dimanche 20 mai 2018
Chroniques d'Olivier de Maisonneuve

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Montréal Passion Vin : mémorable 2017!

Les superlatifs ne manquent jamais pour décrire ce magnifique évènement vinicole. C'est toujours avec des papillons dans le ventre que…

La Boîte du Chef Jérôme Ferrer

Dans la course effrénée de notre quotidien, il faut savoir trouver des petites choses qui nous donneront ces doses essentielles…

L'Observatoire Place Ville Marie, un peu de ciel les pieds sur terre!

Notre mode de vie est tellement mouvementé. Tout va vite. Demain arrive avant qu'on ait le temps d'assimiler aujourd'hui. Alors…

Olivier le Sommelier - Capsule #11: Ma vision de la biodynamie

Diantrement simplifiée, je vous propose ma vision de la biodynamie. :) Une coréalisation avec Jean-Fred Bédard. Merci à Michel Lapointe…

Festival des Vins de Saguenay: du plaisir en pleine rue!

Je pourrais user d'un tas de superlatifs pour décrire ma 2e expérience au Festival des Vins de Saguenay: « superbe, amusant,…

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Voici ma 10e capsule! J'espère qu'elle vous divertira et vous…

Le rhum Dictador 10 est arrivé au Québec

Lancement du rhum Dictador 10 ans, de Colombie! Élevé avec langueur dans des fûts de chêne de Humbolt, avec le…

Château Larose-Trintaudon

Cette semaine, nous avons eu le plaisir d'une rencontre très intéressante et sympathique avec Franck Bijon, directeur général et technique…

Zuccardi : plein de charmes, de bon goût et d'authenticité, tant dans le verre qu'en personne

Sincères remerciements à l'Agence Elixir, de nous avoir régalé, autant avec la présence de M. Jose Alberto Zuccardi que d’une…

Savourez les vins de Washington par Olivier de Maisonneuve

Je ne peux m’empêcher de penser à l’univers de Twillight quand je pense aux vins de l’état de Washington. Souvent…

Montréal Passion Vin 2016

Je dois vous avouer que Montréal Passion Vin est un des évènements qui me rend fébrile comme si j'allais à…