via HRImag du 18 juin 2019

Station Berlin : comptoir à délicieux döners allemands
Station Berlin est un comptoir à döners, ces délicieux sandwichs dont les Turcs ont apporté la recette en immigrant en Allemagne et dont les Allemands raffolent.
Source: Lou White, via Tastet du 18 juin 2019

Un 4e restaurant L'Entre-Côte Riverin ouvrira ses portes
Après Jonquière, Chicoutimi et Beauport, une succursale s’installera à Saint-Romuald grâce à un investissement de 1M$.
Source: Lou White, via Le Quotidien du 18 juin 2019

An Ultra-Large Chain Italian Restaurant Is Trying Its Luck in the Quartier des Spectacles
A 330-seat, $1.8 million chain restaurant right in the middle of downtown? OK then.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 18 juin 2019

Montreal’s Time Out Market Announces a Star-Studded Line-Up of Restaurants
The major food hall, which is opening this year, will feature offerings from the owners of Toqué, Le Club Chasse et Pêche, Montréal Plaza, and more.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 18 juin 2019

Belles prises pour le Time Out Montréal
Normand Laprise y servira des burgers « gastronomiques et écoresponsables » au Burger T! Charles-Antoine Crête et Cheryl Johnson y transporteront la « cuisine audacieuse » du Montréal Plaza.
Source: Lou White, via La Presse du 18 juin 2019

The Essential Restaurants of Montreal’s Plateau
Something for everyone
Source: Lou White, via Eater Montreal du 17 juin 2019

Montreal’s First Meat-Free Pub Opens on the Plateau
Le Bowhead aims to provide a satisfying eating experience that just happens to be all made with plants.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 17 juin 2019

Mouton vert : le délicieux comptoir végétarien de Notre-Dame-de-Grâce
On y savoure une délicieuse cuisine grecque et réconfortante qui figure d’ailleurs parmi les meilleures adresses végé-santé de Montréal !
Source: Lou White, via Tastet du 17 juin 2019

Ce resto adoré de Griffintown va fermer ses portes pour très longtemps
Le restaurant Le Fantôme a annoncé sa fermeture pour revenir en force dans un nouveau local.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 17 juin 2019

Cretons et chorizo au Boxotel
Hugo Potvin, Vanessa Gomes et Danny St Pierre sont partenaires du Capsa, le nouveau restaurant du Boxotel.
Source: Lou White, via La Presse du 17 juin 2019

Qui est Sami Ghosn?

samy sam ghosn

De gauche à droite: Sami Goshn et Joe Cheaib du réputé restaurant La Sirène de la Mer, situé à Montréal.

Massaya, le vin du soleil et du courage
(Chronique de Roger Huet)
Sami Ghosn c’est le vigneron de la Vallée de la Beqaa au Nord-est du Liban, à mi-chemin entre Beyrouth et Damas.
Créée le 18 novembre 2014

Sami M. Ghosn de Massaya tout un Gentleman
(Chronique de Samy Rabbat)
J’ai eu le grand privilège de revoir Sami M.Ghosn, président et fondateur des vins MASSAYA du Liban, qui est de passage dans le cadre de La Grande Dégustation de Montréal.
Créée le 4 novembre 2014

Roger Huet a reçu des invités de marque à son émission de radio
(Chronique de Roger Huet)
Émission # 26 du 2 avril 2011: Sami Gohsn, du Vignoble Massaya, P.O. Box 33 Chtaura, Bekaa Valley, Liban, Massaya, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser..
Créée le 28 mai 2011

Massaya, le raisin de la Bible
(Chronique de Roger Huet)
La vigne a des racines très anciennes au Liban, les vins sont bons mais il est assez rare de recevoir la visite d’un vigneron Libanais. J’ai donc été doublement heureux de rencontrer Sami Ghosn du vignoble Massaya.
Créée le 28 avril 2011

Qui est Samy Rabbat?

samy smiley

Au plaisir de vous revoir au plus grand Festival des vins du Québec, du 11 au 13 juillet 2019, animé par Philippe Lapeyrie le porte-parole pour une 13e année.

Lire aussi: Le Festival des vins de Saguenay, le plus grand au Québec, génère des retombées de 33 M$

#festivaldesvinsdesaguenay

Profiter du Parasol
C'est parti pour un quatrième été au Parasol, le bien-aimé restaurant éphémère du Maïs, auquel on accède par la ruelle arrière.
Source: Lou White, via La Presse du 16 juin 2019

Lucille's amène la mer à Laval
Le Lucille's Laval dit combiner le meilleur des deux établissements dans un immense restaurant de 280 places, comptant une terrasse chauffée trois saisons.
Source: Lou White, via La Presse du 16 juin 2019

Unicone: des saveurs de crème glacée et sorbet jamais vu auparavant!
À travers ses cornets uniques, Unicone a pour vision de renforcer la diversité culturelle en faisant découvrir aux Montréalais des saveurs inspirées de différents pays.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 16 juin 2019

Le restaurant Le Fantôme quitte Griffintown et réouvre au printemps 2020!
Le 1er juillet 2019, les activités du Fantôme seront donc suspendues dans le but de préparer l’ouverture du nouveau lieu prévue au printemps 2020.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 15 juin 2019

Un quatrième LOV a ouvert au Quartier Dix30: les véganes de la Rive-Sud bien contents!
Situé plus précisément dans le Square au 9180 Boulevard Leduc suite 105, celui-ci fera sans hésitation plusieurs heureux parmi les gens de la Rive-Sud...
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 15 juin 2019

Le Pavillon: le pari de la nouveauté
Le nouveau menu estival, tout en fraîcheur, fait saliver, avec son ceviche de pétoncles avec daïkon mariné et huile de coriandre...
Source: Lou White, via La Presse du 15 juin 2019

Chanhda Cuisine Asiatique : un restaurant-boutique alliant plaisirs gourmands et ateliers de cuisine
Chanhda Cuisine Asiatique est initialement le projet de Maxime Chanhda-Tremblay, chef et fondateur de l’établissement qui a ouvert ses portes en 2014 dans le quartier Saint-Louis-de-France.
Source: Lou White, via Tastet du 14 juin 2019

Radis : sympathique nouvel italien végétalien dans le Mile-End
La maison sert une cuisine pouvant confondre n’importe quel carnivore.
Source: Lou White, via Tastet du 14 juin 2019

Ce resto du Plateau cache une petite terrasse surprenante qui s'illumine le soir
Côté bouffe, le Khyber Pass est une belle adresse où commander des plats à partager en groupe pour goûter un peu à tout.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 14 juin 2019

Le premier pub 100% végane a ouvert ses portes à Montréal
Situé au coin de l’avenue des Pins, le Bowhead occupe le local de l’ancien Big in Japan qui avait discrètement fermé ses portes en 2018.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 14 juin 2019

Griffintown Go-To Le Fantôme Is Planning a Hiatus and a Big Move
The restaurant will be closed for at least the rest of 2019.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 14 juin 2019

Old Montreal Has Its Very Own Prosecco Bar For The Summer
It’s promising "the same vibe as Grand Prix weekend" all season.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 14 juin 2019

Where to Eat American Barbecue in Montreal
Smokin'
Source: Lou White, via Eater Montreal du 13 juin 2019

A Funky New Vegan Restaurant Just Opened in NDG
Hello 123 brings cocktails and coffee, brunch, and light, comforting meals to Monkland Village.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 13 juin 2019

Cinq belles terrasses pour un 5 à 7 cet été
La ville déborde de terrasses, qu’elles soient situées sur les toits des édifices, sur le bord de l’eau ou encore en plein espace vert.
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 13 juin 2019

Grenadine : très bon apportez votre vin du Quartier Latin
À quelques pas de la Place des Festivals, le restaurant Grenadine propose une cuisine à l’image de la ville et de son multiculturalism...
Source: Lou White, via Tastet du 13 juin 2019

SWIRL : nouvelle crémerie sans lactose sur le Plateau
Minimaliste tant dans son décor que dans son offre, l’adresse a tout pour devenir un incontournable glacé de la métropole.
Source: Lou White, via Tastet du 12 juin 2019

Restaurant : excellente microbrasserie à Shawinigan
Trou du Diable Broue Pub et Restaurant – Le Trou du Diable est une coopérative shawiniganaise qui brasse d’excellentes bières.
Source: Lou White, via Tastet du 12 juin 2019

Le café-buvette «suspendu» sur le mont Royal sera bientôt de retour
Le 22 juin prochain, les Montréalais et Montréalaises qui aiment aller se promener sur la montagne retrouveront officiellement le café suspendu et ses installations.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 12 juin 2019

Un GROS festival consacré aux desserts aura lieu à Montréal
Eh oui, après le festival Dessert Goals à New York et à Los Angeles, voilà que Le Gros festival Sucré débarque à Montréal et risque de se tailler une place de choix...
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 12 juin 2019

Diplômer ses employés : Quand formation rime avec rétention
Lundi soir, le groupe Restos Plaisirs rassemblait, dans les murs de son Cochon Dingue de la Place Ste-Foy, le petit groupe de finissants du nouveau Programme Chef Restos Plaisirs...
Source: Lou White, via HRImag du 12 juin 2019

La saison du homard termine bientôt: Où manger pour en profiter pleinement!
Si vous n'avez pas envie d'en cuisiner à la maison, on vous propose 5 excellents établissements.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 12 juin 2019

Taverne Atlantic: un nouveau bar gourmand dans le Mile-Ex
La Taverne Atlantic mijote dans les chaudrons d'Éric Dupuis et de ses complices depuis un certain temps.
Source: Lou White, via La Presse du 12 juin 2019

The 22 Essential Quebec City Restaurants
Capital plates in the capital city
Source: Lou White, via Eater Montreal du 12 juin 2019

A Refined Dessert and Wine Bar Is Setting Up Shop in Little Italy This Summer
With a pâtissier from Hoogan & Beaufort, it will focus on a variety of elegant sweet treats, paired with wines and more.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 11 juin 2019

9 New Cafés to Check Out in Montreal: Summer Edition
New caffeine options all over
Source: Lou White, via Eater Montreal du 11 juin 2019

22e Lauréats des Saveurs du Canada : Les noms des finalistes dévoilés
Depuis 22 ans, les Taste Canada Awards / Les Lauréats des Saveurs du Canada récompensent ce qui se fait de mieux en matière de livres de cuisine...
Source: Lou White, via HRImag du 11 juin 2019

Montréal : 11 nouveaux sites de cuisine de rue annoncés
La programmation des événements de cuisine de rue, assurée par l’Association des restaurateurs de rue du Québec (ARRQ), est disponible à cuisinederue.org.
Source: Lou White, via HRImag du 11 juin 2019

Seulement 5 restos québécois parmi les 100 meilleures terrasses canadiennes cet été
C'est un peu décevant de voir si peu de restaurants québécois dans cette fameuse liste, est-ce à cause de notre température pas cool, nos travaux constants ou l'offre trop diversifiée?
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 11 juin 2019

20 adresses coups de cœur de Tastet qui servent de l’Érable à l’année
En partenariat avec L’Érable du Québec, nous avons dressé une liste des adresses gourmandes québécoises qui utilisent l’érable à l’année.
Source: Lou White, via Tastet du 11 juin 2019

Brioche à tête: excellente briocherie nantaise dans le Mile-End
L’établissement est tout petit, mais prodigue un délicieux arôme de beurre dès l’arrivée.
Source: Lou White, via Tastet du 10 juin 2019

Critic: Montreal Greek Maven Milos Isn’t Worth It
Maybe restaurants shouldn’t fly in fish from across the Atlantic Ocean every day, says La Presse’s critic.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 10 juin 2019

The Hottest Restaurants in Montreal, June 2019
The 10 new restaurants to discover this month.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 10 juin 2019

Politique bioalimentaire du Québec : la restauration a un important rôle à jouer
La première Rencontre annuelle des partenaires de la Politique bioalimentaire 2018-2025 a eu lieu le 31 mai dernier, à Drummondville.
Source: Lou White, via ARQ du 4 juin 2019

Mindfulbar: Un premier bar sans alcool ouvrira ses portes à Montréal!
Tanné de prendre des calories dans votre bedaine de bière ou alors vous êtes tout simplement écoeuré de vous faire juger quand vous commandez un mocktail dans un bar?
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 10 juin 2019

30 ans, 20 succursales : Le succès 100 % québécois de la bannière Piazzetta
...s’inscrit à part entière dans le paysage québécois grâce notamment à la mission qu’elle s’est donnée de servir des plats concoctés avec plus de 70 % d’ingrédients locaux et sans aucun agent de conservation.
Source: Lou White, via HRImag du 10 juin 2019

SuWu: le resto parfait pour bruncher quand on est lendemain de veille
Un verre de vin le vendredi soir peut rapidement se transformer en une bouteille, deux shooters et une pinte de bière. Personne n’est à l’abri.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 9 juin 2019

La Bête à Pain à l'assaut de Laval !
Le projet de 75 places du chef Marc-André Royal - aussi connu pour son restaurant Le Saint-Urbain - a été vite adopté par les Lavallois à la recherche d'un bon pain, de desserts alléchants...
Source: Lou White, via La Presse du 9 juin 2019

Milos, en 2019
Le restaurant Milos « est construit sur l'idée que faire venir en avion des aliments de l'autre côté de l'océan est le nec plus ultra », dit notre journaliste.
Source: Lou White, via La Presse du 8 juin 2019

Ce resto sert une poutine déjeuner au homard complètement décadente (pour un temps extra limité!)
Le restaurant de la rue Sainte-Catherine dans Hochelaga en a fait l’annonce sur sa page Facebook cette semaine...
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 8 juin 2019

Dany Thibault (Association hôtellerie Québec) : « La route est encore longue »
En milieu de semaine, le gouvernement Legault annonçait que des règles plus strictes seront prochainement introduites afin de mieux contrôler l’hébergement collaboratif...
Source: Lou White, via HRImag du 7 juin 2019

Ce populaire bar à céréales a maintenant son «food truck»
Bonne nouvelle! Le bar à céréales Barley se lance dans le monde des camions de bouffe de rue et ce dès le 7 juin!
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 7 juin 2019

12 bars speakeasy à essayer à montréal
Si le concept du speakeasy est né aux États-Unis dans les années 1930, c’est aujourd’hui une mode bien répandue dans la métropole.
Source: Voir du 7 juin 2019

Bulles et fruits de mer : Maison Saint-Paul garde le cap
La Champagnerie avait pignon sur rue depuis six ans dans le Vieux-Montréal, et l’adresse est devenue une référence pour ceux qui aiment sabler – et même sabrer – les bulles.
Source: Voir du 7 juin 2019

Festival Mural 2019 : suggestions d’adresses gourmandes à proximité des festivités
Notre passion pour la gastronomie montréalaise rencontre, pour une deuxième année consécutive, notre amour pour l’art avec l’ouverture de la sixième édition du Festival Mural 2019, événement de street art !
Source: Lou White, via Tastet du 7 juin 2019

Brasserie Générale : une microbrasserie gourmande dans le quartier Limoilou
La Brasserie Générale est un superbe endroit où déguster des bières de qualité parmi un choix très vaste.
Source: Lou White, via Tastet du 7 juin 2019

Chez Victoire : le resto de quartier haut de gamme, avenue Mont-Royal Est
Victoire, c’était pour faire un clin d’œil au milieu artistique et historique du Plateau Mont-Royal.
Source: Lou White, via Tastet du 7 juin 2019

Montreal’s Newest Brunch Services, June 2019
This month, try a Haitian brunch in the Village, or a lovely new option in Laval.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 7 juin 2019

An Eco-Friendly Craft Pub is Coming to Chinatown This July
Former La Sala Rossa owner is bringing local fare to St-Laurent Boulevard
Source: Lou White, via Eater Montreal du 7 juin 2019

A Password-Required Bar is Opening Near Crescent Street Tonight
NewHaūs bar is opening just in time for Grand Prix weekend
Source: Lou White, via Eater Montreal du 7 juin 2019

MTY se paye Yuzu Sushi
Groupe d'Alimentation MTY a mis la main sur la chaine de restaurants Yuzu Sushi, dont le siège social est à Québec.
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 6 juin 2019

Le Maggie Oakes lance son club de vin
Chaque premier mardi du mois, le restaurant du Vieux-Montréal vous convie à une séance de son nouveau Wine Club.
Source: Voir du 6 juin 2019

Drogheria Fine : le réconfort des gnocchis della Nonna
La Drogheria Fine attire les foules locales et celles en visite dans la métropole depuis maintenant 10 ans.
Source: Lou White, via Tastet du 6 juin 2019

18 restaurants où bien manger près de la Place des Arts avant un spectacle
Que vous soyez de passage à Montréal pour assister à un spectacle, ou que vous soyiez un Montréalais pure laine, c’est toujours agréable de s’offrir un repas au restaurant avant ou après un évènement.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 6 juin 2019

Les Premiers vendredis de retour cette semaine
Sur place, 40 camions de cuisine de rue pour régaler les affamés, agrémentés de terrasses éphémères avec 3000 places assises...
Source: Lou White, via La Presse du 5 juin 2019

A Group of Refugee Women Are Serving Syrian Cuisine at Jean-Talon All Summer
Les Filles Fattoush started as a catering company — now they’re open to the public.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 5 juin 2019

Upcoming Verdun Resto to Serve Mediterranean Food ‘Through the Eyes of Argentina’
Two brothers with experience at Liverpool House will bring touches of Spain, Italy, and South America to Verdun this summer.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 5 juin 2019

Un restaurant mexicain compte conquérir le Québec avec la force des tacos!
L’ouverture de cette première franchise s'est déroulée le mardi 4 juin dernier et l’équipe vous attend tout l'été sur la magnifique terrasse.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 5 juin 2019

Un des établissements de la P'tite Grenouille a FERMÉ ses portes!
Eh oui, c'est avec grande tristesse que Laval a dit au revoir à sa P'tite Grenouille du boulevard Saint-Martin le 31 mai dernier.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 5 juin 2019

Une nouvelle succursale de Poke Bol sur l'avenue Mont-Royal!
C'est à l'occasion de la vente trottoir que l'établissement a ouvert ses portes; des dizaines de client.es ont fait la ligne vendredi afin de mettre la main sur un Poke gratuit.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 4 juin 2019

Buddha, le végétalien qui aligne les chakras
À l’intérieur, l’espace du restaurant – flambant neuf, il a ouvert il y a une semaine – est tout de blanc et gris.
Source: Voir du 4 juin 2019

All-You-Can-Eat Korean Barbecue Is Coming Downtown (and Other Expansions to Know)
Get ready for piles of grilled meat.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 4 juin 2019

14 Ravishing Rooftops for Drinking or Dining in Montreal
Get high this summer.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 4 juin 2019

Jacopo : un resto dans le Vieux-Montréal où vivre la Dolce Vida (et prendre de jolies photos)
L’établissement ultra «instagrammable» possède sur son menu des plats typiquement italiens, dont des burratas, des calmars grillés...
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 4 juin 2019

Un bar «sans alcool» ouvrira bientôt ses portes à Montréal
Le Mindful Bar propose de boire des mocktails et d’avoir du gros fun sans consommer une seule goutte d’alcool!
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 4 juin 2019

Ce bar à vin caché dans une ruelle du Mile-End rouvre très bientôt
Dès le 20 juin, Parasol prendra possession de la salle privée du Maïs, qui se trouve à l’arrière du restaurant, pour un quatrième été.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 3 juin 2019

The Hottest Bars and Cocktails in Montreal, June 2019
The newest and most interesting places to drink — updated monthly
Source: Lou White, via Eater Montreal du 3 juin 2019

Montreal Will Get Its First Alcohol-Free Bar This Summer
When you think about it, it’s not that different to a café (even if the atmosphere will be more bar-like).
Source: Lou White, via Eater Montreal du 3 juin 2019

La connexion WiFi instable, principal irritant des clients de l’hôtellerie
Après avoir effectué une étude visant à connaître les habitudes et préférences des voyageurs français dans le secteur hôtelier [...] l’entreprise SiteMinder a dressé la liste des petites contrariétés qui agacent le plus les clients français.
Source: Lou White, via HRImag du 3 juin 2019

Café Mollo : adorable café gelateria dans Pointe-Saint-Charles
Café Mollo, café et gelateria, vient d’ouvrir ses portes dans Pointe-Saint-Charles, et est rapidement devenu un favori des habitants du quartier.
Source: Lou White, via Tastet du 3 juin 2019

Notre top 5 des places les plus dépaysantes où bruncher à Montréal cet été!
On a déniché 5 places où bruncher, aussi cute que pittoresques, qui te donneront l’impression d’être n’importe où sauf à Montréal.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 3 juin 2019

Sardines ouvre ses portes rue Saint-Jean
Comme son aîné, situé dans le même quartier, Sardines proposera cinq ou six plats à l’ardoise, dans un format à partager.
Source: Lou White, via Le Soleil du 1 juin 2019

Nouveau service «du bar à la table» au 1608
Le 1608, le bar à vins et fromages du Château Frontenac, repense son service. Son concept renouvelé, baptisé «Du bar à la table», sera mis en place dès le 18 juin.
Source: Lou White, via Le Soleil du 1 juin 2019

9 restos et cafés dog-friendly à Montréal!
Voici 9 établissements où les chiens sont les bienvenus pour vous laisser profiter de votre vie accompagnée de votre meilleur ami!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 1 juin 2019

Les Botanistes: trois chefs et un resto
Le fondateur des Floralies Jouvence, Paul Daoust, rêvait d’un grand restaurant pour son centre jardin — grand dans tous les sens du terme.
Source: Lou White, via Le Soleil du 25 mai 2019

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