samedi 6 mars 2021
Samy Rabbat

Samy Rabbat

Je suis un «réseauteur dans l’âme» et je suis en charge du développement des affaires dans les réseaux de l'agroalimentaire, des alcools et de l'hospitalité (HRI-HORECA). Mes objectifs sont de vivre en très bonne santé financière, en équilibre et en harmonie. Lire la suite...

Un prix de design pour le restaurant Madame Chose
Source: Lou White, via Le Devoir du 1 mars 2021

Sur les traces des cuisines fantômes
Source: Lou White, via La Presse du 1 mars 2021

Cette cabane à sucre de Lanaudière propose une tourtière à la poutine à commander
Source: Lou White, via Silo 57 du 1 mars 2021

Les Ghost Kitchens débarquent dans certains Walmart du Québec!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 1 mars 2021

TASTY: la cantine montréalaise gourmande qui fait présentement fureur sur TikTok!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 1 mars 2021

3 nouveaux breuvages printaniers débarquent cette semaine chez Starbucks Canada!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 1 mars 2021

BreraGo: les nouveaux délicieux bols de pâtes prêts à savourer pour les «pasta lovers» montréalais!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 28 février 2021

Tout savoir sur Le Floris la nouvelle table suisse du chef Jean-Edern Hurstel
Source: Lou White, via F&S du 28 février 2021

Le succès du chef Simone Zanoni au George V Paris pourrait donner des idées aux autres palaces parisiens
Source: Lou White, via F&S du 28 février 2021

Bocuse d’Or 2021: partie remise pour l’équipe canadienne
Source: Lou White, via Le Devoir du 27 février 2021

Le jeune chef français Louis Pacquelin ouvre « Clos Pasoh » sa table à Singapour
Source: Lou White, via F&S du 27 février 2021

Guy Lafleur: beaucoup d’argent perdu dans le restaurant Bleu Blanc Rouge
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 27 février 2021

Des soupers servis sur le terrain des Seahawks
Source: Lou White, via La Presse du 27 février 2021

Plus de 400 M$ partis en fumée: la pandémie fait mal à l'industrie hôtelière de Québec
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 27 février 2021

5 cafés délicieux à découvrir près d'un parc
Source: Lou White, via Silo 57 du 27 février 2021

5 cabanes à sucre végétariennes ou véganes où commander son festin
Source: Lou White, via Silo 57 du 26 février 2021

L’Hôtel Le Crystal suspend temporairement ses activités
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 26 février 2021

La 22e édition de MONTRÉAL EN LUMIÈRE dévoile sa programmation gastronomique
Source: Lou White, via Tastet du 26 février 2021

Vieux-Montréal : nos suggestions pour emporter
Source: Lou White, via Tastet du 26 février 2021

Le Village : nos suggestions pour emporter
Source: Lou White, via Tastet du 26 février 2021

Notre-Dame-de-Grâce : nos suggestions d’adresses pour emporter
Source: Lou White, via Tastet du 26 février 2021

Côte-des-Neiges : nos suggestions pour emporter
Source: Lou White, via Tastet du 26 février 2021

Latest Shiller Lavy Listing Reignites Discussions of Mile End Gentrification
Source: Lou White, via Eater Montreal du 26 février 2021

Cet hôtel du Vieux-Montréal vous propose de merveilleux forfaits pour vous détendre au maximum!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 26 février 2021

L'ITHQ lance des kits à fondue au fromage composée de fromages québécois!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 26 février 2021

McDonald's Canada lance une nouvelle saveur exclusive de mini-beigne, disponible pour une durée limitée!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 25 février 2021

12 restaurants de Montréal qui ont un coin épicerie où faire le plein de bons produits
Source: Lou White, via Silo 57 du 25 février 2021

How Montreal Got Its Taste for Portuguese Chicken
Source: Lou White, via Eater Montreal du 25 février 2021

#ChefsÀEmporter: goûtez aux plats de vos restos locaux préférés revisités par les meilleurs chefs au Canada!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 25 février 2021

Ahuntsic : nos suggestions pour emporter
Source: Lou White, via Tastet du 25 février 2021

Les 3 Brasseurs lancent une promo qui vaut vraiment la peine sur leurs burgers et leurs bières!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 25 février 2021

Faux restaurants: les vrais restaurateurs veulent plus d’encadrement
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 25 février 2021

Jack Le Coq: un nouveau resto de poulet frit au look rétro déjà populaire dans Verdun
Source: Lou White, via Silo 57 du 25 février 2021

De faux restaurateurs vendent leurs repas en ligne
Source: Lou White, via HRImag du 25 février 2021

Voir local, en double
Source: Lou White, via La Presse du 25 février 2021

Un tout premier resto de sushis véganes est ouvert à Laval et voici mon honnête avis
Source: Lou White, via Narcity du 25 février 2021

On a trouvé les mini-gaufres les plus épiques de Montréal et tu peux te préparer à saliver
Source: Lou White, via Narcity du 24 février 2021

Griffintown : nos suggestions d’adresses pour emporter
Source: Lou White, via Tastet du 24 février 2021

La cuisine de la nonna, du Succeda à vous
Source: Lou White, via La Presse du 24 février 2021

De faux restaurateurs vendent leurs repas en ligne
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 24 février 2021

More Than 80,000 Quebec Restaurant and Hospitality Jobs Were Lost in 2020
Source: Lou White, via Eater Montreal du 24 février 2021

6 cabanes à sucre qui proposent un menu alléchant pour emporter ou à faire livrer
Source: Lou White, via Silo 57 du 24 février 2021

Le Café Pista lance des boîtes de brunch DIY (+ un concours)
Source: Lou White, via Silo 57 du 24 février 2021

Les sociétés commerciales en soutien aux restaurateurs
Source: Lou White, via HRImag du 24 février 2021

Paindémie: la boulangerie qui offre des «Pop-Tarts» maison à 1$
Source: Lou White, via Silo 57 du 23 février 2021

Rosemont, Villeray, Mile-Ex et Ahuntsic
Source: Lou White, via La Presse du 23 février 2021

Verdun’s New Izakaya Brings More Japanese Dishes to Wellington Street
Source: Lou White, via Eater Montreal du 23 février 2021

Villeray : nos suggestions d’adresses pour emporter
Source: Lou White, via Tastet du 23 février 2021

Laval, Rive-Sud et couronne nord
Source: Lou White, via La Presse du 23 février 2021

Nos bonnes adresses pour un menu à emporter
Source: Lou White, via La Presse du 23 février 2021

Hot Hot Hut : chaud devant !
Source: Lou White, via La Presse du 23 février 2021

Nearly 70 Quebec Sugar Shacks Band Together in Joint Takeout Initiative
Source: Lou White, via Eater Montreal du 22 février 2021

Les vieilles gondoles de ski trouvent une nouvelle vie en tant que salles à manger privées
Source: Lou White, via Food and Wine du 12 février 2021

 

 

Les 3 Maîtres Gourmands
910, rue Dauphinais 
Ste-Dorothée, Laval (Québec) H7X 3A2
514 583-7711
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Vignoble et cidrerie Coteau Rougemont
1105, rang de la Petite-Caroline
Rougemont (Québec) J0L 1M0
450 469-3090
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La Cheese Week débarque très bientôt à Québec et en voici quelques incontournables!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 22 février 2021

Madame Chose : Miser sur une expérience sensorielle
Source: Lou White, via HRImag du 22 février 2021

Les forfaits de staycation en hausse de 18 % dans le monde
Source: Lou White, via HRImag du 22 février 2021

Mui Mui, un projet entre amis
Source: Lou White, via La Presse du 22 février 2021

COVID-19 | Information - Prévention - Ressources
Source: Lou White, via ARQ du 22 février 2021

Ce restaurant du West Island propose de boîtes BBQ pour tous les amateurs de viande de Montréal!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 21 février 2021

Chez Victoire : vieillir en beauté
Source: Lou White, via La Presse du 21 février 2021

Le restaurant Le Grec va construire une usine à Trois-Rivières
Source: Lou White, via Radio-Canada du 20 février 2021

Encourager l’ouverture de terrasses chauffées?
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 21 février 2021

Ateliers virtuels : un chef dans notre cuisine
Source: Lou White, via La Presse du 20 février 2021

Le gouvernement élargit son soutien aux grands hôtels
Source: Lou White, via HRImag du 20 février 2021

Cette entreprise montréalaise offre plusieurs sortes de tiramisus gourmands, livrés directement chez vous!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 20 février 2021

Sud-Ouest Co-Roasting Space to Open a Coffee Supermarket, With a Southern Biscuit Bakery
Source: Lou White, via Eater Montreal du 19 février 2021

Ce restaurant du Vieux-Montréal propose des seaux de poulet frit et plusieurs plats «fusion thaï-hawaïens»!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 19 février 2021

5 bons restos italiens dans le East-End pour emporter et encourager local
Source: Lou White, via Silo 57 du 19 février 2021

Nouvelles mesures pour soutenir les cabanes à sucre
Source: Lou White, via HRImag du 19 février 2021

Menu « prêt-à-accorder » : Construire le repas autour du vin
Source: Lou White, via HRImag du 19 février 2021

Petite-Bourgogne : nos suggestions pour emporter
Source: Lou White, via Tastet du 19 février 2021

Découvrez le nouveau guide des Grandes Tables du Monde, et les 6 nouveaux chefs qui font leur arrivée
Source: Lou White, via Food & Sens du 19 février 2021

Les vergers Boiron et Ecole Ducasse partenaires engagés au service des futurs professionnels du goût - Food & Sens (foodandsens.com)
Source: Lou White, via Food & Sens du 19 février 2021

Jean-Georges Vongerichten implante 2 nouvelles tables dans le sud des États-Unis - Food & Sens (foodandsens.com)
Source: Lou White, via Food & Sens du 18 février 2021

Parc-Extension : nos suggestions pour emporter
Source: Lou White, via Tastet du 18 février 2021

Saint-Henri : nos suggestions pour emporter
Source: Lou White, via Tastet du 18 février 2021

A New Outremont Restaurant Is Highlighting Indonesian Regional Cuisines, One Dish at a Time
Source: Lou White, via Eater Montreal du 18 février 2021

Couscous Express : le réconfort du « vrai » couscous
Source: Lou White, via La Presse du 18 février 2021

Les meilleurs restaurants de la rue Masson
Source: Lou White, via Silo 57 du 18 février 2021

Voici la liste des gagnants officiels de la Poutine Week 2021
Source: Lou White, via Silo 57 du 18 février 2021

Restaurant Manitoba : cuisinez votre propre festin en direct avec le chef
Source: Lou White, via Silo 57 du 18 février 2021

Le superbe Bar Mamie lance son propre Club de vin TRÈS PRIVÉ!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 18 février 2021

La Pizzeria No.900 offre des cours pour cuisiner la pizza napolitaine pendant la semaine de relâche!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 18 février 2021

Aides amputées en zone rouge : « Cette nouvelle est comme une bombe »
Source: Lou White, via HRImag du 18 février 2021

La végétalisation en services institutionnels, une bouchée à la fois
Source: Lou White, via HRImag du 18 février 2021

L’Andouille : la charcuterie sans prétention de la Petite-Italie
Source: Lou White, via Tastet du 17 février 2021

L’avenir de la restauration : ça commence maintenant
Source: Lou White, via Tastet du 17 février 2021

Sushi Momo, Casa Kaizen, Nopalito et la suite
Source: Lou White, via La Presse du 17 février 2021

« Doublement local » : Aliments du Québec veut encourager les restos
Source: Lou White, via HRImag du 17 février 2021

Livia Sweets remet le « milk and cookies » au goût du jour
Source: Lou White, via HRImag du 17 février 2021

Ces nouveaux dômes à moins de 2h de Québec sont parfait pour un séjour des plus WOW
Source: Lou White, via Narcity du 16 février 2021

Enseigner la restauration en mode pandémie
Source: Lou White, via HRImag du 16 février 2021

Des pizzas multicolores et des milk shakes «fancy» débarquent à ce nouveau restaurant de Rosemont!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 16 février 2021

Cette entreprise montréalaise propose des bols de raclette décadents, livrés directement à votre porte!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 16 février 2021

Une brasserie japonaise prépare son ouverture dans Verdun
Source: Lou White, via Silo 57 du 16 février 2021

Livraison : Getit Local veut concurrencer les applis traditionnelles
Source: Lou White, via HRImag du 16 février 2021

Repas à quatre mains Chez Muffy x Le Hatley
Source: Lou White, via La Presse du 16 février 2021

Break-Ins Made Valentine’s Day Weekend a Costly One for These Griffintown Restaurants
Source: Lou White, via Eater Montreal du 16 février 2021

Patrons of Villeray’s Newest Café Will Someday Come for the Coffee and Stay for a Cocktail
Source: Lou White, via Eater Montreal du 15 février 2021

Laval-Ouest aura enfin un restaurant haïtien et ça ouvre bientôt
Source: Lou White, via Narcity du 15 février 2021

Le 1er resto d'Oli Primeau a des horribles critiques Google et il n'est même pas ouvert
Source: Lou White, via Narcity du 15 février 2021

Jean-Sébastien Giguère mise sur Montréal avec le Restaurant h3
Source: Lou White, via La Presse du 15 février 2021

Hélène Darroze, deuxième femme la plus récompensée par Michelin
Source: Lou White, via La Presse du 15 février 2021

La Cidrerie Lacroix lance sa nouvelle boîte de prêt-à-manger inspirée des cabanes à sucre!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 15 février 2021

Une nouvelle pizzéria montréalaise ouvre déjà une deuxième succursale dans Rosemont
Source: Lou White, via Silo 57 du 15 février 2021

2 restaurants de Griffintown victimes de vol ce week-end
Source: Lou White, via Silo 57 du 15 février 2021

Jun I : omakase de fête, à la maison
Source: Lou White, via La Presse du 14 février 2021

Café Starbucks ferme 17 succursales au Québec
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 13 février 2021

Th3rdwave Awards: voici tous les cafés gagnants de Montréal
Source: Lou White, via Silo 57 du 12 février 2021

Le Boba Boba présente son nouveau comptoir éphémère de chocolats chauds, le Hot Hot Hut!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 12 février 2021

Main-d’œuvre : La restauration et l’hôtellerie s’en tirent mieux en région
Source: Lou White, via HRImag du 12 février 2021

Tim Hortons se modernise pour gagner des parts de marché
Source: Lou White, via HRImag du 12 février 2021

Meilleurs restaurants chinois à Montréal : nos suggestions
Source: Lou White, via Tastet du 12 février 2021

A Guide to Montreal’s Home-Grown Restaurant Delivery Service Alternatives
Source: Lou White, via Eater Montreal du 12 février 2021

Griffintown’s New Restaurant Focuses on ‘Lebanese Pub Food’ Until It Can Welcome Diners Into Its Striking Space
Source: Lou White, via Eater Montreal du 11 février 2021

A Change in Ownership for Montreal Third-Wave Coffee Stalwart Café Saint-Henri
Source: Lou White, via Eater Montreal du 11 février 2021

Hot Hot Hut : du chocolat chaud décadent au cœur du centre-ville
Source: Lou White, via Tastet du 11 février 2021

Mile End : nos suggestions pour emporter
Source: Lou White, via Tastet du 11 février 2021

Le Mondial des cidres s’associe avec des restaurateurs
Source: Lou White, via HRImag du 11 février 2021

Accor lance une clé virtuelle dans ses hôtels
Source: Lou White, via HRImag du 11 février 2021

Le Café Pista lance ses délicieuses boîtes de brunch DIY pour vos fins de semaine!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 11 février 2021

Un pop-up de chocolats chauds riches et gourmands ouvre au centre-ville
Source: Lou White, via Silo 57 du 11 février 2021

Westmount BBQ, un pop-up « en attendant d’ouvrir une salle à manger »
Source: Lou White, via HRImag du 10 février 2021

Le retour du duo du Lili. Co
Source: Lou White, via La Presse du 10février 2021

7 restaurants «black owned» de Montréal où la bouffe est trop bonne
Source: Lou White, via Silo 57 du 10 février 2021

Un tout nouveau café-buvette vient d'ouvrir ses portes dans Villeray!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 10 février 2021

Un nouveau propriétaire pour Café Saint-Henri
Source: Lou White, via TVA Nouvelles du 10 février 2021

Rosemont-La Petite-Patrie : nos suggestions d’adresses pour emporter
Source: Lou White, via Tastet du 10 février 2021

Hochelaga-Maisonneuve : nos suggestions d’adresses pour emporter
Source: Lou White, via Tastet du 10 février 2021

Chinatown Restaurant Robbery Raises Concerns About Emptied Streets During Curfew
Source: Lou White, via Eater Montreal du 9 février 2021

Hemela Pourafzal : la reine des confitures a 80 ans !
Source: Lou White, via Tastet du 9 février 2021

Les Lauriers de la relance
Source: Lou White, via La Presse du 9 février 2021

Réouverture des musées : nos suggestions d’expositions
Source: Lou White, via Tastet du 9 février 2021

Cette pâtisserie du Plateau lance un beigne en collaboration avec Cremaglace pour un temps limité!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 9 février 2021

Un kit «Bouffe & Brews» pour les amateurs de bonne bouffe et bières à se faire livrer
Source: Lou White, via Silo 57 du 9 février 2021

Cafécoquetel: un café-buvette pour passer du café au cocktail «real quick»
Source: Lou White, via Silo 57 du 9 février 2021

Journée internationale de la pizza : 4 restos où aller chercher de la bonne pizz!
Source: Lou White, via Silo 57 du 9 février 2021

Le nouveau Restaurant h3 offre une cuisine locale évoluée au coeur du Centre-Ville!
Source: Lou White, via TonBarbier.com du 8 février 2021

Boba Boba Adds a Hot Chocolate Pop-Up to Draw in Chilly Customers
Source: Lou White, via Eater Montreal du 8 février 2021

Événements hybrides : « On peut garder une portion de la clientèle de congrès »
Source: Lou White, via HRImag du 8 février 2021

4 Québécois sur 10 ont vu leur restaurant préféré fermer définitivement
Source: Lou White, via HRImag du 8 février 2021

À table pour la Saint-Valentin
Source: Lou White, via La Presse du 8 février 2021

Un populaire resto de burgers sur la Rive-Sud débarque à Montréal
Source: Lou White, via Silo 57 du 8 février 2021

Montréal: le Blossom s'associe au Ratafia et propose un menu de Saint-Valentin bien spécial!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 8 février 2021

À emporter - La grâce de Graziella
Source: Lou White, via La Presse du 7 février 2021

6 restos où commander le meilleur poulet frit en ville
Source: Lou White, via Silo 57 du 7 février 2021

Cette entreprise montréalaise propose ces gaufres et des croissants décadents format «popsicle»!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 7 février 2021

Les Français plébiscitent la destination Espagne qui a rouvert ses cafés et restaurants
Source: Lou White, via F&S du 6 février 2021

Le chef Daniel Boulud ouvre un nouvel établissement aux Bahamas
Source: Lou White, via F&S du 6 février 2021

Suggestions de menus à emporter pour la Saint-Valentin
Source: Lou White, via Tastet du 6 février 2021

La gang du café Mollo prépare l’ouverture d’une boulangerie à Pointe-Saint-Charles
Source: Lou White, via Silo 57 du 6 février 2021

Gâteaux de rêve
Source: Lou White, via La Presse du 6 février 2021

Le Château en formule Saint-Valentin, un réel festin
Source: Lou White, via Le Devoir du 5 février 2021

Un restaurant libanais au design à couper le souffle ouvre ses portes dans Griffintown
Source: Lou White, via Silo 57 du 5 février 2021

Un comptoir à cheesecakes ultra-cochons existe à Québec et tu dois absolument l’essayer
Source: Lou White, via Narcity du 5 février 2021

La pandémie entraîne l’essor des cuisines fantômes
Source: Lou White, via HRImag du 5 février 2021

Chez Simon Cantine Urbaine : du nouveau dans Tétreaultville
Source: Lou White, via Tastet du 5 février 2021

Jay Fai, la reine de la cuisine de rue à BAngkoK honorée par le 50Best Asia’s 2021
Source: Lou White, via Tastet du 5 février 2021

How Quebec’s Amended Liquor Laws Helped a Montreal Sommelier Realize a Wine Club Dream
Source: Lou White, via Eater Montreal du 5 février 2021

Mui Mui : restaurant d’influence asiatique par l’ancien chef d’Orange Rouge
Source: Lou White, via Tastet du 4 février 2021

Disparition du chef pâtissier Jean-Marie Hiblot – les chefs, ses amis, ses collègues témoignent
Source: Lou White, via F&S du 4 février 2021

Faire la meilleure poutine maison en quatre étapes
Source: Lou White, via Tastet du 4 février 2021

Québec bonifie des mesures d’aide aux entreprises fermées
Source: Lou White, via HRImag du 4 février 2021

Westmount BBQ: un nouveau casse-croûte éphémère où commander du bon poulet
Source: Lou White, via Silo 57 du 4 février 2021

Ferro propose 5 nouvelles boîtes thématiques pas plates du tout pour cuisiner en famille!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 4 février 2021

The 14 Most Exciting New Restaurants in Montreal Right Now
Source: Lou White, via Eater Montreal du 4 février 2021

Super Loco, la cuisine de rue chilienne à votre porte
Source: Lou White, via La Presse du 4 février 2021

Les restaurants rouvrent dans six régions du Québec!
Source: Lou White, via Tastet du 4 février 2021

La Canting : « canting » chinoise d’exception
Source: Lou White, via La Presse du 3 février 2021

Montreal Restaurant Dining Rooms to Remain Closed Until at Least February 22
Source: Lou White, via Eater Montreal du 3 février 2021

Tim Hortons a lancé son nouveau menu déjeuner ce matin et on capote!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 3 février 2021

Krispy Kreme a lancé ses adorables beignes pour la Saint-Valentin en édition limitée!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 3 février 2021

Emilie Rizzetto est la chef de ce tout nouveau « pop-up » restaurant de Westmount!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 3 février 2021

Le Perles et Paddock offre un incroyable menu pour la St-Valentin, accompagné d'un accord cocktail GRATUIT!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 3 février 2021

Martin Juneau annonce la triste fermeture de la Boutique Pastaga
Source: Lou White, via Silo 57 du 3 février 2021

Les restaurants rouvrent dans six régions - trop peu pour l’ARQ
Source: Lou White, via HRImag du 3 février 2021

Pizzéria No 900 : Le fauxmage et l’authenticité
Source: Lou White, via HRImag du 3 février 2021

Charlotte Cardin dévoile ses 8 restos préférés à Montréal
Source: Lou White, via Silo 57 du 3 février 2021

How Montreal’s Chinese Restaurateurs Are Planning Takeout Feasts for a Less-Than-Ideal Lunar New Year
Source: Lou White, via Eater Montreal du 3 février 2021

15 Romantic Options for Valentine’s Day Takeout in Montreal
Source: Lou White, via Eater Montreal du 2 février 2021

Casgrain BBQ migre au Bar St-Denis
Source: Lou White, via La Presse du 2 février 2021

CRémy lance un beigne ultra-cochon avec bacon et Jack Daniel's pour le Super Bowl
Source: Lou White, via Silo 57 du 2 février 2021

Saint-Valentin: les restaurants où commander pour un festin d’amoureux
Source: Lou White, via Silo 57 du 2 février 2021

Les restaurateurs frustrés par le manque de données sur la contamination
Source: Lou White, via HRImag du 2 février 2021

Accessibilité à l’hôtel : « C’est beaucoup de détails auxquels on ne penserait pas »
Source: Lou White, via HRImag du 2 février 2021

Bernice : nouvelle pâtisserie à essayer dans Saint-Henri
Source: Lou White, via Tastet du 2 février 2021

Suggestions d’activités pour briser l’isolement
Source: Lou White, via Tastet du 1 février 2021

#jaimelecidreqc

ERRATUM

Cette proposition est pour 2 à 4 personnes, et non pour une personne.
Désolé de cette erreur.

Mondial des Cidres

AU MENU

Plat

  • Croissant façon pain doré aux herbes
  • Saumon fumé, sauce hollandaise au citron et concombre à l’aneth

À-côtés

  • Yogourt au mélilot
  • Compotée d’abricot et granola au quinoa
  • Pain au pamplemousse
  • Pommes de terre Gabrielle au romarin
  • Saucisses déjeuner des fermes Gaspor

Option Mondial des Cidres (en extra)

  • 1 bouteille de cidre mousseux Michel Jodoin Boire la Vie en Rose
  • 1 sac réutilisable du Mondial des Cidres
  • 2 verres à cidre
  • 1 revue du Mondial des Cidres

La boîte doit être consommée dans les 2 à 3 jours après la cueillette ou livraison.

Vous retrouverez une feuille avec la méthodologie complète à l'intérieur de la boîte. Facile à cuisiner et tout est prêt en moins de 20 minutes.

Pour des raisons hors de notre contrôle, les contenants et les formats d'emballage peuvent varier des photos, mais les quantités seront toujours respectées. Merci de votre compréhension.

Des frais de livraison entre 10$ et 15$ s'appliqueront pour toute livraison.

Samy Rabbat

146530342 10159024625244320 3941923239399354450 o

146918272 10159024625529320 7298259754386009340 o

146064003 10159024625029320 6211589865085445074 o

147509639 10159024624959320 2705730813762997557 o

146373201 10159024625324320 38936310673609462 o

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Dans les années 70, les agences de vins étaient très classiques dans leurs communications écrites. Les fiches techniques des vins et spiritueux étaient conçues par un imprimeur. Pour concevoir des cartes de vins, les représentants avaient dans le coffre de leur auto des centaines d’étiquettes de vins. Les moyens de communication étaient le télex, la poste et le téléphone fixe et la pagette. Les cartes de crédit n’étaient pas acceptées dans les succursales de la Société des alcools du Québec. C’était également le début de la transformation des magasins en libre-service.

Dans les années 80, les menus et les cartes de vins se faisaient imprimer et les envois des fiches techniques, des étiquettes de vins et des communiqués en couleur se faisaient par la poste. Le fax (télécopieur) prenait de plus en plus de place dans le décor. Les alcools listés à la SAQ étaient disponibles sur un répertoire imprimé au complet par nom, millésime, prix et format et catalogués par région et par pays. Les cartes de crédit entraient dans les succursales de la SAQ. C’étaient les années folles et glorieuses dans la restauration et la prolifération des clubs bachiques et gastronomiques. C’est le début du cellulaire dans les autos.

Lors du premier Salon international des vins et spiritueux, qui s’est tenu au vélodrome du Parc olympique, où j’y étais à titre d’exposant, la SAQ avait inauguré un programme informatique nommé ÉMILIE. Ce programme livrait les secrets du mariage des vins et des mets. À cet effet, 6000 listes de vins sont imprimées, se combinant avec une liste de 800 plats représentant l’éventail des préférences des Québécois en matière de bien manger. L’ordinateur continue aujourd’hui de renseigner les visiteurs à l’occasion des salons. Source : L’histoire de l’alcool au Québec - Stanké

Dans les années 90, chaque agence qui se respectait avait un graphiste qui s’occupait également de la photographie, pour concevoir les cartes de vins et les menus. L’envoi des communications se faisait par la poste et par télécopieur. La popularité d’Internet n’a débuté que vers le milieu de ces années.

Les communications avec le monopole de la SAQ se faisaient en personne, par téléphone, par télécopieur et par la poste.

Le début des années 2000 entame la révolution de l’Internet, des applications, des logiciels tous azimuts, et surtout de la haute technologie. Néanmoins, le télécopieur était encore très populaire.

Aujourd'hui, les communications nous parviennent par ces canaux :

  • Courriel
  • Messenger
  • Instagram
  • Texto
  • Téléphone
  • WhatsApp
  • La poste
  • Le télécopieur (Eh oui encore)
  • Les réseaux sociaux
  • Les 1001 applications de messagerie

De là l'importance d'avoir une constance et une régularité avec les communautés que nous désirons atteindre.

Maintenant, trois plateformes numériques ont complètement changé la donne dans la gestion des agences de vins et spiritueux, soit Ezfocus, Alfred et KORK.

En fait, ces trois plateformes numériques apportent chacune une solution à l’agence de vins. Le puissant monopole de la SAQ a gentiment prévenu toute l’industrie vinicole, depuis des mois, que le dossier MARTINI allait être mis en place afin de transformer toutes les communications entre l’industrie en numérique et lui.

KORK apporte la solution aux agences pour mousser leurs ventes via différents outils.

Cette puissante plate-forme québécoise permet aux agences :

  • De créer des offres par courriel personnalisées.
  • De gérer et produire efficacement les listes des produits disponibles en temps réel.
  • D’offrir la possibilité aux particuliers, aux restaurateurs et aux collectionneurs de se procurer des vins d’importation privée en ligne.
  • Permet aux représentants de l’agence d’avoir accès à des fonctionnalités très utiles pour présenter les produits lors de dégustations et d’ajouter aux produits des notes viticoles, de dégustation, des revues de presse disponibles.
  • Personnalisable à 100% aux couleurs de l’agence, c’est l’outil dont chaque agence a besoin afin de se tailler une place dans cette ère du numérique.

La solution autohébergée permet de se concentrer sur vos activités principales, c’est-à-dire vendre du vin et non gérer des technologies. KORK ajoute un représentant virtuel à peu de frais à votre liste de ressources indispensables pour votre développement des affaires et votre succès. Laissez-leur le soin de vous outiller et permettez à votre agence de performer.

Le module de double facturation avec les importations privées disponible permet aux agences de percevoir leurs commissions d’agence directement lors de la vente.

La plus grande inquiétude des entreprises, actuellement, est le fait que les fournisseurs de services proposant l’intégration du numérique ne sont pas capables de pouvoir limiter les surplus budgétés dans l’intégration et voilà que KORK propose des forfaits mensuels. L’agence choisit à la carte ce qui lui convient, selon ses besoins et budget.

Toute une révolution technologique basée sur l’expérience passée du commerce, au service des agences de vins et spiritueux, pour des performances extraordinaires et une énergie épargnée sur le plan humain. Bon Dieu que j’aurais aimé avoir ces outils en débutant ma carrière.?

Samy Rabbat

 

En savoir plus sur KORK:
KORK
Martin Dugré, chef de produit
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C : 819.380.7150 | T : 514.312.1595

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jeudi, 28 janvier 2021 18:03

Maverick Lussier

Né en 2001, j’ai grandi en ayant l’esprit très ouvert. Ma passion est de découvrir de nouvelles choses, et ce, sans limites. J’aime énormément tomber sur des produits québécois; quoi de mieux que d’encourager local, right? Cela étant dit, n’étant pas exclusivement Québécois, mais aussi Canadien, je suis tout aussi fier de mes découvertes au niveau national!

Présentement au travail dans le domaine alimentaire, je suis également aux études, je possède une propriété et je gère mon syndicat de copropriété. Je suis donc bien occupé, mais étant ambitieux de nature, je ne me plains vraiment pas!

La gourmandise étant l’un de mes passe-temps préférés, je suis toujours excité lorsque je sens qu’il y a de la nouveauté dans l’air. Cela étant dit, je prône les repas végétariens, mais de temps en temps je mange du poulet. Mettons que j’ai une pas pire grosse faiblesse pour les sushis…

L’alcool accompagnant très bien cedit passe-temps, ce n’est pas hors de ma portée, tout le contraire. Les liqueurs, les crèmes et l’Amaretto sont mes préférences, mais les autres boissons sont bonnes aussi; partons à leur découverte!

Le mandat que je m’impose, sur SamyRabbat.com, est de faire découvrir aux plus grand nombre de personnes possible des produits locaux ou nationaux. Nourriture, alcool, agrotourisme, œnotourisme et même des spectacles et événements intéressants!

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