jeudi 13 juin 2024

Les Samedis Gourmands du 30 mars 2013

En première partie je reçois Gregory Patriat, un ‘viniculteur’ de la Bourgogne, qui crée les vins de la Maison Jean-Claude Boisset.

En deuxième partie j’accueille Imad Nabwani et Josserand Valiquette qui ont amené le restaurant Le Pois Penché au sommet de la gastronomie montréalaise.

Pour écouter l’émission cliquez ici : sam-gou-r-huet-2013-03-30-patriat-nabwani.mp3

Invité Gregory Patriat,
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Maison Jean-Claude Boisset
http://www.jcboisset.com/
http://www.boissetfamilyestates.com/products/branddetails.aspx?brnid=69

Représentés au Québec par
Luc Provencher
Directeur de la Division Vins Fins / Communications
Charton Hobbs, Québec
514 353 8955 Ext : 358
514 799 0524 Portable
http://www.chartonhobbs.com
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Invités : Imad Nabwani et Josserand Valiquette, respectivement propriétaire et chef du Restaurant Le Pois Penché
1230, Boul de Maisonneuve Ouest
(514) 667-5050
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http://www.lepoispenche.com

À propos de l' auteur

Roger Huet - Chroniqueur vins et Président du Club des Joyeux
Québécois d’origine sud-américaine, Roger Huet apporte au monde du vin sa grande curiosité et son esprit de fête. Ancien avocat, diplômé en sciences politiques et en sociologie, amoureux d’histoire, auteur de nombreux ouvrages, diplomate, éditeur. Il considère la vie comme un voyage, de la naissance à la mort. Un voyage où chaque jour heureux est un gain, chaque jour malheureux un gâchis. Lire la suite...