Quelque soit le Français que nous parlions, avec accent ou pas, une Francophonie respectueuse devrait être de rigueur et je ne pense pas qu'un évènement portant le nom de "BOUFFONS!MTL" soit très élégant.

La question se pose: Nous Montréalais, sommes nous des bouffons ? Ou plus vulgairement, bouffons-nous à l'instar de déguster et de manger.

Défendre une profession de bouche commence par employer son vocabulaire le plus précis et si possible le plus élégant.

Telle est mon opinion.

Patrick Coulibeuf

Patrick COULIBEUF
Expert en vins - Missions commerciales - France & Export        
Membre de la Compagnie Courtiers Jurés-Experts en Vins de Paris                               
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NOTE DE L'ÉDITEUR
L'auteur Patrick Coulibeuf, tient à préciser ceci: Ce n'est pas tant l'évènement en lui-même qui m'a paru "choquant" mais l'appellation non contrôlée de son nom. Je reste sur ma position : Les Montréalais ne sont pas plus des BOUFFONS qu'ils ne BOUFFENT, mais au contraire dégustent un mangeant!