Revues de presse - SamyRabbat.com
On sort les bulles: quelques suggestions
Vous aimez les bulles? Il y a trop de bons vins vendus au Québec pour acheter toujours les mêmes bouteilles.…
Recherchez la carte BRASSEURS DES CANTONS
Une quinzaine de microbrasseries de la région unissent leurs forces et se rassemblent sous la signature Brasseurs des Cantons. Pour…
Finale de la compétition Meilleur Sommelier du Québec 2017
Mylène Poisson, sommelière à la Maison Boulud au Ritz-Carlton, Joris Gutierrez Garcia du restaurant Le filet et Pier-Alexis Soulières du restaurant Manresa situé à…
Dernières nouvelles
Art X Gastronomie: 40 000$ au profit de la Fondation de l'ITHQ
La soirée Art X Gastronomie, activité-bénéfice gastronomique organisée par la Brigade des jeunes gastronomes, a tenu sa quatrième édition le…
Ces vins de cépages qui sont moins connus...
Vous êtes nombreux à demander des suggestions de vins pour accompagner certaines recettes. Ou à demander qu'on vous explique les…
Fromagerie La Suisse Normande, de mère en filles
Tout le monde a une recette chouchoute que sa mère prépare «de la meilleure façon au monde». Des recettes qu'on…
Terroir en VR: une autre façon de voyager
Depuis le 1er mai, la plateforme Terroir en VR permet aux voyageurs en caravane ou en autocaravane de poser gratuitement…
Nourcy au Centre Vidéotron!
Dans la foulée de l’annonce de ses nombreux projets de développement depuis son acquisition par Michel Bellavance (en plus du…
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La curcumine, l’ingrédient actif du curcuma, possède des caractéristiques anti-inflammatoires,…
Il y a une odeur de bon pain frais dans…
Les Entreprises du Groupe Geloso et SHAKER Cuisine & Mixologie…
La plus grande cave à vin du monde se trouve…
265 000$ pour la Fondation de l'ITHQ
Le dîner annuel Les Grands Chefs Relais & Châteaux, au profit de la Fondation de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du…
Ouvertures de restaurants : 5 lauréats récompensés
Pour la première fois au Québec, cinq lauréats ayant pour projet l’ouverture de leur restaurant ont été distingués par Gault…
Finale provinciale Iron Chef des Brigades Culinaires
Le 28 mai prochain, à notre École de cuisine du marché Jean-Talon (2e étage), les 4 brigades finalistes du Québec…
Livre - La transformation du cidre au Québec
Le 3 mai dernier avait lieu le lancement du livre La transformation du cidre au Québec – Perspective écosystémique, en…
Découvrez les vins les plus fascinants du monde
Évasion présente LE WINE SHOW, une nouvelle série qui raconte l’histoire des gens à l’origine des vins les plus fascinants du…
