dimanche 3 mars 2024

Les Fidèles de Bacchus se taille une place au Québec

J’ai reçu le dernier numéro de Les fidèles de Bacchus qui a atteint maintenant le statut de magazine.

bacchus 25 02

Il est très plaisant à regarder, un bon papier semi glacé, de belles illustrations et des articles intéressants.

J’ai retenu des trouvailles d’outils pour le vin, un article instructif sur les scotchs, des présentations sur des vignerons célèbres : Pascal Jolivet, Bertrand-Gabriel Vigouroux, une bonne introduction au vignoble turc, beaucoup de descriptions de vins, des recettes gourmandes, bien expliquées et à la toute fin un Index des accords mets et vins de ce numéro. Tout cela sous la plume pratiquement d’un seul homme, Alain Lebel.

Cent pages de plaisir pour 7,95 $

Roger Huet
Chroniqueur gourmand

À propos de l' auteur

Roger Huet - Chroniqueur vins et Président du Club des Joyeux
Québécois d’origine sud-américaine, Roger Huet apporte au monde du vin sa grande curiosité et son esprit de fête. Ancien avocat, diplômé en sciences politiques et en sociologie, amoureux d’histoire, auteur de nombreux ouvrages, diplomate, éditeur. Il considère la vie comme un voyage, de la naissance à la mort. Un voyage où chaque jour heureux est un gain, chaque jour malheureux un gâchis. Lire la suite...

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