Revues de presse - SamyRabbat.com
Les restaurants artisanaux peuvent-ils perdurer dans les conditions actuellement imposées?
NOTE DE L'ÉDITEUREntre la théorie et la pratique, il y a tout un monde! Complexes, difficiles à appliquer et…
À Montréal, des commerces devront retirer leur terrasse pour créer une piste cyclable
NOTE DE L'ÉDITEUR De lire cette nouvelle me donne envie de rire jaune... Définitivement c'est du n'importe quoi à Montréal,…
Le chef Alain Ducasse dévoile un système de ventilation antivirus
L’emblématique chef français Alain Ducasse a récemment dévoilé un nouveau système de ventilation antivirus dans son restaurant Allard situé à…
Dernières nouvelles
L'Institut de technologie agroalimentaire célèbre le mérite de ses étudiants à l’occasion de ses galas annuels
L’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) a souligné le talent, l’engagement et la réussite de ses étudiantes et de ses étudiants…
Restaurants: «Les règles changent d’une journée à l’autre, et il faut aller avec le flot.»
Les façons d’appliquer les règles d’hygiène diffèrent souvent entre les restaurants, qui ont eu l’autorisation de rouvrir lundi. «En plus,…
Mexico retient le départ de 5000 travailleurs temporaires mexicains vers le Canada
Le gouvernement du Mexique refuse de laisser d’autres travailleurs saisonniers partir au Canada tant que la lumière ne sera pas…
Guy Doucet, président et fondateur de Celliers intelligents, au segment "Bien d'ici" de Salut Bonjour
L’entreprise Celliers Intelligents a développé une solution pour les restaurateurs qui permet d'éviter de manipuler un menu avec ses mains:…
Annulation du Grand Prix: les hôteliers, les commerçants et les restaurateurs subissent de lourdes pertes
C’est cette fin de semaine que devait se tenir le Grand Prix du Canada. L’absence de formule 1 à Montréal…
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La curcumine, l’ingrédient actif du curcuma, possède des caractéristiques anti-inflammatoires,…
Il y a une odeur de bon pain frais dans…
Les Entreprises du Groupe Geloso et SHAKER Cuisine & Mixologie…
La plus grande cave à vin du monde se trouve…
L'envers du décor de la souveraineté alimentaire du Québec
Tout d’un coup, nos élus se réveillent Très touchant de voir, en ces temps de pandémie, un vif sursaut de…
Les 10 vins et spiritueux du commissaire Maigret
Suivre les enquêtes de Jules Maigret, c'est s'aventurer dans tout ce que la France produisait comme alcools et vins dans…
Avez-vous été frappés par les ninjas du vin?
«You have been Ninja’d!» Cette note s’est retrouvée plusieurs fois sur une bouteille de vin ou tout autre cadeau laissé…
La Slovénie, un modèle de l’économie alimentaire de demain
Le petit pays d’Europe centrale, dont l’agriculture n’a jamais été industrialisée à outrance vu son passé socialiste, réalise qu’il est…
HRImag propose un aide-mémoire énumérant 10 points à considérer lors de la réintégration des lieux
Le 18 mars dernier, quelques jours après le début de la crise, nous proposions à la communauté HRImag un aide-mémoire…
