Revues de presse - SamyRabbat.com
Des repas gourmets de l'Académie culinaire à manger chez soi
Fondée il y a 22 ans et ayant donné des classes culinaires à des milliers de personnes, l'Académie culinaire de…
L'assurance se met au pas de la technologie
On a beau être en 2017, on dirait parfois que l’industrie de l’assurance auto et habitation roule comme à l’époque…
Une demande de traçabilité de toutes les parties pour le miel
L'association de consommateurs UFC Que Choisir et les apiculteurs de l'UNAF ont demandé jeudi au gouvernement une réforme de l'étiquetage…
Dernières nouvelles
ALIMENTATION - Nul n’est à l’abri des erreurs humaines
Le ministère de l’Agriculture a contrevenu à ses propres règlements lors de l’attribution des prix Sélection Caseus, remis aux meilleurs…
Ce duo père-fils représentera le Canada au Mondial du Pain
Laurent Agliata dit à la blague qu'il a de la farine plutôt que du sang dans ses veines. Et à…
La Fondation de l’ITHQ rend hommage à Jean-Yves Germain
La Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) a rendu hommage, le 16 octobre dernier au Parquet…
Enfin les mots barman et barmaid ont changé pour bartender
Ce ne sont pas des «servantes de bar» (barmaids), mais des érudites du cocktail. Les femmes sont de plus en…
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La curcumine, l’ingrédient actif du curcuma, possède des caractéristiques anti-inflammatoires,…
Il y a une odeur de bon pain frais dans…
Les Entreprises du Groupe Geloso et SHAKER Cuisine & Mixologie…
La plus grande cave à vin du monde se trouve…
Surveillance tout azimut de nos faits et gestes individuels
La ville connectée est-elle compatible avec le respect de la vie privée ? La CNIL souligne les dérives liées à…
Le Porc Show et l'ITHQ renouvellent leur partenariat
Les étudiants de Formation supérieure en cuisine, un programme Signature ITHQ, auront la chance de participer à la semaine Le…
Le vin turc en danger!
Les acteurs de la filière viticole turque évoquent une "excellente qualité" pour certains crus de Turquie, mais la production de…
Pas d'agriculture, pas de nourriture dans nos assiettes
Des maires procèdent à un dézonage inquiétant de terres agricoles dans la région de Montréal pour faire plaisir aux promoteurs…
Voici la nourriture servie dans un hôpital japonais...
La gastronomie française n'a pas encore passé les portes des hôpitaux de l'Hexagone. En revanche, dans cette maternité japonaise, l'art…
