dimanche 5 mai 2024

Vive la vie, en feux d’artifice

Le chroniqueur vins Yves Mailloux a dénoncé que la SAQ faisait disparaître de ses tablettes des vins de moins de 10 dollars dans les formats de 750 ml et de 1L.

Il y a deux ans il y en avait 100, je viens de les compter et j’en ai trouvé à peine 19. Certains sont passés à la catégorie 11 dollars et pour d’autres les commandes n’ont pas été renouvelées.

Est-ce qu’on peut encore trouver aujourd’hui dans les succursales des vins à moins de 10 dollars qui soient agréables? Sans doute. Vient d’arriver Vive la Vie! Un vin d’assemblage, 50% Grenache, 30% Syrah et 20% Marselan. L’habillage est festif, la bouteille est saupoudrée de feux d’artifice.

vive la vie sr

Belle robe, rouge profond. Nez fruité : framboise, cerise, En bouche des tanins assez ronds, une certaine fraicheur. Un vin plus doux que corsé, qui se boit facilement et qui a une vocation viande. Si vous voulez préparer un bon bœuf bourguignon, versez la moitié de votre bouteille dans une casserole, remplie de cubes de bœuf, salez et poivrez, ajoutez un peu de piquant. À déguster en buvant le reste de la bouteille. Vous ne serez pas déçu.

Comme c’est un vin convivial, si vous recevez et voulez célébrer sans vous ruiner, composez une bonne sangria. Voici une formule facile, délicieuse et rapide. Prenez une bouteille de votre Vive la Vie, versez le vin dans un grand saladier, ajoutez un bon verre de jus d’orange, un autre bon verre d’eau gazeuse comme du 7 up ou du Ginger Ale, ajoutez des glaçons et servez frais à la louche. Vous ne trouverez pas de meilleure sangria sur le marché. La formule me vient d’Espagne.

Vive la Vie! est disponible à la SAQ. Code 12167211. Prix 9,95 $ la bouteille de 750 ml.

Liens :

Grands Chais de France
Camilla De Vere GREEN
Brand Ambassador Canada
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Représentés au Québec par :
Mark Anthony Brands

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(514) 98-5306

Roger Huet
Chroniqueur
Président du Club des Joyeux
Samyrabbat.com
LaMetropole.com
NatalieMaclean.com

À propos de l' auteur

Roger Huet - Chroniqueur vins et Président du Club des Joyeux
Québécois d’origine sud-américaine, Roger Huet apporte au monde du vin sa grande curiosité et son esprit de fête. Ancien avocat, diplômé en sciences politiques et en sociologie, amoureux d’histoire, auteur de nombreux ouvrages, diplomate, éditeur. Il considère la vie comme un voyage, de la naissance à la mort. Un voyage où chaque jour heureux est un gain, chaque jour malheureux un gâchis. Lire la suite...