jeudi 13 juin 2024

Premier guide sur les champagnes en Français

Guénaël Revel sommelier, conférencier et écrivain bien connu de la scène montréalaise vient de publier le REVEL 2011 qui est le premier guide des champagnes et d’autres bulles.

Guénaël Revel est reconnu comme un des meilleurs experts en champagnes et mousseux dans le monde. Le REVEL 2011 est un guide magnifique et un livre de découvertes. Il répertorie 750 étiquettes dont 150 sont disponibles au Québec. Les vins sont décrits dans un langage clair en référence aux bulles, à la couleur, aux arômes et au goût. Il nous montre combien les champagnes sont différents entre eux et combien les mousseux se déclinent dans toutes les couleurs et dans toutes les saveurs.

Parfois les consommateurs sont frileux et se cantonnent à trois ou quatre marques de champagne et autant de mousseux. Le REVEL 2011 est un guide de découverte qui nous amène dans un monde fascinant. Il est en vente dans toutes les librairies au prix de $24.95. Il est aussi disponible au Salon du Livre au stand de Modus Vivendi.

À avoir absolument chez-soi!

Roger Huet
Animateur radio et chroniqueur de vins
Président du club des joyeux

À propos de l' auteur

Roger Huet - Chroniqueur vins et Président du Club des Joyeux
Québécois d’origine sud-américaine, Roger Huet apporte au monde du vin sa grande curiosité et son esprit de fête. Ancien avocat, diplômé en sciences politiques et en sociologie, amoureux d’histoire, auteur de nombreux ouvrages, diplomate, éditeur. Il considère la vie comme un voyage, de la naissance à la mort. Un voyage où chaque jour heureux est un gain, chaque jour malheureux un gâchis. Lire la suite...