Chroniqueurs - SamyRabbat.com
Bouffons MTL
Quelque soit le Français que nous parlions, avec accent ou pas, une Francophonie respectueuse devrait être de rigueur et je…
Les cidres du Domaine La Branche
Les DesGroseilliers sont propriétaires de la Cabane à sucre La Branche, et se sont diversifiés dans des boissons alcooliques de…
Le Regaleali blanc, délicieusement sicilien
La Sicile est le foyer de l’entreprise familiale Tasca d'Almerita qui comprend les domaines de Regaleali, un vaste domaine au…
Dernières nouvelles
DOSSIER - Pour boire du rhum, pour boire du rhum, je n’en ai pas encore bu! (chanson du Père Gédéon)
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PHOTOS – Le Bistro à Champlain continue de vivre à l’Estérel Resort
Nous savions que Champlain Charest avait vendu une petite partie de sa cave à la SAQ, que Le Coureur des…
Georges Dubœuf la passion et la patience.
Lorsque Georges Dubœuf était jeune, il avait un petit vignoble familial dans la commune de Chaintré, une des quatre dans…
Trois révélations de Gérard Bertrand
Certains vins de Gérard Bertrand sont des vins à part, ce sont des vins qu’il a réalisés à la suite…
Les fabuleux vins d’altitude du Chili.
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Depuis un demi siècle environ, le tirebouchon à cran d'appui…
Il est nous* est agréable de partager avec vous certains…
RH – Dix ans déjà, Samy Rabbat? SAMY RABBAT –…
Les archéologues sont convaincus que le fait d’entourer de paille…
PHOTOS-Formule 1 et Champagne
Le 4 juin c’était la soirée Champagne à Montréal. Toutes les grandes marques recevaient à l’occasion de la Formule 1.…
Une savoureuse histoire des cocktails.
Je viens de finir Élixirs, une petite histoire illustrée des cocktails, de Marie-Ève Bourassa. Je l’ai lu d’un trait, comme…
Le Domaine Faiveley depuis 1825
J’ai rencontré récemment Erwan Faiveley, le jeune Président des célèbres Domaines Faivley de Bourgogne. C’était pour une dégustation de certains…
Les Crus Bourgeois du Médoc aujourd’hui.
Le souci de garantir la qualité des vins de Bordeaux ne date pas d’hier. En 1932 déjà 444 crus Bourgeois…
Campo Viejo, la vigne, le vin et la vie
J’ai visité Campo Viejo dans la Rioja en compagnie de quelques confrères de New York. De loin on aperçoit une…
