Basé sur la philosophie de marketing AIDA (Attention-Intérêt-Désir-Actions) et KISS (Keep it simple and sweet), il est très important de suivre ces étapes pour une réussite avec éclat et brio afin que l’on se rappelle du message que vous désirez faire passer.

Les étapes :

• Avoir en tout temps la bonne attitude
• Être ponctuel
• Bien vivre le moment présent
• Étudier les détails
• Observer
• Analyser
• Être toujours à l’écoute
• Oser
• Participer
• S’impliquer
• Être déterminé
• Tenir ses promesses
• Apprendre de nos erreurs
• Savoir déléguer
• Poser chaque geste avec attention et amour
• Encourager ses clients et fournisseurs
• Faire preuve de ténacité
• Toujours montrer une image professionnelle
• Savoir remercier avec sincérité
• Faire les suivis

Ces étapes des suivis ont été imprimées sur ma carte de visite durant deux ans et distribuées à 10,000 exemplaires. au Québec et en France, en 1999 et 2000.

Cet événement, où le terroir est à l’honneur, est une véritable vitrine pour les producteurs vinicoles du Québec, les fromagers et autres artisans du milieu agroalimentaire. Venez rencontrer les vignerons et découvrir les produits qui font notre fierté.

Les Exposants de la Fête des Vins du Québec-2015 (En ordre alpahabétique) :

1. Château de cartes, vignoble et cidrerie
2. Domaine Clos St-Bernard
3. Domaine de Lavoie
4. Domaine des Côtes d'Ardoise
5. Domaine des Salamandres
6. Domaine du Ridge
7. Le Mas des Patriotes Inc.
8. Léon Courville, vigneron
9. Union Libre, Cidre & Vin
10. Vignoble Bouche-Art
11. Vignoble Centaure
12. Vignoble Côte de Vaudreuil
13. Vignoble Coteau Rougemont
14. Vignoble Coteau St-Paul
15. Vignoble de l'Orpailleur Inc.
16. Vignoble Domaine St-Jacques
17. Vignoble du Marathonien
18. Vignoble Gagliano
19. Vignoble Isle de Bacchus
20. Vignoble Kobloth & Fils Inc.
21. Vignoble la Grenouille
22. Vignoble Lano d'Or
23. Vignoble le Cep d'Argent
24. Vignoble le Chat Botté
25. Vignoble le Mernois
26. Vignoble Les Artisans du Terroir
27. Vignoble les Murmures
28. Vignoble les Petits Cailloux
29. Vignoble Les Vents d'Ange
30. Vignoble Rivière du Chêne
31. Vignoble Ste-Pétronille

Autres exposant :

1. C'est Si Bon Macarons
2. Choco Supérieur
3. Ducs de Montrichard
4. Ferme les Canardises
5. La Ferme du ruisseau d'or inc.
6. La Ferme Québec-Oies
7. La Fromagerie La Station
8. Laperle et son boulanger
9. Le Vieux balsamique
10. Les gars de saucisse
11. Oliveraies Stavropoulos / La belle excuse
12. Tout-à-l'érable

Lou White était tellement désappointée par une de ses récentes sorties dans un restaurant, qu’elle a retrouvé ses notes lors de ses cours à l’ITHQ et elle partage avec nous cette recette :

Le journaliste de vin Samy Rabbat parle de sa grande surprise en dégustant des vins grecs, vraiment étonné par la qualité et les commentaires sur la façon, dont les gens grecs sont sympathiques!

Le journaliste de vin Samy Rabbat parle de sa grande surprise en dégustant des vins grecs, vraiment étonné par la qualité et les commentaires sur la façon dont les gens grecs sont sympathiques!

Le vin fascine et attire de plus en plus de passionnés : enquête au coeur d'un fleuron de la culture française. Le vin, c'est aussi un symbole de raffinement et de savoir-vivre, un milieu très fermé où l'on cultive l'excellence. Margaux, Yquem, Petrus, Romanée-Conti sont des terroirs mythiques, où de grandes dynasties familiales ont bâti des empires. Un monde prestigieux, qui fascine également les stars. Des acteurs tels que Gérard Depardieu, Antonio Banderas, ou Jean-Louis Trintignant se sont lancés dans l'aventure. Mais le vin n'est plus la chasse gardée de quelques dizaines d'initiés, il est devenu une valeur spéculative. Qui sont les premiers acheteurs de ces millésimes rares ? Rendez-vous au coeur des vignobles français.