dimanche 21 juillet 2019
Chroniques de Samy Rabbat

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Carole S.Gaillard, Vinovatrice de Chais-Elles à Québec

Chais Elles c’est l’histoire d’une passion pour le vin et d’une admiration pour ces femmes viticultrices qui, par leur courage,…

Catherine Bourassa, cuisinière-sommelière

Lors d'un fameux souper à l'aveugle tenue à Sherbrooke, dans le cadre du salon des Découvertes Savoureuses de Sherbrooke, qui…

Patrick Laplace, pêcheur à Saint-Barthélemy, dans les Antilles, défie les Caribous!

Natif de St Barth, de parent Saint Barth depuis 7 générations, Patrick Laplace, pratique la pêche depuis son enfance avec…

PHOTOS-Le Bistro à Champlain continue de vivre à l’Esterel

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Le Restaurant le Sinclair, nommé 1er Ambassadeur de LUCE Della Vite au Québec.

Gino Mourin, copropriétaire du restaurant Le Sinclair est très heureux d’avoir été choisi  premier Ambassadeur du domaine Luce Della Vite,…

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Le Coureur des Bois-Bistro Culinaire de l’Hôtel Rive Gauche-Refuge Urbain, la nouvelle coqueluche gastronomique & vinicole.

La semaine passée,  j’ai eu le plaisir de prendre mon petit-déjeuner en compagnie de l’ami René Labrecque; spécialiste en fromage…

La Petite Grange de Valleyfield

Lors de ma visite au Comptoir de Bruxelles à Vaudreuil-Dorion, j’avais également pris rendez-vous avec les propriétaires de La petite Grange…

Du vin en Moldavie?

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Sami M.Ghosn de Massaya tout un Gentleman

J’ai eu le grand privilège de revoir Sami M.Ghosn, président et fondateur des vins MASSAYA du Liban, qui est de…

Michel Rolland, le Gourou du Vin au restaurant Sinclair

Lorsque j’ai reçu une invitation de l’agence de vins Philippe Dandurand, au Sinclair où il était annoncé que Michel Rolland…

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