Par l'entremise de Roger Grégoire, stratège bénévole de mon site, j'ai eu le privilège de découvrir ce magasin d'alimentation à bas prix, dédié aux produits frais, congelés et en conserve. Le magasin Les E$comptes St-Jean est situé au 429, rue St-jacques, à Saint-Jean-sur-Richelieu.

Lors de ma première visite, au moment de passer à la caisse, j'ai fait répéter le total de la facture deux fois à la caissière, car je suis tombé des nues avec le montant demandé.

Un propriétaire qui propose toutes sortes de produits d’alimentation, comme les autres bannières des grandes chaînes, ainsi que des accessoires de cuisine à des prix défiant toute concurrence, ne peut qu’avoir une philosophie de partage.

C’est dans cette optique que j’ai rencontré Yves Dubé, le sympathique fondateur et propriétaire de ce magasin unique. En entrant dans son bureau, je lui ai mentionné que je désirais le féliciter pour son implication auprès de la communauté, et surtout d’aider les familles. Ensuite, je lui ai proposé de partager la bonne nouvelle auprès de nos lecteurs, même s’il se trouvait à 45 minutes de route de mon domicile. Il s’est mis à rire en me disant que ses clients venaient d’Ottawa et de Québec également!

Yves Dubé est dans le domaine de l’alimentation depuis une vingtaine d’années. Il a ouvert Les E$comptes St-Jean il y a 6 ans. À la nouvelle adresse située sur la rue St-Jacques, 15 000 des 30 747 pieds carrés de l’endroit sont dédiés au détail et l’espace restant est consacré à l’entreposage. Le personnel est heureux de travailler aux E$comptes St-Jean et on peut ressentir la fierté des employés. Il y a même une toilette (WC) très propore pour les clients. Les manufacturiers courent après Yves Dubé, car il vend rapidement la marchandise et ils sont payés rubis sur ongle. Parmi sa clientèle, beaucoup de propriétaires de restaurants, des traiteurs et des cuisines communautaires font leur marché chez lui.

La première question que je lui ai posée est : « Que faites-vous avec les aliments frais qui restent sur les tablettes? » Il m’a regardé et s’est esclaffé en me répondant : « Mais il ne reste rien du tout, tout se vend, et s’il en reste, j’ai bien dit SI, on le donne aux cuisines communautaires! ».

« Les produits en vente chez Les E$comptes St-Jean, aussi connu comme Surplus d’épicerie à bas prix, sont des aliments dont la date de péremption approche, qui ont un défaut d’emballage, qui ne correspondent pas aux critères visuels de qualité ou encore des produits discontinués. »

« Le concept va rester le même. On vend en gros. On fait de l’institutionnel, qui paie les produits de 30 à 40 % meilleur marché, et monsieur et madame Tout-le-Monde paient le même prix », explique le propriétaire.

Source : Le journal Le Canada Français

Les prix sont tellement abordables qu'il ne peut pas les afficher publiquement et ceux-ci changent sans arrêt. Pour ma part, j’y suis retourné trois fois et il fait maintenant partie de mon circuit d’achats.

Je vous invite à suivre Les E$comptes St-Jean sur Facebook, tout comme les plus de 32 500 personnes qui y sont abonnées!

Les E$comptes St-Jean
429, rue St-Jacques
Saint-Jean-sur-Richelieu (Québec) J3B 2M1

Samy Rabbat