lundi 22 octobre 2018
Articles de nos chroniqueurs

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Château du Grand Caumont, des grands Corbières à petits prix

Je me suis entretenu avec la propriétaire du Château du Grand Caumont qui est niché sur le terroir de Lézignan,…

Château Ste-Roseline, le vin comme un bouquet

C’est toujours fascinant pour nous, gens du Nouveau Monde d’être confrontés à l’histoire européenne. J’ai rencontré l’œnologue d’un vignoble qui…

Des perles du Basilicate

Connaissez-vous le Basilicate? C’est cette région qui se trouve entre le talon et la pointe de la botte italienne. C’est…

Nick Hamilton chroniqueur vins

Je l’ai rencontré pour la première fois il y a trois ans à une dégustation de vins grecs et j’ai…

Stoneleigh, la pureté du vin

Je suis allé à une dégustation des vins du Vignoble Stoneleigh de Marlborough, en Nouvelle Zélande. Elle avait lieu dans…

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Tout d’abord les tanins, c’est plus compliqué que les anthocyanes.…
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Le rêve californien du vin

Je me suis entretenu avec Nicole Paradis, ambassadrice pour le Québec de l’Institut des Vins de la Californie qui organise…

L'élegance des vins du Château de Cruzeau

J’ai eu le plaisir de déguster plusieurs vins du Château de Cruzeau, en compagnie de Sébastien Cogny, Maître de Chai…

Maison Calvet, modernité et tradition bordelaise

Les grands vins sont des miracles faits avec minutie et patience! J’ai rencontré récemment Benjamin Tueux, œnologue, de la Maison…

G Comme Géni G Comme Gaultier

L’été est, sans l’ombre d’un doute, la saison pendant laquelle Montréal, telle une belle courtisane, se met en opération séduction. …

Le Jura authentique

Les vignerons du Jura sont incroyables. Perchés sur des montagnes impossibles, ils arrivent à produire des raisins fruités qui vont…

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