D’après les dernières estimations, une centaine de vignerons ont vu leurs parcelles desséchées après les incendies qui ont ravagé le pays en janvier.

Tenant une réunion de crise, le consortium Vinos de Chile recense 109 hectares de vignes dévastées par les incendies de forêt de ce début d’année. Lors d’une table ronde entre les vignobles concernés, il est apparu que la région la plus touchée est celle du Maule, avec 90 hectares comptabilisés actuellement. Les incendies ont également ravagé les provinces de Maipo (10 ha) et de Colchagua (7 ha). 

Alors que l’état d’urgence national vient d’être levé, le vignoble reste dans l’expectative face à l’impact de ces incendies. Sur le terrain, les parcelles qui n’ont été que partiellement touchées n’ont pas perdu toute leur récolte. Mais les effets de ces fortes chaleurs sur les raisins épargnés demeurent inconnus, l’ampleur du phénomène étant inédit. « En retirant les cendres, les viticulteurs commencent à constater que la récolte va être réduite de 30 à 40 %. Voire plus. La vendange à venir sera totalement atypique. Il faudra voir à la récolte quelle est l’influence des fortes chaleurs et des fumées sur la qualité des raisins » rapporte ainsi le site Todos Vinos.

Perte patrimoniale

Au-delà de la perte de récolte, particulièrement rageante à la veille des vendanges, ces incendies tiennent de la catastrophe nationale dans le vignoble, avec des pertes de parcelles centenaires des cépages país et carignan. « C’est dur de croire que des vignes que vous avez tant aimées soient perdues, avec un morceau du patrimoine viticole chilien, à cause de l’inattention d’hommes » témoigne Sergio Amigo Quevedo, le vinificateur de Cancha Alegre qui vient de perdre 6 ha de vignes centenaires, au site Decanter.

Source: Vitisphère

La Cuvée 2011 du domaine Bonneau, Nady Foucault, artisan avec son frère Charly, aujourd'hui disparu, du succès du Clos Rougeard.

L’annonce simultanée de la vente du domaine Bonneau du Martray, perle de la montagne de Corton et la cession probable du Clos Rougeard, emblème de Saumur-Champigny et de la Loirevigneronne, a ébahi la communauté des amateurs. 

Voici deux très anciennes propriétés familiales dans les rets de grandes fortunes, un magnat de l’immobilier américain déjà propriétaire du club de foot d’Arsenal d’un côté, un ponte du CAC 40 de l’autre.

Le rachat du Clos Rougeard par Martin Bouygues a beau ne pas être confirmé les révélations de La RVF sont venues perturber des discussions très avancées, l’épisode est riche d’enseignements. De plus en plus de propriétés familiales réputées ont des problèmes de succession. La flambée du prix des grands vins et donc de la valeur des vignes dans les appellations majeures, l’ISF pour les actionnaires minoritaires et l’explosion des droits de succession sont passés par là.

FLAMBÉE DES GRANDS CRUS

Aujourd’hui, les grands crus de Bourgogne valent entre 10 et 20 millions d’euros l’hectare et jusqu’à deux millions d’euros l’ouvrée (1/24e d’hectare) dans le Montrachet ou le Chambertin. Transmettre à ses enfants, à ses neveux et nièces ou à un étranger coûte respectivement 20 %, 55 % et jusqu’à 60 % du montant de la propriété. Comment un vigneron qui a reçu voici trente ans dix hectares de son père peut-il acquitter de tels droits ? 

La propriétaire de deux domaines en Provence me confiait l’autre jour sa colère et son dépit. L’un de ses deux domaines, une propriété de 12 hectares de vignes acquise en 1977 pour le prix d’une maison à Marseille, est aujourd’hui estimé à plus de 15 millions d’euros par l’administration car situé à proximité de Saint-Tropez. Sans enfant, elle devra donc payer 55 % de droits pour transmettre à ses six neveux et nièces. 

Mais elle doit déjà, avant de commencer, acquitter 500 000 euros supplémentaires au nom de l’impôt sur les plus-values professionnelles, c’est-à-dire sur son propre travail, simplement parce que la loi l’oblige à transformer le statut unipersonnel de sa société avant de transmettre.

LES VIGNERONS EN DANGER 

Bien sûr, il serait idiot de considérer qu’une famille propriétaire doit le rester ad vitam aeternam. D’autant que certaines ventes sont aussi le résultat d’un bilan. Le domaine Bonneau du Martray par exemple, au firmament de la Bourgogne à l’orée des années 2000, a mal négocié certains virages. Son propriétaire est resté arcbouté sur ses grands crus sans investir dans des appellations plus accessibles, ce qui a conduit ses clients français à décrocher faute de pouvoir suivre la hausse du prix des vins.

Sa conversion en biodynamie a affecté ses volumes, effet aggravé par une succession de millésimes compliqués. Touché par l’oxydation des vins blancs (comme d’autres Bourguignons), Bonneau du Martray a perdu du terrain face à de jeunes vignerons plus offensifs, finissant par perdre sa troisième étoile dans notre Guide vert en 2013 (édition 2014).

Il reste qu’une dimension très particulière du vignoble français, héritage de la Révolution, est aujourd’hui menacée. En France, les vignerons paysans sont devenus propriétaires de leurs terres. Or, la pression de la mondialisation fait basculer cet équilibre. Olivier Poels illustre le problème avec une analogie de gastronome : "Il y a trente ans, chaque village avait son boucher, artisan propriétaire de son magasin. Aujourd’hui, les boucheries ont fermé et les bouchers sont les employés d’Auchan, Carrefour ou E.Leclerc". Les vignerons de grandes appellations sont-ils condamnés à devenir les employés de puissants investisseurs ? Si tel était le cas, le vignoble français perdrait une part de son âme.

Source: La RVF