vendredi 15 novembre 2019
La Restauration et l'hôtellerie au 4 novembre 2019

La Restauration et l'hôtellerie au 4 novembre 2019

Marcus, un nouveau carrefour au centre-ville
Ce qui est nouveau dans ce restaurant, c’est une ambiance, un sentiment de bienvenue pour tous, qu’on ne sent pas toujours ailleurs dans la métropole. Une diversité rafraîchissante, invitante.
Source: Lou White, via La Presse du 2 novembre 2019

Roch le coq: la décadente nouvelle cantine de poulet frit à deux pas du métro Outremont!
Quelques chefs réputés de Montréal se sont associés pour monter cette petite affaire de poulet, qui en séduit plus d’un.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 1 novembre 2019

Un établissement montréalais nommé parmi les meilleurs nouveaux restaurants du Canada!
Seul le Pastel, situé dans le Vieux-Montréal, a réussi à se glisser dans le top 10 établi par l'auteure qui a visité tous les établissements.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 1 novembre 2019

The Best Coffee Shops in Burlington, Vermont
Caffeinate well with these pitch-perfect lattes, cappuccinos, and more
Source: Lou White, via Eater Montreal du 1 novembre 2019

Barbies : Goût de conquête et esprit de famille
Depuis l’ouverture de sa première succursale, en 1992, la chaîne québécoise de restaurants Barbies ne cesse de croître.
Source: Lou White, via HRImag du 1 novembre 2019

Hotelia 2019 : L’omniversaire d’un concierge hors pair
Le 1er novembre est une date qui résonne de manière particulière dans la tête et dans le cœur de Giovanni Di Sano.
Source: Lou White, via HRImag du 1 novembre 2019

Hotelia 2019 : Les précieux « Diamants » de l’Hôtel Le Crystal
C’est dans la catégorie « Idée de génie » que l’équipe de l’Hôtel Le Crystal s’est démarquée jeudi soir dernier...
Source: Lou White, via HRImag du 31 octobre 2019

France : six établissements rejoignent le club des palaces
Six nouveaux hôtels, dont le Lutétia à Paris qui a rouvert en 2018 après quatre ans de travaux, ont rejoint le club très fermé des palaces...
Source: Lou White, via La Presse du 31 octobre 2019

La dernière Cène du Veau d’Or
C’est avec ces souvenirs de famille en tête — et un nœud dans la gorge — que Robert, Joanne et Stephen Bragoli ont servi leurs derniers repas, jeudi soir.
Source: Lou White, via Le Soleil du 31 octobre 2019

Un premier comptoir à croquettes espagnoles ouvre dans le Mile-End
Ouvert depuis quelques semaines seulement, La Croqueteria se situe sur l’avenue du Parc, au nord de l’avenue Mont-Royal.
Source: Lou White, via Silo 57 du 31 octobre 2019

Beautys Sends Cease and Desist Letters to Montreal Diners Over Breakfast Dish Name
The diner trademarked its Mish-Mash omelette back in 1989, but has rarely (if ever) enforced the name
Source: Lou White, via Eater Montreal du 31 octobre 2019

These 3 Great Local Cafés Just Opened New Locations
And Villeray’s Larue & Fils is getting into the roasting game, too
Source: Lou White, via Eater Montreal du 31 octobre 2019

Health Inspectors Crack Down on McGill University’s Beloved Samosa Sales
A small student group was threatened with a fine for serving the snacks at room temperature
Source: Lou White, via Eater Montreal du 30 octobre 2019

Quebec Officially Outlaws Most of the Fun Marijuana Edibles
You won’t be able to buy weed brownies or chocolate legally, but making them at home is fine
Source: Lou White, via Eater Montreal du 30 octobre 2019

16 Montreal Restaurants With Strong Dessert Games
Cordon off part of your stomach for sweets at these spots
Source: Lou White, via Eater Montreal du 30 octobre 2019

Voici les 25 meilleurs villes au monde où voyager pour bien manger
Que ce soit à Montréal, ou ailleurs dans le monde, on recherche le meilleur restaurant possible, celui que personne n'a essayé encore.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 30 octobre 2019

3 adresses du Plateau où manger sur le pouce avant d’aller au théâtre
Silo 57 vous propose trois adresses parfaites où casser la croûte sans avoir à vous éterniser avant la pièce.
Source: Lou White, via Silo 57 du 30 octobre 2019

Manger végétarien, une révolution dans les cafétérias scolaires en France
À partir de vendredi, les cafétérias scolaires des écoles françaises devront servir un repas végétarien hebdomadaire, une petite révolution silencieuse pour les enfants...
Source: Lou White, via La Presse du 30 octobre 2019

10e Colloque Touristique : Innover pour s’adapter aux besoins de demain
Le 20 novembre prochain, l’Auberge Saint-Antoine de Québec accueillera dans son enceinte la 10e édition du Colloque Touristique 2019.
Source: Lou White, via HRImag du 30 octobre 2019

Hotelia 2019 : L’engagement de chaque instant du Fairmont Tremblant
Ravie du prix Hotelia qui leur a été décerné (« Une superbe reconnaissance de la part de notre industrie »), Annie Gauthier rappelle qu’il est « toujours possible d’en faire plus »...
Source: Lou White, via HRImag du 30 octobre 2019

Chef.fe.s de brousse : « À travers l’assiette, devenir un défenseur du territoire »
Le réalisateur Nicolas Paquet lance ces jours-ci son plus récent film-documentaire sur les traces de trois chefs québécois...
Source: Lou White, via HRImag du 29 octobre 2019

Découvrir la Petite Italie d’Ottawa
Nous vous suggérons une promenade gourmande dans la Petite Italie, de moins en moins italienne, mais tout de même très attrayante.
Source: Lou White, via La Presse du 29 octobre 2019

Le Café Larue ouvre une nouvelle succursale trop belle dans une ancienne usine
Le Café Larue vient tout juste d'ouvrir une autre succursale dans le Mile-Ex et le décor est tout simplement magnifique.
Source: Lou White, via Silo 57 du 29 octobre 2019

Ce bar à vin de Laval vous donnera assurément envie de traverser le pont
Aujourd’hui, on vous parle d’un établissement de Laval qu’on adore et qui mérite qu’on traverse le pont: le bar à vin Oregon.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 29 octobre 2019

Nos restaurants véganes favoris de Montréal
Aujourd'hui, à notre plus grand plaisir, l'offre de restos véganes a explosé. On vous propose ainsi une sélection de nos 5 restos véganes favoris!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 29 octobre 2019

A Comptoir Dedicated to Spanish Croquetas Opens in Mile End — and Other Openings
Including a new all-you-can-eat Korean barbecue spot, and a fancy-pants café for the Village.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 29 octobre 2019

Where to Eat Smoked Meat in Montreal
11 fantastic delis and restaurants where you should try Montreal’s most iconic sandwich
Source: Lou White, via Eater Montreal du 29 octobre 2019

Les Galeries Gourmandes officiellement ouvertes à Québec
Après 18 mois de travaux et 16 M d’investissements, le centre commercial de Lebourgneuf a inauguré le nouveau concept qui a rempli l’espace laissé vacant par le déménagement du magasin Simons.
Source: Lou White, via Le Soleil du 29 octobre 2019

Quand art culinaire et 7e art se rencontrent
Un festival de films qui met l’eau à la bouche en rendant hommage à l’art culinaire et à ses artisans : c’est ce que propose Cuisine, cinéma et confidences...
Source: Lou White, via Le Soleil du 28 octobre 2019

Villeray’s Newest Bakery Is Milling Its Own Flour to Bake Bread For the People
Boulangerie Jarry will offer up simple,high-quality bread and viennoiseries
Source: Lou White, via Eater Montreal du 28 octobre 2019

Say Hello to St-Henri’s Smooth New Wine Bar and Vegan Restaurant
It’s affiliated with vegan restaurant Hello 123, which opened in NDG earlier this year.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 28 octobre 2019

Hotelia 2019 : À l’Hôtel Monville, la technologie au service du client
Lors de cette soirée, l’Hôtel Monville a reçu les honneurs dans la catégorie Montréal, ville accueillante, qui félicite une initiative mettant de l’avant l’accueil des touristes dans la métropole.
Source: Lou White, via HRImag du 28 octobre 2019

À propos de l' auteur

Je suis un «réseauteur dans l’âme» et je suis en charge du développement des affaires dans les réseaux de l'agroalimentaire, des alcools et de l'hospitalité (HRI-HORECA). Mes objectifs sont de vivre en très bonne santé financière, en équilibre et en harmonie.

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