lundi 22 janvier 2018
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Les vins fins du Château de Rouillac

Le domaine de Rouillac, d’origine très ancienne, a été racheté par le Baron Haussmann, qui a rebâti le château en…

Les châteaux bordelais Clos des Quatres Vents et Bonneau en grande dificultés

Le rêve pour un riche Chinois de posséder un domaine viticole en France serait-il entrain de devenir un cauchemar ?…

Les vins magnifiques de Robert Mondavi

Tout au long de sa carrière de vigneron indépendant, Robert Mondavi a influencé la fabrication du vin par sa philosophie…

Le savoir-faire sicilien de Regaleali

La Sicile est le foyer de l’entreprise familiale Tasca d'Almerita, qui possède depuis 1837 le domaine de Regaleali, un énorme…

L’industriel Suisse André Hoffmann s’offre le Domaine Jayer-Gilles en Côte de Nuits

La RVF sur son site internet nous apprend dans un article paru ce 10 aout qu’une nouvelle transaction d’un domaine…

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Nostalgiques des bo-bo platters, des petites ombrelles de papier colorées…
Tout d’abord les tanins, c’est plus compliqué que les anthocyanes.…
Jean-Max Giguère, sommelier, diplômé de l’Absolute Bartending Institute et figure…
Présentes dans le raisin, les anthocyanes sont des matières colorantes…

Les adorables Champagnes Charles Collin

La maison de Champagne Charles Collin est née en 1952. Elle est enracinée sur le territoire de la Côte des…

Le Festival annuel des Vins de Saguenay est définitivement le plus achalandé​ & populaire​ au Québec

Du jeudi 14 au samedi 16 juillet 2017, le Royaume du Saguenay a célébré ses trois journées du Festival des…

La magie de Columbia Crest

Columbia Crest est un domaine de 1000 hectares dans l’État de Washington. Il a débuté en 1978 à Horse Heaven…

Le Top 50 des vins les plus chers au monde selon Wine Searcher

Classement aypique et parfois contesté mais peu d’évolution par rapport à celui de 2016. Néanmoins, le prix moyen de ces…

Jean-Max Giguère, créateur mythique

Jean-Max Giguère, sommelier, diplômé de l’Absolute Bartending Institute et figure incontournable de la mixologie et du milieu des bars depuis…