jeudi 25 avril 2024
Le Canada suit-il les hygiénistes et les sanitaristes d'Europe qui veulent dénormaliser le vin et les alcools? Source: Éduc’alcool

Le Canada suit-il les hygiénistes et les sanitaristes d'Europe qui veulent dénormaliser le vin et les alcools?

Pour le CCDUS (Centre canadien sur les dépendances et l’usage de substances), il est plus facile de taper sur le clou de l'alcool que les autres substances et pratiques.

Cela me fait penser au fumeur de cigare qui se promène dans la rue et se fait pointer par les passants, alors que durant ce temps, au même moment, un autre fume un joint, un troisième consomme du crack et ils passent inaperçus!

Depuis 34 ans, nous savons tous que la modération a bien meilleur goût et heureusement que l'organisme Éduc'alcool a été mis sur pied par les professionnels des domaines des vins et spiritueux afin de promouvoir la modération dans la consommation et sensibiliser les consommateurs des dangers de la surconsommation d'alcool.

Les scientifiques du CCDUS sont-ils en train d'inventer de nouveaux dogmes face à l’alcool, en sélectionnant les études scientifiques qui corroborent leurs thèses prédéterminées et en écartant toutes celles qui les contredisent?

Chaque individu est responsable de sa consommation et connaît ses limites, surtout après les campagnes de sensibilisation d’Éduc'alcool que nous avons eues durant 3 décennies, et chacun peut faire ses propres choix dans la mesure où il a été complètement informé des risques et des avantages de son modèle de consommation. Nous savons très bien que l'abus de la consommation d'alcool est à risque et dommageable pour la santé, et il faudrait que le CCDUS se rappelle que les campagnes de peur n'ont plus leur place au Canada et au Québec.

N’oublions pas qu’au-delà de toutes les thèses, il reste une donnée à retenir : les buveurs modérés vivent plus longtemps que les abstinents à vie.

Source : La nutrition.fr 


Le sanitarisme

Le sanitarisme, une idéologie qui réduit l’existence à une course à l’évitement de tous les risques.

Source: Marc Simard, auteur et historien

L'hygiénisme

L'hygiénisme est le principe selon lequel les pratiques politiques, sociales, architecturales et urbanistiques doivent suivre les règles de préservation de l'hygiène et de la prévention en santé publique, selon les prescriptions médicales et éventuellement diététiques.

Source: Wikipédia

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La morale de mon histoire est la suivante : comme les prohibitions religieuse et sociale d’autrefois, ces appels à l’abstinence qui viennent de la science n’empêcheront pas les gens de boire. Le bonheur est multifactoriel et la santé du corps est indissociable de celle de l’esprit. Pour beaucoup de personnes, le verre de vin est une source de détente. Il permet de capturer le hamster qui trottine dans le cerveau et de le mettre en cage le temps d’une petite escapade avec les amis et la famille.

Source: Boucar Diouf, humoriste, conteur, docteur en biologie et animateur

Le cardiologue Martin Juneau, qui est également directeur de la prévention à l’Institut de cardiologie de Montréal, estime justement que ce n'est pas tout à fait ce que la science dit. Il estime que la lecture des données scientifiques faite par le CCDUS est biaisée. «Dire que la protection du myocarde, c’est de la foutaise, comme je l’ai entendu ce matin, je regrette, mais ce n’est pas ce que la science montre», a-t-il déploré en entrevue à RDI.

Source: Dr Martin Juneau, cardiologue et directeur de la prévention à l’Institut de cardiologie de Montréal / Radio-Canada.ca – Entrevue parmi d’autres spécialistes.

Exit les recommandations du CCDUS
Un porte-parole du ministre des Finances du Québec a déclaré que la province n’envisageait aucun changement aux pratiques actuelles de la société provinciale des alcools. "Nous faisons confiance aux citoyens pour prendre les meilleures décisions pour leur santé, à la lumière des dernières connaissances sur le sujet."

Source: Vin Québec

 

Samy Rabbat
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À propos de l' auteur

Je suis un «réseauteur dans l’âme» et je suis en charge du développement des affaires dans les réseaux de l'agroalimentaire, des alcools et de l'hospitalité (HRI-HORECA). Mes objectifs sont de vivre en très bonne santé financière, en équilibre et en harmonie. Lire la suite...