jeudi 8 décembre 2022

Dernières nouvelles

Marché à la carte : de la gourmandise prête à manger

Puisque je suis une personne des plus agréables et des plus plaisantes, je me suis dit que j’avais le droit…

Distillerie Mitis : deux spiritueux rafraîchissants

Fidèle à ma saine habitude, j’ai récemment eu la chance de déguster un peu plus nos spiritueux locaux. Cette fois-ci,…

La Distillerie Puyjalon : la nordicité embouteillée

Récemment, j’ai eu le plaisir de goûter à un peu plus de notre terroir québécois, avec les produits de la…

Le dry gin boréal du Domaine Lafrance : « une affaire épineuse »

Ouf! Ce gin a pris un peu de court le profane que je suis en gins boréals. Le dry gin…

Lili et Gordo : un amalgame mexicain haut en saveurs

Laissez-moi commencer par vous dire que cette entreprise québécoise fait preuve d’une originalité que je n’ai pas vue souvent! Leur…

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Sur l’invitation du cidriculteur Jean-Philippe Robert, j’ai été amené à…

La Colombe de Pâques, un dessert venu des cieux

Et oui, déjà rendu à Pâques! Maudit que ça passe vite, gâtons-nous donc avec un bon « petit » dessert. Le gâteau…

Distillerie NOROI : créatrice d’un gin puissant aromatisé à l’érable

Après son dernier succès avec la liqueur à l’érable, l’an dernier, la distillerie a décidé de créer un nouveau produit,…

La Réserve Culinaire : une boîte luxueuse et savoureuse

Je me suis vu offrir l’opportunité de vous présenter cette boîte cuisinée développée par les chefs de l'Académie Culinaire, sous…

Distillé à flanc de falaise, le gin Récif surprend

Les gins, oh qu’ils sont costauds, et celui-ci ne fait définitivement pas exception! Ce spiritueux est distillé en Gaspésie et,…

La Bourriche : des paniers gourmands 100% locaux

Cette petite entreprise du Québec, gérée par une passionnée, a comme mission de faire connaître les produits faits dans notre…