mardi 23 avril 2024
Olivier de Maisonneuve - SamyRabbat.com

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Plaisirs, petits et grands

Telle une brise qui propage doucement l'assurance que le printemps s’installe, le nez de ce pinot blanc bio n'est pas…

Que d’émotions!

En plus de nous offrir un bon petit rouge bio à base de monastrell (SAQ:13284313), cette joviale expatriée de Montréal…

Du réconfort en plein hiver

Partez à l'aventure avec ce beau vin blanc fait à partir de raisins bio, qui nous vient du Péloponèse. Son…

Montréal Passion Vin : mémorable 2017!

Les superlatifs ne manquent jamais pour décrire ce magnifique évènement vinicole. C'est toujours avec des papillons dans le ventre que…

La Boîte du Chef Jérôme Ferrer

Dans la course effrénée de notre quotidien, il faut savoir trouver des petites choses qui nous donneront ces doses essentielles…

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Ils sont peut-être peu connus ici, mais il n'en demeure…
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Natalie Richard est un peu la Claire Pimparé (Passe-Carreau) du…
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L'Observatoire Place Ville Marie, un peu de ciel les pieds sur terre!

Notre mode de vie est tellement mouvementé. Tout va vite. Demain arrive avant qu'on ait le temps d'assimiler aujourd'hui. Alors…

Olivier le Sommelier - Capsule #11: Ma vision de la biodynamie

Diantrement simplifiée, je vous propose ma vision de la biodynamie. :) Une coréalisation avec Jean-Fred Bédard. Merci à Michel Lapointe…

Festival des Vins de Saguenay: du plaisir en pleine rue!

Je pourrais user d'un tas de superlatifs pour décrire ma 2e expérience au Festival des Vins de Saguenay: « superbe, amusant,…

Le rhum Dictador 10 est arrivé au Québec

Lancement du rhum Dictador 10 ans, de Colombie! Élevé avec langueur dans des fûts de chêne de Humbolt, avec le…

Château Larose-Trintaudon

Cette semaine, nous avons eu le plaisir d'une rencontre très intéressante et sympathique avec Franck Bijon, directeur général et technique…