mercredi 18 juillet 2018
Articles de nos chroniqueurs

Dernières nouvelles

Entrevue avec Kuniko Fujita, sommelière de saké

Kuniko Fujita est l’unique sommelière de saké à Montréal. Je lui ai demandé de nous parler de cette fascinante boisson…

CIAO bella ou CIAO bello, elle se sirote pour nous rafraîchir

La sangria est une boisson alcoolisée aux origines controversées. Selon certaines sources, et maintenant à la SAQ, nous en avons…

Meiomi rosé, lumière de l’aube de la Californie

Le brouillard dense, le soleil éclatant, les vents forts et la brise constante du Pacifique, les montagnes et les vallées…

Sourire à la vie!

Première formation «service à la clientèle» d'une heure pour un groupe avec improvisation (théâtre) à une entreprise de chez nous…

La Tournée du Littoral avec Authentic Vins et Spiritueux

Entrevue avec Esther de la Durantaye La Tournée du Littoral m’a permis de rencontrer Esther de la Durantaye, directrice des…

Populaires

Tout d’abord les tanins, c’est plus compliqué que les anthocyanes.…
Nostalgiques des bo-bo platters, des petites ombrelles de papier colorées…
Jean-Max Giguère, sommelier, diplômé de l’Absolute Bartending Institute et figure…
Mis à part les grandes marques de rhums bien connus,…

Le Touristica d'août 2018

George Kahy, éditeur de Touristica.ca, nous présente l'édition d'août 2018, dans laquelle le chroniqueur Roger Huet nous raconte en trois…

Retrouver l’enfant en soi

J’ai guéri des blessures vieilles de mille ans, il me semble.Mon enfant intérieur est revenu de l’hôpital, loin, loin, loin…Je…

Rosés et bouchées au solstice d’été

Montréal est une ville charmante, l’été. On y trouve de petits bars terrasse nichés dans des bâtiments antiques du Vieux, aménagés…

Merci à Stéphanie Beaudoin et François Pouliot d'avoir fait découvrir un goût du Québec au monde entier

« Les créateurs de ce merveilleux cidre de glace doivent garder confiance en leur futur et surtout être fiers d'avoir…

PHOTOS - TZANET, le plus grand magasin d'équipement de restaurant au Canada, est à Montréal

TZANET-Montréal est un endroit à visiter, et croyez-moi, vous en aurez plein la vue et le goût de partager celui-ci…