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Le cidre de glace Clos Saragnat, la note parfaite
J'ai eu le plaisir de visiter le domaine du Clos Saragnat, l'année passée en compagnie de ma conjointe. Nous avons…
Wines from Greece, un succès total
Le 7 mai, la deuxième tournée des producteurs de vins Grec, sont passé par Montréal au Centre Sheraton, afin de…
Gérard Bertrand
GÉRARD BERTRAND GÉRARD BERTRAND? Mais qui est-il? Acteur, comédien, prestigitateur, animateur à la TV, cardiologue, éleveur de moutons, représentant, veterinaire,…
Christian Barthomeuf, le créateur du Cidre de Glace
Lors de la deuxième édition du Mondial des Cidres de Glace qui avait lieu à Rougemont, j'ai eu l'occasion de…
Pierre Birlichi
Avec un nom pareil, on jurerait que Pierre est italien ! Eh bien non ? Pierre est né à Bordeaux,…
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Un témoignage de Philippe Lapeyrie
Bonjour Samy, Juste quelques mots pour te dire à quel point nous t'apprécions dans la région, ton nom circule de…
Le pourboire au Québec!
Une internaute m’a contacté tout récemment pour connaître mon opinion sur la question des pourboires au restaurant. Avant qu’elle ne…
Danièle Baillargeon, la Sharon Stone Québecoise à Paris
Danièle Baillargeon et Sharon Stone se ressemblent comme deux gouttes d’eau. L’une est propriétaire d’un hôtel deux étoiles dans le…
François Martel, un drôle de moineau
J’ai connu François Martel, alors que nous étions étudiants à l’Institut de Tourisme et d’hôtellerie du Québec en 1978. Il…
Sylvette Péfau
Qui? J’ai connu Sylvette à l’époque des Olympiques, alors qu’elle était hôtesse à l’accueil du bar des commanditaires. Un jour…