jeudi 21 janvier 2021
Revues de presse - SamyRabbat.com

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«La féminisation de la filière vin est sur la bonne voie. Sauf dans le vocabulaire.» - Juliane Vernaudon

Dans son imposant mémoire, Femme et féminité en droit viticole, la diplômée du master 2 de droit de la vigne…

Le Thymox est à base de thym, qui est un puissant désinfectant naturel non toxique

Été 2001. Serge Auray regarde les nouvelles de fin de soirée quand il apprend qu’une épidémie de vache folle a…

Les polyphénols présents dans le raisin et le vin bloquent une enzyme clé du virus de la COVID-19

D’après des chercheurs américains, les flavanols et proanthocyanidines du raisin et du vin empêchent le virus du SRAS-CoV-2 de se…

6,1 millions de vols perdus en Europe en 2020

La pandémie de Covid-19 a « coûté » 6,1 millions de vols en Europe en 2020 selon Eurocontrol, et vu…

Quelques bonnes adresses où trouver une galette pour la Fête des Rois

Voici venu le temps de l’année où les amateurs et amatrices de frangipane sont bien servis. Et tant mieux si…

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Oser sortir du carcan des recettes

Alors que certains font d’un « touski » un festin, d’autres trouvent inimaginable l’idée de devoir improviser un souper. Les…

Les journalistes de La Presse souhaitent voir certaines choses corrigées

La nouvelle normalité engendrée par la pandémie n’est pas sans travers. Alors que s’entame cette nouvelle année, voici les dérives…

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Dans le cadre de la crise actuelle, le gouvernement du Québec investit 13 millions par mois en publicité

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Pour les fêtes de fin d’année, le restaurant étoilé au guide Michelin Gucci Osteria – restaurant commun du chef Bottura…