En quoi ces personnes et ces organisations participent à un nouveau tourisme.

Il y a deux semaines je vous parlais de destinations internationales inspirantes en durabilité, en nouveau tourisme. Aujourd’hui, regardons ce qui se fait ici au Québec. Je n’ai pas la prétention d’avoir fait l’inventaire exhaustif de ces individus et de ces entreprises touristiques fermement engagées dans une transition durable, mais ces 12 organisations/personnes sont définitivement inspirantes. Pour retrouver nos principaux leaders engagés en durabilité, les membres de la nouvelle organisation Tourisme Durable Québec — près de 200 — en constituent la base.

1. Monastère des Augustines : la poursuite d’une mission historique!

Dans le Vieux-Québec, un des grands leaders de la transition durable au Québec. Les dernières Augustines encore vivantes à Québec ont de quoi être fières. Premier hôpital en Amérique du Nord — l’hôtel Dieu — (1639), cet hôtel concept poursuit la mission vers une santé globale. Les actions en durabilité sont exhaustives et se déclinent dans la construction de l’hôtel dont la géothermie, la mission sociale incluant une tarification spéciale pour les proches aidants et les résidents de Québec et un restaurant priorisant les aliments locaux et biologiques.

Lire l'article complet: TourismExpress du 14 février 2022