samedi 26 avril 2025
Chroniqueurs - SamyRabbat.com

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Langlois-Chateau, un joyau de la Loire

Le domaine Langlois-Chateau  a été fondé en 1867 par un jeune viticulteur qui s’appelait Langlois et par sa jeune épouse…

La Butinière Limoux 2011, un vin superbe

Le Docteur Jules Guyot, a été un célèbre médecin et scientifique  français au Dix-neuvième siècle. Il a fait des travaux…

La Soirée Ornellaïa au Sinclair

Le 9 septembre il y a eu au Sinclair un banquet mémorable présidé par M. Alessandro Lunardi, Directeur pour l’Amérique…

Des vins qui défient la géographie

Je me trouve avec Horacio Fuentes, le Directeur des ventes pour l’Amérique du Nord de Viña Ventisquero. Nous allons déguster…

Les vins de la côte froide du Chili

J’ai rencontré à Montréal, Horacio Fuentes, le Directeur des ventes pour l’Amérique du Nord de Viña Ventisquero du Chili, qui…

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Château Puyfromage Grand vin de Bordeaux

On ne peut s’empêcher de se demander d’où vient un tel nom, quoique l’association du vin et du fromage semble…

Carole S.Gaillard, Vinovatrice de Chais-Elles à Québec

Chais Elles c’est l’histoire d’une passion pour le vin et d’une admiration pour ces femmes viticultrices qui, par leur courage,…

Catherine Bourassa, cuisinière-sommelière

Lors d'un fameux souper à l'aveugle tenue à Sherbrooke, dans le cadre du salon des Découvertes Savoureuses de Sherbrooke, qui…

Marc Brédif, un très beau Vouvray

La Maison Brédif a été fondée en 1893 par Marc Brédif et c’est une des plus respectées pour sa qualité.…

Les 25 ans du Loews l’Hôtel de Montréal

Le célèbre Loews Hôtel Vogue de la rue de La Montagne a célébré ses vingt-cinq ans en grand avec un…