Dans le cadre d’un entretien téléphonique avec la légende vivante Alain Rochard, dit le Loup Blanc, il me confirmait son départ du Québec, pour son retour en janvier 2022 vers sa terre natale, et ce, en toute harmonie & paix de l’esprit.
Après 31 années au Québec, où Alain a fait son nid et, où en si peu de temps, il a accompli tellement de réalisations, que l’on ne sait plus comment le présenter officiellement :
- Vigneron
- Sommelier
- Restaurateur
- Agent promotionnel
- Cuisinier
- Enseignant
- Chroniqueur
- Conférencier
À côté du Verre - La fouge du loup
Alain, âgé de 66 ans, accroche ses patins et ses limonadiers et s’en va l’esprit en paix, après avoir fait son tour du chapeau au Québec, tout en gardant son chalet afin d’avoir son pied à terre.
Il n’est pas nostalgique, et la seule chose qui le titille, est le fait qu’il quitte tous les amis qu’il s’est fait durant toutes ces années. Alain a tout vendu, soit ses parts dans son agence de vins, ses parts avec le resto bar à vin Rouge Gorge et sa résidence.
Le vignoble du Loup Blanc va finalement recevoir son enfant du pays. Alain pourra retrouver son coin de paradis après le Québec, qui a été sa terre d’adoption durant toutes ces belles années.
Notre Roi de la biodynamie, des vins natures et bio va nous manquer
Il ne nous restera plus qu’à aller le visiter au Loup Blanc, et parions que son vignoble va devenir un lieu touristique très achalandé.
Bon retour, l’ami Alain, et merci de nous avoir partagé tous tes combats pour la survie des vignobles de qualité, sans produits chimiques.
Les vins du Vignoble du Loup Blanc sont disponibles à la SAQ
Alain est présent au Rouge Gorge du mercredi au vendredi, et sa dernière soirée sera le 31 décembre 2021.
Le Rouge Gorge bar à vin
1234, avenue du Mont-Royal Est
Montréal (Québec) H2J 1Y1
514 303-3822
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Vignoble du Loup Blanc
Hameau de la Roueyre
11120 Bize-Minervois - France
Téléphone: +33(0)4 67 38 18 82
Mobile: +33(0)6 21 31 70 93
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Samy Rabbat