Littérature et gourmandise prétend apporter à l'heure de repas, le samedi, une touche de bonheur de vivre.
En première partie
Présentation d'un texte sur la littérature gourmande de l'antiquité à nos jours.
En deuxième partie
On reçoit des producteurs de vins d'ici ou d'ailleurs. Ils viennent nous parler de leurs vignes, de leur travail, de leurs rêves et nous terminerons l'émission par une dégustation de leurs meilleurs vins.
PRODUCTEURS DE VINS QUI SONT PASSÉS À L’ÉMISSION
Émission # 1 du 11 septembre 2010
Invitée : Myriam Goldstein du Vignoble La Mission (Brome-Missisquoi)
Émission # 2 du 18 septembre 2010
Invité : Étienne Huguel
Domaine Huguel et fils. Vins d’Alsace - France
Représentante au Québec:
Marguerite Aghaby
Lbv International
Cell:(514)451-5105
Émission # 3 du 25 septembre 2010
Invité : Alain Brumont
Châteaux de Montus et de Bouscassé (Madiran, France)
Représentante au Québec
Lyne Beauregard
LCC
Émission # 4 du 2 octobre 2010
Invité : Comte Sébastiano Caponi
Villa Cancinaia (Chianti) Italie
Représentant au Québec: Michael Soly
Les Sélections Soly-Leblanc inc.
Émission # 5 du 9 octobre 2010
Invité : Dr. Francesco Bellini
Domaine Domodimonti, Italie
Agent pour le Québec:
Caroline Brownstein
Director of Sales & Marketing - North America
Domodimonti Srl Società Agricola
Émission # 6 du 16 octobre 2010
Invité : Mauricio Figari, Directeur Général
Viña Amayna (Chili)
Représenté au Québec par
Julie Courchesne
Whitehall
Émission # 7 du 23 octobre 2010
Invité : Jean Pierre Gouvazé
Inter-Loire (France)
Délégué d’Interprofession des Vins de Loire (InterLoire)
Représenté au Québec par :
Cassandre PERUSSE
Sopexa Canada Ltée
Émission # 8 du 30 octobre 2010
Invité : Jean Joly
Le Marathonien
Émission # 9 du 6 novembre
Invitée : Sophie Baldo, Directrice
Domaine Chanson Père et Fils ( Vins de Bourgogne – France)
Représentée au Québec par :
Esther de la Durantaye
Authentic Vins et Spiritueux
Émission # 10 du 13 novembre
Invité : Russ Weiss
General Manager de Silverado Vineyards
Représentante au Québec
Lyne Beauregard
LCC
Émission # 11 du 20 novembre 2010
Invité littéraire Guénaël Revel
Spécialiste des champagnes
Auteur du Guide des Champagnes et des autres bulles
Invitée: Ida Achilli
Emilia Nardi Propriétaire,
Tenute Silvio Nardi
Agent pour le Québec
Maddalena Ferrara
Directrice, des opérations
FOCUS CELLARS INC.
Émission # 12 du 27 novembre 2010
Invité : Franck Bailleul
Armagnacs de la Maison Samalens
Représenté au Québec par
Real Wolfe
Directeur général de Francs Vins
Émission # 13 du 4 décembre 2010
Invité Alphonse Mellot
Domaine La Moussière
Agent pour le Québec
Luc Provencher
Directeur
Division Vins Fins / Communications
Charton Hobbs, Québec
Émission # 14 du 11 décembre 2010
Jean-François Bourdy et Laura Bourdy,
Domaine Jean Bourdy
41 RUE ST VINCENT - 39140 ARLAY
Tél : 03.84.85.03.70
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Émission # 15 du 18 décembre 2010
Invitée: Franco Giacosa
Directeur technique
Casa Vinicola Zonin
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www.zonin.it
Sébastien Ouellet
Country Manager Canada
Casa Vinicola Zonin
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Représenté au Québec par
MOSAIQ
(514) 696-1433
Émission # 16 du 25 décembre 2010
Invité Dr. Francesco Bellini et Mme. Marisa Bellini
Domodimonti natural wine
www.domodimonti.com
Caroline Brownstein
Directrice des ventes et de marketing pour l’Amérique du Nord
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514 296 2276
Émission # 17 du 1er janvier 2011
Invité :Francis Brulez
Champagne Louise Brison
www.louise-brison.fr
Représentant au Québec: Michael Soly
Les Sélections Soly-Leblanc inc.
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www.solyleblanc.com
(514) 912-0960
Émission # 18 du 8 janvier 2011
Invité : Rémi Garuz
Vice-président de Bordeaux et Bordeaux Supérieur
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Émission # 19 du 5 février 2011
Invité Samy Rabbat
www.samyrabbat.com
Invité : Domingo Esteban
Directeur commercial
Maison Georges Vigouroux
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www.g-vigouroux.fr
Représentants au Québec
Laure Garnier
Daniel St-Martin, chef de marques
Vins Philippe Dandurand
1304, avenue Greene, Westmount, QC H3Z 2B1
514.932.2626 poste 250
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www.vinsdandurand.com
Émission # 20 du 12 février 2011
Invitée Héléna Loureiro
PORTUS CALLE
4281 Boul. St-Laurent
Montréal QC H2 W1Z4
514.849-2070
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www.portuscalle.ca
Émission # 21 du 19 février 2011
Invité : Henri de Coussergues
Vignoble de l’Orpailleur
1086 Chemin Bruce, route 202
Dunham
450 295 2763
www.orpailleur.ca
Émission # 22 du 26 février 2011-02-26
Michel Busch
Directeur du Beaver Club à Montréal
900 Rene Levesque Blvd W, Montréal, QC H3B 4A5
(514) 861-3511
www.beaverclub.ca
Émission # 23 du 5 mars 2011
Emmanuel Montes Directeur pour les exportations outre-mer
Les Domaines Auriol.
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www.saint-auriol.com
Représentés au Québec par:
André Dagenais,
Les Vins La Rochelle
514 769-1990 # 0
450 462-9038
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Émission # 24 du 19 mars 2011
Luis Carneiro, des Portos Fonseca
P.O.Box 1313, EC Santa Marinha
4401-501 Vila Nova de Gaia,
Portugal.
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www.fonseca.pt
Représentés au Québec par:
André Dagenais,
Les Vins La Rochelle
514 769-1990 # 0
450 462-9038
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Émission # 25 du 26 mars 2011
Miguel Pessanha accompagné du directeur commercial Jorge Guimaraes
Groupe Sogrape
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Sogrape Vinhos
Sogrape Vinhos, SA – Aldeia Nova, Avintes, 4430 Vila Nova de Gaia, Portugal
htt p://www.sograpevinhos.eu/
Représentés au Québec par:
Luc Provencher
Directeur Division Vins Fins / Communications
Charton Hobbs, Québec
514 353 8955 Ext : 358
514 799 0524 Portable
www.chartonhobbs.com
Émission # 26 du 2 avril 2011
Sami Gohsn, du Vignoble Massaya
P.O. Box 33 Chtaura
Bekaa Valley, Liban.
www.massaya.com
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Représentés au Québec par:
André Dagenais,
Les Vins La Rochelle
514 769-1990 # 0
450 462-9038
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Émission # 27 du 16 avril 2011
Vicnent Bührer
GROUPE VIVE S.A.
Matthofstrand 8
CH-6000 Luzern 14
Switzerland.
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www.vive-group.com
Représentés au Québec par:
Réal Wolfe
Francs-Vins
& Vice-Président au Développement
GROUPE VINI-QUATRO
400, rue Atlantic bureau 501
Montréal, Québec H2V 1A5
T 514 270 6123
www.francs-vins.ca
Émission # 28 du 23 avril 2011
Émission de PÂQUES
Les noces de Cana et la dernière scène.
Émission # 29 du 7 mai 2011
Michel Couttelenc de Errazuriz
31, Snowdon Av.
M4N2A7 Toronto, Ont.
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Représentés au Québec par:
Laure Garnier
Vins Philippe Dandurand
1304, avenue Greene, Westmount, QC H3Z 2B1
T:514.932.2626 x250 / C: 514.409.6483
www.vinsdandurand.com
Émission # 30 du 14 mai 2011
Jean-François Curi
Vice-président et directeur à l’exportation de la Maison Joseph Drouhin
Représentés au Québec par:
Laure Garnier
Vins Philippe Dandurand
1304, avenue Greene, Westmount, QC H3Z 2B1
T:514.932.2626 x250 / C: 514.409.6483
www.vinsdandurand.com
Émission # 31 du 21 mai 2011
François Labet Porte-parole de la Bourgogne
Contact au Québec :
Stéphanie Panneton
Fleishman-Hillard Inc.
3575, St-Laurent, Bureau 200
Montréal, Québec
H2X 2T7
Téléphone: 514-866-6776, poste 320
Fax: 514-866-8981
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www.fleishman.ca
Émission # 32 du 28 mai 2011
Benjamin Tueux, œnologue, Maison Calvet
Représentés au Québec par:
Marika Synnett
Directrice Marketing - Québec
Mark Anthony Brands
780 Brewster, Suite 02-150
Montréal, QC, CANADA H4C 2K1
514-798-5308
514-686-6746
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Émission # 33 du 4 juin 2011
Christine Dufresne, chargée de projet de l’exposition À ta santé, César! Le vin chez les Gaulois
Musée Pointe à Caillère
Dodane Fabrice du Domaine de St-Pierre
Représenté au Québec par
Vincent Lafortune
LLP Experts en vin Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Émission # 34 du 11 juin 2011
Champ d'Étoiles Closset
Représenté au Québec par
Vincent Lafortune
LLP Experts en vin Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Émission # 35 du 18 juin 2011
Moniek Van der Eijik
Moniek van der Eijk
Représentés au Québec par
Divin Paradis, Mme. Julie Goyer
et Mme. Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Émission # 36 du 25 juin 2011
Domaine Désiré Petit Petit Anne-Laure
Représenté au Québec par
Vincent Lafortune
LLP Experts en vin Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Émission # 37 du 2 juillet 2011
Sébastien Cogny
Maître de Chai de chez Lurton
Représentés au Québec par
Sylvain Brizard
Vins et spiritueux Diamond Estates
514-389-3830
Émission # 38 du 9 juillet 2011
Marchesi di Barolo
Agent pour le Québec
Maddalena Ferrara
Directrice, des opérations
FOCUS CELLARS INC.
8980, boul. Langelier
Montréal, Québec
H1P 3E6
Tél. (514) 256-6778
Fax.(514) 256-6798
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www.focuscellars.net
Émission # 39 du 16 juillet 2011
Nicole Paradis Vins de la Californie
Émission # 40 du 23 juillet 2011
Christophe Bernard, œnologue du Château Sainte-Roseline en Côtes-de Provence
Laure Garnier
Vins Philippe Dandurand
1304, avenue Greene, Westmount, QC
H3Z 2B1
T:514.932.2626 x250 / C: 514.409.6483
www.vinsdandurand.com
Émission # 41 du 30 juillet 2011
Laurence Rigal du Château Grand Caumont
Château du Grand Caumont
11200 Lézignan Corbières - France
tél. 00 33 [0]4 68 27 10 82
fax 00 33 [0]4 68 27 54 59
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http://www.grandcaumont.com
Représentés au Québec par :
Laure Garnier
Vins Philippe Dandurand
1304, avenue Greene, Westmount, QC
H3Z 2B1
T:514.932.2626 x250 / C: 514.409.6483
Émission # 42 du 6 août 2011
Jean-Marie Winter,
Domaines Schlumberger
100 rue Théodore Deck
68501 Guebwiller Cedex - France
Téléphone: +33 3 89 74 27 00,
Fax: +33 3 89 74 85 75
Représentés au Québec par:
André Dagenais,
Les Vins La Rochelle
514 769-1990 # 0
450 462-9038
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Émission # 43 du 13 août 2011
À venir
Émission # 44 du 20 août 2011
À venir
Émission # 45 du 27 août 2011
Les conseillers du vin
Nick Hamilton Chroniqueur à Voir
Téléphone : 514 271-2175
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