jeudi 28 mars 2024

Le mousseux des nuits folles

Le Luc Belaire Rare Brut est un blanc des blancs de Bourgogne, 100% Chardonnay, 12,5° d’alcool. Il est produit par la méthode Charmat en cuves de ciment vitrifié, sous pression. Il est ensuite vieilli pendant six mois en cuves d’acier inoxydable.

Comme son frère, le Luc Belaire Rare Rosé, il a une bouteille noire sérigraphiée et 10 millions de bulles qui éclatent comme des étoiles naines dans votre verre et qui vous initient au monde mystérieux du hip-hop. 

roger luc belaire

Il a une belle robe dorée, brillante. Un riche bouquet de fleur d’oranger et de chèvrefeuille, un parfum de citron, de pamplemousse, de melon, d’ananas, de goyave, de pomme verte et pêche. Ample en bouche, sec, léger et minéral, avec beaucoup de fraîcheur et une harmonie qui se prolonge jusqu’en finale.

Délicieux lorsque servi très frais, il est sublime à une température de 6 °C. Si vous aimez les cocktails, les mixologues québécois vous émerveilleront. C’est aussi un vin qui s’adapte aux mets les plus divers, même les plus épicés.

Luc Belaire Rare Brut est un vin de célébration. Il  incarne le showbiz  noir américain, l’image de luxe de la Côte d’Azur et les nuits les plus folles de Montréal.

Pour une expérience différente, vous pouvez le boire à la californienne en écoutant du rap et du hip-hop.  Il vous propulsera dans une autre planète.Il sera votre meilleur compagnon dans une soirée folle qui se prolonge jusqu’au petit matin.

Le Luc Belaire Rare Mousseux Gold Brut est disponible à la SAQ en format standard de 750 ml, code 12667048, prix 35,75$.

Liens :

Luc Belaire

Représenté au Canada par Kolonaki Group

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514 941-3738

Heidi Hollingerest la plus célèbre photographe canadienne. Vous pouvez consulter son site Web.

Roger Huet
Chroniqueur vins et spiritueux
Président du Club des Joyeux
SamyRabbat.com 
LaMetropole.com

À propos de l' auteur

Roger Huet - Chroniqueur vins et Président du Club des Joyeux
Québécois d’origine sud-américaine, Roger Huet apporte au monde du vin sa grande curiosité et son esprit de fête. Ancien avocat, diplômé en sciences politiques et en sociologie, amoureux d’histoire, auteur de nombreux ouvrages, diplomate, éditeur. Il considère la vie comme un voyage, de la naissance à la mort. Un voyage où chaque jour heureux est un gain, chaque jour malheureux un gâchis. Lire la suite...