dimanche 21 avril 2024

Les Samedis Gourmets du samedi 13 avril 2013

En première partie Jean-Marc Amez-Droz nous parle des vins du Château Signac en Vallée du Rhône et des vins de Cave St Pierre en Suisse.

En deuxième partie une chronique sur Le livre Jeux de Saveurs de Maria Élia, Lauréat du Prix Chef féminin.

Pour écouter l’émission cliquez ici : sam-gou-r-huet-2013-04-13-amez-droz.mp3

Invité : Jean-Marc Amez-Droz
Management & Marketing du Vin
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Gravelone 74
CH – 1950 SION
SUISSE
Tel : +41 79 220 51 07

Représentés au Québec par
Société Clément
Lucien Davalan, Vice-président
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T : 450.641.4520 ext: 2506
http://www.societeclement.com

Chronique : Le livre Jeux de Saveurs de Maria Élia, Lauréat du Prix Chef féminin aux éditions Parfum d’Encre.

À propos de l' auteur

Roger Huet - Chroniqueur vins et Président du Club des Joyeux
Québécois d’origine sud-américaine, Roger Huet apporte au monde du vin sa grande curiosité et son esprit de fête. Ancien avocat, diplômé en sciences politiques et en sociologie, amoureux d’histoire, auteur de nombreux ouvrages, diplomate, éditeur. Il considère la vie comme un voyage, de la naissance à la mort. Un voyage où chaque jour heureux est un gain, chaque jour malheureux un gâchis. Lire la suite...