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Dernières nouvelles

La Fondation de l’ITHQ rend hommage à Christiane Germain

23 octobre 2014 Montréal, le 23 octobre 2014 – La Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec a rendu hommage, le 20 octobre dernier, à une entrepreneure visionnaire qui a participé activement au développement et au rayonnement de l’industrie touristique et hôtelière, Mme Christiane Germain.
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La grande Dégustation de Montréal 2014

18 octobre 2014 C’est un des plus beaux salons de vins et spiritueux du Canada. Plus de 170 producteurs seront présents pour nous proposer et faire déguster près de mille produits.
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Rappel de la semaine

Activités à venir

Le Beau mois de Novembre!
Samedi le 1er novembre au lundi 3 novembre 2014
Le Salon des Vins en Importations Privées du RASPIPAV
Mercredi le 5 novembre 2014
Salon des vins de l'Italie-INVITATION GRATUITE!
Vendredi et samedi 7 et 8 novembre –
La grande dégustation de montréal de l'AQAVBS
Vendredi 28 novembre au  dimanche 30 novembre 2014
La Fête des Vins du Québec
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Évènements à venir

Tous les événements

Le Salon international tourisme voyages

24 octobre 2014 au 26 octobre 2014
Montréal
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La marche des ZOMBIES

25 octobre 2014
Montréal
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Dégustation exceptionnelle de whiskys et de poissons fumés

27 octobre 2014
Montréal/Membres de la Presse Gastronomique seulement/ 50$ par personne
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Événements de l'industrie HRI/HORECA sur ce site branché

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Démystifions l’importation privée.

De nombreux restaurateurs proposent dans leur carte de vins des produits d’importation privée, qui ne sont pas disponibles dans les succursales de la SAQ.  Pour démystifier le thème, j’ai rencontré Pierre Birlichi, Vice-président du RASPIPAV (Regroupement des Agences Spécialisées dans la Promotion des Importations Privées des Alcools et des Vins).

Les Vins de Nouvelle-Zélande selon Kim Crawford

Dans le cadre magnifique du Club St James, j'ai eu le plaisir de rencontrer l'œnologue Anthony Walkenhorst, le vinificateur en chef de la maison Kim Crawford, qui est venu nous présenter en primeur son millésime 2014 (Sauvignon blanc et Pinot Gris) et ses nouveaux Small Parcels "Chardonnay 2013 et Pinot Gris 2012".

ARGENTINE-Monsanto assiégé depuis un an

Une usine en construction du géant américain Monsanto est assiégée depuis un an dans la province de Cordoba, région agricole du centre de l'Argentine, où des militants anti-Ogm dénoncent les dégâts dans un pays où la quasi-totalité des cultures de soja, coton et maïs sont transgéniques.

MTL à Table, profitons-en vite!

L’année passée, la conférence de presse pour présenter Montréal à Table avait été sévèrement critiquée pour le manque d’originalité et de contenu.