mardi 18 juin 2024

Le Monde de Palma

Palma est une compagnie montréalaise qui se spécialise dans la sérigraphie sur verre et sur céramique.

Elle a été fondée par Frank et Giuseppina Iannuzzi en 1968 et est aujourd’hui dirigée par leur fils Sam qui dispose d’un équipement de dix machines et d’un très long four pour imprimer un logo ineffaçable sur toutes sortes de vaisselle. Au fil des ans Palma est devenu aussi importateur de verres de la marque Stölzle qui est représenté au Québec par L’Art Divin de Lionel Arture. De leur collaboration est né un service très efficace de distribution pour la restauration et les boutiques.

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Sam Iannuzzi et Lionel Arture

Stölzle est né en Autriche et produit des verres de grande qualité et de grande beauté dans plusieurs pays d’Europe centrale parce qu’ils disposent de sables spécifiques.

Avec Stölzle chaque verre de ses 15 collections est une promesse de plaisir. Tout d’abord pour sa ligne pure qui émerveille vos yeux et qui s’offre voluptueusement à la pression de vos doigts; pour la forme de sa chambre de mélange qui va sublimer les arômes et permettre au vin de s’épanouir et vous donner tout le plaisir pour lequel il a été conçu; pour la délicatesse de son buvant qui va caresser vos lèvres et s’ouvrir à vos narines à chaque style de vin; pour sa couleur aussi et finalement pour sa solidité.

Parmi la gamme de styles Stölzle, il y en a six qui se démarquent et que le public en redemande.

Il y a d’abord Expérience

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Un petit tonneau sur tige qui impressionne. La ligne est élégante, ses courbes effilées contribuent à une consommation idéale du vin.

Sa Tige solide fondue avec sa base, assure une résistance optimale.

La Classic long Life avec sa ligne indémodable et de grande durabilité faite pour la gastronomie. Cette collection offre différentes tailles de tiges et des chambres de mélanges qui sont fondues pour ne laisser aucune séparation. Leurs bases sont résistantes aux coups. Ces verres subliment tous les types de vins et tous les tipes de mets.

La ligne Exquisit qui a des proportions élégantes et équilibrées, naturellement fonctionnelles et séduisantes.

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La tige étirée donne au verre, à la fois de la force et des qualités esthétiques. La chambre des mélanges d’Exquisit séduit par sa silhouette.

La ligne Event avec sa forme classique répond tout spécialement aux besoins de la restauration et de la gastronomie. Sa paroi plus épaisse a été pensée pour des raisons de durabilité et de résistance aux coups.

Une ligne qui me séduit particulièrement c’est Flame, dont la forme rappelle une flamme de feu. C’est une version stylisée du verre tulipe. Elle se décline en verres à vin pour les Bordeaux, pour les vins rouges en général, pour les vins blancs, pour les champagnes.

Les producteurs de Cognac sont unanimes, c’est le verre idéal pour apprécier tous les arômes de leurs eaux de vie et non les verres ballon comme on l’a cru longtemps. Le secret de Flame, c’est que les arômes s’épandent dans la chambre de mélanges et se concentrent à la sortie, sur le bord du verre.

New York Bar est une collection de verres sans pied destinée principalement au service du Bar, cocktails, liqueur, eaux. Le buvant de ces verres Hi-Ball, Tumbler et Shooter est lisse pour vous permettre d’obtenir le meilleur du produit dégusté.

Liens :

Pour la sérigraphie :
Palma
Sam Iannuzzi
8477, 8ième Avenue à Montréal
514-722-1941
514 722-1941
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Pour les verres :
L’Art Divin
Lionel Arture
Ambassadeur Stölzle au Québec
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
514-891-2010

Roger Huet
Chroniqueur vins
Président du Club des Joyeux
Samyrabbat.com
Lametropole.com

À propos de l' auteur

Roger Huet - Chroniqueur vins et Président du Club des Joyeux
Québécois d’origine sud-américaine, Roger Huet apporte au monde du vin sa grande curiosité et son esprit de fête. Ancien avocat, diplômé en sciences politiques et en sociologie, amoureux d’histoire, auteur de nombreux ouvrages, diplomate, éditeur. Il considère la vie comme un voyage, de la naissance à la mort. Un voyage où chaque jour heureux est un gain, chaque jour malheureux un gâchis. Lire la suite...