En première partie : Jean-Pierre Confuron, nous raconte la célèbre maison de la Bourgogne Chanson Père et Fils, dont il est le directeur technique.
En deuxième partie : Chloé Gervais Fredette, une des plus grandes artisanes chocolatières au Québec nous présente ses créations et nous parle de son fascinant métier.
Pour écouter l’émission cliquez ici : sam-gou-r-huet-2013-05-25-confuron-chloc3a9.mp3
Invité:
Jean-Pierre Confuron
Maison Chanson Père et Fils
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
http://www.vins-chanson.com/
Représentants au Québec :
Authentic Vins et Spiritueux
Esther de la Durantaye
Directrice des ventes
Tél : 514-356-5222
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Pascal Brouillard
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Invitée :
Chloé Gervais-Fredette.
Les Chocolats de Chloé
Tel. (514) 849 55 50
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
http://www.leschocolatsdechloe.com