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L'iNSOLiTE, le nouvel espace gourmand du Parc olympique
Le Parc olympique, en collaboration avec l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ), annonce l'ouverture de son tout nouveau café-restaurant,…
La restauration et l'hôtellerie au 22 novembre 2021
Knuckles : pour une restauration responsableSource: Lou White, via La Presse du 21 novembre 2021 Un ancien du CH frappé…
La Maison Boire remporte le Prix restaurateur de l’année 2021 d’Aliments du Québec au menu !
Le restaurant La Maison Boire, à Granby, a été désigné grand gagnant de la 4e édition du Prix restaurateur Aliments du Québec…
Dernières nouvelles
Hugues Philippin, nouveau président du CA de l’ARQ
L’Association Restauration Québec (ARQ) a annoncé que M. Hugues Philippin, du restaurant Chic Alors! (Québec), actif au sein du conseil d’administration de…
La restauration et l'hôtellerie au 15 novembre 2021
Wendy's ouvre son 400e restaurant au Canada et célèbre une étape importante de croissance et d'innovationSource: Wendy's Restaurants of Canada…
Alex Bastide, anticapitaliste, punk et entrepreneur
Rares sont les entrepreneurs qui se disent anticapitalistes. Mais c’est bien le cas d’Alex Bastide, qui avait fondé les défuntes…
Christina Poon chargée de redéfinir la marque des Hôtels W dans le monde
Assurément une des rares Québécoises à jamais avoir dirigé un grand hôtel new-yorkais, Christina Poon est en plus au cœur…
L’ITHQ décerne un diplôme honoris causa à Jean-Paul Grappe
L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) a honoré lundi une personnalité bien connue de l’industrie pour sa contribution…
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Vous recevez pour le repas de Noël? Vous cherchez un…
Le Lab: après les cocktails, la bière! Fabien Maillard, Gabrielle…
Chers passionnés des saveurs, Un tout nouveau festival qui a…
Le Foodcamp se veut un rendez-vous culinaire où chefs de…
Jean-Sébastien Boudreault nommé au poste de PDG de l'AHGM
Le conseil d’administration de l’Association des hôtels du Grand Montréal est heureux d’annoncer l’arrivée de Jean-Sébastien Boudreault à titre de…
Assouplissements prévus au Programme de travailleurs étrangers temporaires
Le ministre du Travail, de l’Emploi et de la Solidarité sociale, Jean Boulet, a annoncé le retour de plusieurs professions…
La restauration et l'hôtellerie au 8 novembre 2021
Freshii ouvrira 20 restaurants franchisés au TexasSource: Lou White, via La Presse du 8 novembre 2021 Chez Potier: une nouvelle…
Les animaux acceptés dans deux nouveaux hôtels de Montréal
Le Hampton et le Homewood Suites Montréal centre-ville par Hilton réunissent leur offre d’hébergement à l’angle des rues Saint-Laurent et…
France - Le programme des 1000 cafés pour revitaliser les bistrots et cafés des petites communautés
Depuis le 13 août 2021, Audrey Vigouroux, 31 ans, rend heureux les 1 700 habitants du village de Chamboeuf (Loire).…
