Pour votre information, je joins une reproduction de l'article sur ma collection d'étiquettes de vin paru dans l'édition actuelle (30 juin 2011) du Wine Spectator. L'édition en ligne n'est accessible que par les abonnés du magazine.
Alain Laliberté
Écrivin (sic), sommelier, formateur et conférencier, et évaluateur de vin
Wine Writer, Sommelier, Wine Educator & Wine Appraiser
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Graduate DUAD 1996, Faculté d'oenologie de Bordeaux
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160,000 wine labels collection / 160,000 étiquettes de vin / 160,000 etichette del vino
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Pour apprécier pleinement le vin, mieux vaut ne pas boire (trop) pour oublier, mais boire bon pour se souvenir.
To fully appreciate wine, it is better not to drink (too much) to forget, but drink well to remember.
