samedi 22 septembre 2018
La restauration et l'hôtellerie au 10 septembre 2018

La restauration et l'hôtellerie au 10 septembre 2018

Ce bar «en papier d’aluminium» est l’ultime #InstaGoal à Montréal
Adeptes d’Instagram? Il existe désormais un nouvel endroit où votre #InstaGame pourrait atteindre de nouveaux sommets.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 10 septembre 2018

Holder Owners Bring New Gastropub and ‘Saketinis’ to Old Montreal
The people behind Old Montreal Euro-brasserie Holder have opened up a new venue right next door to that McGill Street institution, with gastropub Le 409 now open.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 10 septembre 2018

« Nǐ hǎo » : L’Hôtel Château Laurier se met au mandarin
Dans le but d’optimiser l’expérience et d’améliorer les communications, les responsables de l’hôtel ont traduit leur site en mandarin...
Source: Lou White, via HRImag du 10 septembre 2018

Découvrez R1-B1, le tout premier robot-barman interactif au monde !
Vous avez bien lu. C’est ici, à Montréal, que nous pourrons profiter du tout premier robot-barman interactif piloté au monde!
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 10 septembre, 2018

L'Épicurieux: la joie à Val-David
L'Épicurieux n'est pas un restaurant qui frappe l'imagination par son aménagement. Il y a du bois, des plafonds bas, une cuisine ouverte, de la pierre.
Source: Lou White, via La Presse du 6 septembre 2018

The Hottest Bars and Cocktails in Montreal, September 2018
These are the places that have got buzz or momentum, the places people are clamouring to spend an evening.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 10 septembre 2018

Vous pouvez manger des rouleaux de crème glacée à la citrouille épicée dans cette crèmerie montréalaise
Avis aux amateurs de citrouille épicée, une crèmerie de Montréal sert probablement le dessert de vos rêves.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 10 septembre 2018

Les finalistes de la 4e édition des Prix Hotelia de l'AHGM
L’Association des hôtels du Grand Montréal (AHGM) a dévoilé le 7 septembre dernier les projets finalistes des Prix Hotelia 2018.
Source: TourismExpress du 10 septembre 2018

Tous les items (ou presque) de ce resto de Saint-Henri sont à moins de 8$ et végétariens
Le restaurant Hank vient tout juste d’ouvrir ses portes et offre un menu végétarien à un prix plus qu’abordable.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 7 septembre 2018

Fairmont, meilleur employeur au pays : « Pas une surprise ! »
Au milieu d’une nuée de banques et entreprises financières, c’est un acteur de l’industrie hôtelière, le groupe Fairmont Hotels & Resorts, qui trône en tête de classement.
Source: Lou White, via HRImag du 7 septembre 2018

Bruncher à tous les jours à L'Inconnu!
Quand un inconnu vient s’installer sur « La Main » dans un coin aussi achalandé qu’entre Laurier et Fairmont, il est loin de passer inaperçu !
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 7 septembre, 2018

PizzaFest 2018 : 20 pizzas à découvrir absolument !
La meilleure pizza à Montréal? À toi de juger ! Rends-toi sur le site web officiel de la PizzaFest 2018 pour voter pour ta pizza coup de cœur du festival.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 7 septembre, 2018

Montreal’s Newest Brunch Services, September 2018
In a city that was once diner or bust, brunch is no longer a black sheep and now a very much integral part of the restaurant landscape.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 7 septembre 2018

St-Henri Has an Affordable New Breakfast and Lunch Counter in Hank
There’s a new daytime breakfast and lunch nook in St-Henri, with Hank now open, from the owner of neighbouring pie shop Rustique, Ryan Bloom (see also: Tejano).
Source: Lou White, via Eater Montreal du 7 septembre 2018

Estrimont Suites & Spa connaît une fin d'été parfaite...
Estrimont Suites & Spa a connu un été exceptionnel qui s’est terminé par une note parfaite : 38 jours consécutifs à 100% d’occupation, du 27 juillet au 2 septembre.
Source: TourismExpress du 7 septembre 2018

Auberge West Brome un taux d'occupation historique...!!!
L'Auberge West Brome, dans les Cantons-de-l'Est, a affiché un taux d'occupation historique de 91,92% pour le mois d'août 2018!
Source: TourismExpress du 6 septembre 2018

The Hottest Restaurants in Montreal, September 2018
As fall descends, please welcome much anticipated big-gun Monarque, soigné Sri Lankan spot Nama, ambitious Laval project Miss Wong, and playfully seasonal Radicelle.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 6 septembre 2018

A New Literary Café Just Landed in Griffintown
Here’s a cozy new coffee situation for the Griffintown crowd: café Chez l’Éditeur has opened up on Notre-Dame West near de la Montagne.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 6 septembre 2018

La Boîte à Pain: quand des employés deviennent les patrons
L’entreprise La Boîte à Pain accueillera de nouveaux actionnaires cet automne. Certains travailleurs deviendront leur propre patron.
Source: Lou White, via Le Soleil du 6 septembre 2018

Un Starbucks au pays de l’expresso, la première ouverture en Italie
Starbucks pourrait-il convertir les Italiens, habitués à avaler un expresso en quelques minutes au comptoir, à son long « Americano » et autres cafés aromatisés?
Source: Lou White, via Food & Sens du 6 septembre 2018

5 restos de Sherbrooke qui n’ont absolument rien à envier à ceux de Montréal
Depuis quelques années maintenant, la scène gastronomique sherbrookoise se développe énormément.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 6 septembre 2018

Le Shack du Pêcheur: les Keys à Boucherville
Fort couru à La Prairie, le Shack du Pêcheur fait des petits, avec l'ouverture, la semaine dernière, d'un deuxième établissement à Boucherville.
Source: Lou White, via La Presse du 6 septembre 2018

La boulangerie la plus «hot» de Montréal ouvre une nouvelle succursale à Boucherville
Après l’annonce de l’ouverture d’une nouvelle succursale du restaurant déjeuner L’Avenue, voilà que c’est la boulangerie Louise qui installera elle aussi sa seconde adresse de l’autre côté du pont.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 5 septembre 2018

Belgique: des cafés témoignent de l'histoire
Le PastaCafé, installé au coeur du village d'Alsemberg, dans le Brabant néerlandophone au sud de Bruxelles, compte parmi ces lieux qui ont su garder le mieux leur décor des années 1920-1930.
Source: Lou White, via La Presse du 5 septembre 2018

Café du Cinéma moderne: un café en attendant les vues
Café matinal, lunch du midi, brunch dominical ou apéro sur une terrasse ensoleillée: le café du Cinéma moderne est ouvert du matin au soir, tous les jours.
Source: Lou White, via La Presse du 5 septembre 2018

Fin d’une époque
Fermeture de Café Epoca
Source: Montréal Info du 6 septembre 2018

Un été record à L'Estérel Resort
Pour la troisième année consécutive, Estérel Resort, la destination de villégiature de luxe adorée des Québécois, a connu un été au-delà des attentes.
Source: TourismExpress du 5 septembre 2018

Dunkin’ Donuts Has Given Up On Canada
America may run on Dunkin, but Canada certainly doesn’t anymore: Massachusetts-based coffee, doughnut, and breakfast chain Dunkin’ Donuts has left the country completely.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 5 septembre 2018

Yes, You Still Have to Buy Food If You’re Drinking at a Quebec Restaurant
Despite a law being passed to change the rules, it seems that nobody actually knows when restaurants in Quebec will be allowed to serve alcohol to customers without requiring them to order food.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 4 septembre 2018

Fermetures de restaurants: au revoir...
Plusieurs restaurants de la métropole ont fermé leurs portes cet été. Après cinq ans, le chef David Pellizzari et Catherine Draws, le couple derrière Lili.Co, a annoncé à la mi-août qu'il cessait les activités du restaurant...
Source: Alain Laliberté, via La Presse du 4 septembre 2018

Un Po' Di Più: un peu plus encore dans le Vieux-Port
La salade niçoise ne réinvente rien, mais est super bien faite : oeuf cuit dur, mais encore moelleux, anchois charnus, romaine croquante, haricots fins, croûtons de focaccia maison, tomates cerises et concombre, thon albacore.
Source: Lou White, via La Presse du 4 septembre 2018

La famille s'agrandit !
La Méchante Virée est fière de vous présenter sa nouvelle section familiale! Les jeunes âgés de moins de 18 ans sont désormais admis dans notre restaurant!
Source: La Méchante Virée

À propos de l' auteur

Je suis un «réseauteur dans l’âme» et je suis en charge du développement des affaires dans les réseaux de l'agroalimentaire, des alcools et de l'hospitalité (HRI-HORECA). Mes objectifs sont de vivre en très bonne santé financière, en équilibre et en harmonie.