jeudi 25 avril 2024
La restauration et l'hôtellerie au 20 août 2018

La restauration et l'hôtellerie au 20 août 2018

Cordova: pintxos et tapas à Saint-Henri
Je suis arrivée chez Cordova un matin où je cherchais un café et de quoi petit-déjeuner. J'avais en tête un croissant ou une brioche, rien de compliqué.
Source: Lou White, via La Presse du 20 août 2018

Voici ce qu'est devenu l'ancien local du (feu) restaurant Le Comptoir
Près d’un an après la fermeture du Comptoir, le local abandonné, situé sur le boulevard Saint-Laurent entre les rues Villeneuve et Saint-Joseph, semble avoir repris du service.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 19 août 2018

Deux Montréalais étoilés à Paris
On entre chez Comice comme on entre dans la maison accueillante de gens d'un goût impeccable dont l'objectif est de vous séduire par la douceur.
Source: Lou White, via La Presse du 18 août 2018

Le Plateau a un nouveau café-cantine qui sert de délicieux gâteaux
C’est officiel, l’ancien joli local du Crudessence, sur le Plateau-Mont-Royal, a un nouveau locataire, et pas n’importe lequel.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 17 août 2018

Un resto très apprécié du Plateau ferme ses portes
Il s’agit du Lili.Co, le projet commun du couple formé de David Pellizzari et Catherine Draws. En 2015, le resto s’était mérité le titre du meilleur restaurant de l’année, selon Eater.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 17 août 2018

Retour sur notre visite exclusive au tout nouveau Jack Saloon à Laval
On entre dans le Jack Saloon comme dans la maison d’un ami, avec la garantie en plus qu’on va y passer une bonne soirée, puisqu’on va y bénéficier d’un service souriant, d’une ambiance assurée par des groupes de rock...
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 17 août 2018

Le « food bus » de La Tablée des Chefs en tournée estivale
Inauguré en 2016, le food bus, le camion de cuisine de rue de La Tablée des Chefs, sillonne la province durant tout l’été pour satisfaire les amateurs de bonne chère tout en faisant la promotion des activités du célèbre organisme.
Source: Lou White, via HRImag du 17 août 2018

Masse salariale : L’ARQ se réjouit des futures économies
Suite au dévoilement par le gouvernement Couillard d’un plan destiné à venir en aide aux entreprises québécoises visant à juguler l’impact des mesures prises par Donald Trump...
Source: Lou White, via HRImag du 16 août 2018

New Birks Building Hotel to Feature French Brasserie From Le Pois Penché
A new hotel in the Birks Building downtown is preparing to open, and inside will be a French brasserie from the owner of the also-downtown, also-French resto Le Pois Penché.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 16 août 2018

Ouverture de SLK RD
Le restaurant SLK RD de la rue Peel ouvrira finalement au début du mois de septembre.
Source: Montréal Info du 16 août 2018

Airbnb : Les hôteliers sensibilisent les municipalités canadiennes
L’Association des Hôtels du Canada (AHC) a dévoilé ce jeudi matin à Ottawa une liste de pratiques, conseils et directives qu’elle transmettra prochainement aux municipalités du pays.
Source: Lou White, via HRImag du 16 août 2018

L’un des meilleurs restos de soupes ramen de Montréal ferme ses portes subitement
Le restaurant Cuisine Japonaise Cocoro dans le Mile-End a annoncé sa fermeture tard en soirée le 14 août sur sa page Facebook.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 16 août 2018

Une charmante cantine portugaise ouvre ses portes dans Villeray
Gens de Villeray, vous avez maintenant une superbe nouvelle adresse où aller vous bourrer la face!
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 15 août 2018

La Tasse: le nouveau projet écolo dans les cafés près de chez vous
Un nouveau projet écolo a vu le jour dont le concept est vraiment cool. Il s’agit de La Tasse, une initiative de l’Éco-quartier Villeray et d’une dizaine de propriétaires de café avec lesquelles il s’est allié.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 15 août 2018

Meilleurs bars à Montréal
Le site Web de Condé Nast Traveler, qui fait figure d’autorité dans le domaine du voyage, vient tout juste de trancher sur la question des meilleurs bars à Montréal.
Source: Montréal Info du 15 août 2018

Healthy Delivery Service Freshmint Makes a Move on Mile End
It’s been delivering for a while now, and as of a few weeks ago, the Mile End location for Freshmint is open to the public on Fairmount, just off St-Laurent.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 15 août 2018

Where to Eat, Drink, and Caffeinate in Little Burgundy
There are the Joe Beef restaurants, of course, but also plenty more everyday alternatives for locals to enjoy without lines or advance reservations.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 15 août 2018

Restaurant Magnolia
Les commerces de proximité s’installent à un bon rythme au Technopôle Angus de Rosemont.
Source: Montréal Info du 14 août 2018

A Popular Chinese Rice Noodle Chain Just Expanded to Montreal
A new chain is trying its luck in the Quebec market: this time, it’s noodles, courtesy of China-based Dagu Rice Noodle.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 14 août 2018

McDonald's ouvre un restaurant "écologique" à la Apple Store
La marque américaine cherche à insuffler une nouvelle image de marque plus respectueuse de l'environnement.
Source: Lou White, via HuffPost Québec du 14 août 2018

Tables champêtres: de la table à la terre
Que ce soit par pur plaisir hédoniste ou par souci de cultiver les mangeurs, l'acte de dresser une table infinie au milieu d'un champ ou un banquet fleuri dans une vieille grange permet de se régaler de nos belles campagnes.
Source: Lou White, via La Presse du 14 août 2018

Un délicieux renouveau dans Charlevoix
Lorsqu'on prend l'apéro aux Faux Bergers, à la propriété de la Maison d'affinage Maurice Dufour, on peut admirer les moutons dans leur pâturage.
Source: Lou White, via La Presse du 14 août 2018

Emplois en tourisme : Niagara Falls au sommet, la Beauce en retrait
Sur base de ces résultats, compilés suite au recensement de 2016, RH Tourisme Canada a conçu une carte interactive du pays.
Source: Lou White, via HRImag du 14 août 2018

Hôtellerie : Banff la plus dispendieuse, Québec dans le top 10
La plateforme cheaphotels.org a comparé le coût minimum d’une chambre double dans des hôtels classés trois étoiles ou plus et situés au cœur de 30 destinations parmi les plus populaires au Canada.
Source: Lou White, via HRImag du 14 août 2018

Top restos en Gaspésie
Alors, voici quelques tables trèèèèès recommandables dans cette belle région pour profiter au maximum de vos vacances.
Source: Lou White, via Nightlife.ca du 14 août 2018

L’un des restaurants les plus populaires de Bali s’installe à Montréal et tout le monde capote
Ceux et celles qui ont déjà visité Bali sont fort probablement allés manger au GypsyBali, ce populaire restaurant géré par le Montréalais Kevin Latrem.
Source: Lou White, via Le Journal de Montréal du 14 août 2018

La Tanière : Le triple retour du géant
La Tanière, le célèbre établissement de Québec maintes fois primé, est de retour. Enfin presque.
Source: Lou White, via HRImag du 13 août 2018

Hostaria ferme bientôt
La famille Covone vient d’annoncer sur sa page Facebook la fermeture prochaine de l’établissement.
Source: Montréal Info du 13 août 2018

Kupfert & Kim dans le Vieux
Ouverture prochaine de Kupfert & Kim, la petite chaîne de restaurants santé originaire de Toronto.
Source: Montréal Info du 13 août 2018

Pointe-Claire Mainstay the Pioneer Shuts Its Doors to Morph Into Condos
A few weeks after closing, a Pointe-Claire city committee approved the demolition of the historic building — sort of.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 13 août 2018

Take a Carb Crawl Through Montreal’s Mile End
From bagels to babka or beer, these eight stops make for the perfect Mile End carb crawl for visitors and locals alike — no pricy food tour guide required.
Source: Lou White, via Eater Montreal du 13 août 2018

Aide financière de plus de 400 000$ à l’Auberge du Lac Taureau
Avec cette aide, l'Auberge pourra notamment offrir un espace d'accueil pour des activités d'animation ou se rapportant à la motoneige, un des produits touristiques hivernaux prioritaires au Québec.
Source: L'Action du 7 août 2018

À propos de l' auteur

Je suis un «réseauteur dans l’âme» et je suis en charge du développement des affaires dans les réseaux de l'agroalimentaire, des alcools et de l'hospitalité (HRI-HORECA). Mes objectifs sont de vivre en très bonne santé financière, en équilibre et en harmonie. Lire la suite...