lundi 16 juillet 2018
Articles de nos chroniqueurs

Dernières nouvelles

SIAL Montréal - le meilleur d’ici et d’ailleurs…

Jour 1, le 2 mai 2018 … Waow!!!! Le monde entier est là!! Pas seulement les fournisseurs, mais aussi les…

Le Bourgogne Chanson Pinot Noir 2014

Le Domaine Chanson représente 45 hectares de vignes dans les meilleures appellations de la Bourgogne. Le domaine a intégré le…

Le Grand défi des apprentis 2018

La finale, 25 avril 2018, Sœur Angèle à l’honneur… La 3e édition des Fous du fromage s’est tenue au Centre…

Un Superbe vin de Ripasso de Cantina Negrar

Cantina Valpolicella Negrar est une coopérative qui a été fondée en 1933 par un groupe de vignerons qui voulaient défendre…

Une dégustation de vins écoresponsables

Les vins écoresponsables, rentrent dans un grand sac où tout le monde y trouve son compte. Il y a des…

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Tout d’abord les tanins, c’est plus compliqué que les anthocyanes.…
Nostalgiques des bo-bo platters, des petites ombrelles de papier colorées…
Jean-Max Giguère, sommelier, diplômé de l’Absolute Bartending Institute et figure…
Mis à part les grandes marques de rhums bien connus,…

Plaisirs, petits et grands

Telle une brise qui propage doucement l'assurance que le printemps s’installe, le nez de ce pinot blanc bio n'est pas…

Calcaire, un Chardonnay français de la Californie

Frank Woods a relevé le défi de produire des vins de style français à partir des raisins gorgés de soleil…

L’ex-footballeur Christophe Robert renvoyé devant la justice pour contrefaçon de Grands Crus du Médoc

L’ancien footballeur professionnel Christophe Robert, l’un des protagonistes de l’affaire VA-OM en 1993, a été renvoyé devant la justice dans…

Éducation

Éduquer un enfant ne consiste pas uniquement à lui faire la morale, à lui donner des ordres et à lui…

SIAL- Alambika, la Référence Cocktail‎ du Québec

Dans le cadre de notre partenariat média avec le SIAL, j'ai eu le privilège d'avoir en entrevue par courriel Jean-Sébastien…