Nous venons de clore un magnifique périple gourmand et vinicole dans la très belle région des Pouilles en Italie, suivi d’un saut de puce en Campanie. Notre itinéraire consistait à voir d’abord Bari et quelques beaux villages et vignobles avoisinants ainsi que Lecce et ses environs. Puis, nous avons fait une brève halte à Naples, Campanie. Nous avons loué une voiture à partir de Rome. Mentionnons que la conduite automobile en Italie du sud n’est pas de tout repos car les appareils de navigation de type GPS ou Tom Tom ne fonctionnent pas toujours adéquatement. De plus, les Italiens conduisent vite et parfois de façon téméraire et peu respectueuse d’autrui alors que les routes et les centres historiques des villages et des villes sont étroitement surveillés par les autorités policières!
Bari, les environs et quelques bons vins
Bari est la capitale et la métropole des Pouilles avec une population de plus de 300 000 habitants. Lors de notre passage, Bari célébrait, durant plusieurs jours, la fête de Saint-Nicolas, le patron de sa basilique éponyme. Nous avons eu un coup de cœur véritable pour le Lungomare (promenade en bord de mer) et le centre historique de Bari. Nous avons beaucoup aimé les rues piétonnes, la Piazza et l’imposante Cathédrale Duomo di San Sabino, le château-forteresse Normanno-Svevo et le théâtre Petruzelli. Certains villages avoisinants méritent une visite dont Martina Franco, Ostuni, Alberobello inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco pour ses « trullis », petites habitations rurales rondes à toit conique, ainsi que le très joli village blanc Locorotondo et son centre historique emmuré, magnifique. Polignano a Mare est une belle station balnéaire aux falaises impressionnantes en bord de mer et Matera, ville inscrite au patrimoine mondial pour son site de Sassis, habitations troglodytiques, valent le déplacement.
Castel del Monte est une région vinicole réputée et aussi un château renommé situés aux abords des collines des Murges à quelque 60 km de Bari. Dans cette région nous avons visité le vignoble de Azienda Rivera Vinicola et adoré ses vins, particulièrement le blanc Scariazzo Fiano pour son fruité, sa complexité et sa minéralité tout en douceur. Le rosé de Rivera Pungirosa, Bambino Nero (cépage), Castel del Monte DOCG, un beau et grand rosé qui nous sera chaudement recommandé le lendemain soir par le sommelier Arthur du restaurant de l’hôtel Majesty où nous logions, comme l’un des meilleurs rosés des Pouilles.
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